Słodki makaron – przepis z mojego dzieciństwa

Jestem pewien, że wielu z dzieciństwa znany przepis. Słodki makaron przygotowany przez naszych babć nawet czasach sowieckich, gdy taki drobny viand otrzymuje dziecku cukierka lub deser. Nie ulega wątpliwości, czasy się zmieniły. Ale danie jest pyszne sama.

Oczywiście, trudno nazwać najbardziej użyteczne, ale szkodliwe słodycze i inne nowoczesne sklep ze słodyczami, to po prostu nie będzie. A jako danie deser dobrze pasuje (zwłaszcza w połączeniu z takich przydatnych produktów, takich jak ser, miód i cynamon). Dobrze, spróbujmy się gotować?

Słodki makaron. podstawowy przepis

Na posiłki, musimy: pół paczki (200-250 gramów) makaronu, trochę soli, kilka łyżek masła, pół szklanki cukru (jeśli to możliwe, można dodać wanilię – na czubku noża).

1. Zasypiamy makaron we wrzącej wody i soli, gotować, aż gotowane (czas gotowania jest ogólnie wskazany na opakowaniu). W pierwszych kilku minutach gotowania muszą być starannie wymieszać, aby je rozdzielić – w kierunku ruchu wskazówek zegara.
2. Ukończony makaronu w szalce przykryć pokrywą i dają podstawę do dwóch minut.
3. Kładziony produktu w cedzidło i powrót do naczynia.
4. Wprowadzenie pasta cukru i pojemników, również mieszając, w stanie stopionym.
5. Napełnić słodką makaron (gdy są gorące) masło. A (krem może być wylana w razie potrzeby), gdy stół do rozłożenia na płytkach.

Ulepszona wersja potraw

Można gotować makaron to nie tylko cukier, piasek, i starają się poprawić stary radziecki receptury i smażonego makaronu w słodkim karmelu cukru. A następnie do stołu, prisypaya pachnący cynamon. Wystarczy Yum!

Trzeba wziąć: Curly makaron z pszenicy durum (bardziej dyspozycyjni do pieczenia i nie sklejają się), cukier, masło, trochę cynamonu. Dodać sól do smaku po ugotowaniu.

gotów wybaczyć

1. Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie do miękkości, rzuca na durszlak.
2. Na patelni roztopić masło z cukrem i trzymać na małym ogniu aż do lekkiego zarumienienia.
3. Umieścić miskę na ugotowanego makaronu. Gotować na małym ogniu, stale mieszając, około dziesięciu minut, aż słodka pasta nie miała złoty kolor karmel.
4. Umieścić naczynie do gotowego naczynia, prisypaya mielonego cynamonu na górze. Podawane na ciepło.

Makaron z serem: słodkie smakołyki

A jeszcze można przygotować potrawy przy użyciu tego składnika, takiego jak twaróg. Lepiej wziąć granulowany produkt typu „rynku”, ale jeśli nie jesteś w pobliżu bazaru, domek i sklep z opakowania nadaje. Najważniejsze, że nie był pasty.

Wszystkie pozostałe składniki podlegają, podobnie jak w pierwszej wersji receptury. Wykonaj kroki. I w końcowych okruchów zasnąć (lub ziaren) porcjami skrzepu rozłożony na naczynia płyt, deser. W tym przypadku, słodka pasta są nie tylko smaczne, ale także użyteczne dla dziecka.

Niuanse gotowania

Na posiłki powinny być wybrane makaronu durum i nie jest zbyt duża. Bardziej interesujące dla dzieci będzie iloczynem nietypowych formach: łuki i spirale, kół zębatych i liter.

Można również wlać mleko skondensowane słodkie makaron i posypać kakao (cukier następnie można umieścić mniej). A jednak – aby ozdobić ten prosty deser świeżych owoców, wlać ciecz zacięcie. Dobre dla napełniania i grubych dżemy. Ale jest to opcjonalne, według indywidualnych potrzeb i gustów (na przykład, dziecko). Niektóre dzieci po prostu uwielbiam słodkie makaronów, serów i posypane postrzępionej smakowej miękiszu białą czekoladą. Może lubią danie polane miodem? Ogólnie rzecz biorąc, należy rozpocząć od klasycznej receptury, a następnie można eksperymentować. Cieszyć się posiłkiem!