przepis znane Jam banany

Banany są nie tylko smaczne. Jest również doskonałym źródłem potasu – sto gramów banana zawiera 376 mg potasu. Zatem codziennie potrzeba człowieka do tego śladu zaledwie 3-4 gramów. I banany doskonale strawne i korzystne działanie na organizm ludzki, dzięki czemu w różnych chorób, w tym chorób układu krążenia i chorób przewodu pokarmowego. Te cenne właściwości mogą być przechowywane w puste miejsca.

Istnieje wiele przepisów z bananów – mogą marynować, mają chipy, piec. A nawet banany mogą być gotowane bardzo delikatne i smaczne zacięcie. Ten deser jest całkiem możliwe, stosuje się do dzieci na śniadanie. Na jego przygotowanie wymaga godzinę i pół lub dwa.

Proponujemy gotować aromatyczne banany jam receptura zawiera następujące składniki:
Banany obrane – 1 kg
* Cukier – 1,5 kg
* Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka, można spróbować
* – 2 szklanki wody

Dla „banana dżem” może trwać tylko solidne, ale dojrzałe banany, zepsute i niedojrzałe lepiej nie używać. Pierwsze z cukru i wody gotuje się syrop, a dopiero potem, że banany zanurzono pocięte na małe kostki. Po gotowaniu w korku dodaje się kwas cytrynowy. Ważne jest, aby nie trawią zacięcia, w przeciwnym razie może się okazać, zacięcie. Jam nanosi się na sterylnych słoików, rolki i przewrócić. Banki są pokryte kocem i pozostawić do ostygnięcia, a następnie umieścić na przechowywaniu w chłodnym i suchym miejscu.

Jeśli chcesz po prostu spróbować gotować dżem z bananów receptury, można użyć tego samego, ale aby zmniejszyć odsetek. Na przykład, zamiast kilogramów bananów wziąć 1 filiżankę, a zamiast jednego i pół kg cukru – tylko jeden i pół filiżanki. Wody trwa tylko 0.5 filiżanek i kwas – do smaku. Możesz dodać kokos i mogą być dowolne owoce cytrusowe, ale to znacznie zmienić smak dżemu, ale nadal będzie smaczne.

I tu jest kolejny ciekawy przepis na dżem bananowy z melona. Wymienione składniki:
* melon – 750 gramów
* banany – 400 g
* Cukier – 800 gramów
* Lemon – 2 szt

Oczyszczona melon pokroić na małe kawałki i umieścić razem z cukrem w misce. Gdy cukier zamoczenia, dodać sok z jednej cytryny, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez pół godziny. Drugi cytryny i banany należy pokroić w cienkie plasterki i dodać do melona.

Jam dusić na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie, a następnie zwiększyć ogień i gotować, aż gęsty. Gotowy jam wylano do sterylnych słoików pokryta porowatych płyt papieru nasączonych wódki, a następnie zamknięto.

Wysterylizować słoiki można w kuchence mikrofalowej, która już dawno stał się niezbędnym rzeczą w kuchni. W tym celu banki nalał trzy łyżki gorącej wody i umieścić na dwie minuty w kuchence mikrofalowej, zestaw do pełnej mocy. Wtedy banki wyjąć i odwrócił się do góry nogami. Gotowane w kuchence mikrofalowej i różnych dżemów, w tym dżemy i bananów receptury, które zostały opisane powyżej, i można gotować dobry dżem lub wielu innych potraw.

Pomimo tej samej technologii przygotowania dżem, gdy gotowane w kuchence mikrofalowej ma swoje osobliwości. Na przykład, jeśli zrobić dżem z bananów receptury, które zostały opisane powyżej w celu określenia jego gotowości niezbędnego użyć specjalnego termometru do cukru, który wchodzi w korku. Termometr powinien przeczytać sto dziesięć stopni.

Jest to możliwe do ustalenia, że dżem i tradycyjny sposób bez termometru. Jeśli dwie minuty później kroplą syropu na zimny spodek zachowa swój kształt i pojawiają mrożone, dżem jest gotowy. Jeżeli kropla zaczyna się rozprzestrzeniać, konieczne jest ponownie zagotować.

Jam banany przydatna, pożywne i smaczne. Jego miłość zarówno dzieci jak i dorosłych.