485 Shares 7755 views

Żebra przepisu w piecu. Szybkie i smaczne.

Czasami chcesz pieścić nie tylko siebie, ale również jego rodzinie, coś specjalnego. Kiedy spadnie wolnego czasu, coraz częściej zdarza się w weekendy, ale nie chcą spędzać cały swój wolny czas, stojąc w kuchni przy piecu. Zatem, proste i oryginalne receptury powinny być zawsze pod ręką w każdej gospodyni. Proponujemy Państwu przepis na żeberka w piekarniku. Ponadto, to danie jest idealnym miejscem na romantyczny wieczór, i gotować może nawet najzwyklejszy kawalerem, człowiekiem, który nie lubi stać przy piecu.

Aby dowiedzieć się , jak gotować żeberka w piekarniku przez szybkie, smaczne i zdrowe, aby powiedzieć kolejny przepis z krok po kroku, opis porad i sztuczek. Powodzenia!

Aby przygotować żeberka z ziemniakami w piecu, trzeba będzie te składniki:

  1. Żeberka wieprzowe – są one bardziej kruchy i soczysty niż cielęciny. Po obróbce cieplnej nie traci swój urok i smak. Spodziewać około 2 żebra na osobnika.
  2. Cebula – 1 duża głowa.
  3. Marchew – 1 średnia.
  4. olej roślinny.
  5. Sól i pieprz.
  6. Pieprz, liść laurowy.

Użyjemy ziemniaki do dekoracji. Konieczne jest również, aby policzyć, na przykład, trzy ziemniaki na osobę.

Przygotowanie:

  1. Podejmuje żeberka, również będą mycia, następnie suszy ręcznikiem papierowym. Jeśli żebra zostały zakupione jako całość, a następnie muszą być cięte na poszczególne kawałki. Często na żeberka wieprzowe jest zbyt dużo tłuszczu. Nie bój się go pozbyć. Nadmierne wazeliniarstwo tylko zaszkodzić smak potraw. Ale też nie robią zbyt chude kawałki.
  2. Pan podgrzać na tyle dobrze, aby wlać kilka łyżek oleju roślinnego. Gdy ropy naftowej ogrzewa się (co może być sprawdzone za pomocą kropli wody, – po dodaniu wody, jeśli olej plamy jak fontanny, to jest już możliwe, aby rozpocząć kolejny preparat), rozłożonych w naczyniu krawędzi. Bez zamykania pokrywy muszą smażyć na dużym ogniu ze wszystkich stron.

UWAGA! Sól i pieprz surowego mięsa nie jest konieczne, ponieważ te przyprawy mogą być usztywnione.

  1. W osobnej patelni rozgrzać powinny również kilka łyżek oleju roślinnego. Nie będzie smażonej cebuli i marchwi.
  2. Marchew i cebulę oczyścić ze skóry. Posiekać wszystkie pierścienie i wysłać do pieczenia.
  3. Piec ogrzano do 200 ° C.
  4. żeberka przepis w piekarniku byłby najlepszy, jeśli zdecydujesz się dość głęboką patelnię do pieczenia. Na dole trzeba umieścić pieczonymi warzywami – będą odgrywać rolę „małego łóżka”. Dobry ich prisolit i pieprz. Top żebra ująć. Mogą również dodać sól i pieprz. Następnie posypać kilka pieprzu i 2-3 arkuszy Laurel.

UWAGA! Żebra nie wyschnie, można dodać czystej wody. Nie musi całkowicie pokrywać antena będzie wystarczająca wysokość 1-2 cm od dna naczynia. Wtedy nic nie spali, a żeberka przepis w piecu będzie jeszcze bardziej apetyczny.

  1. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić na duże kawałki. Średni ziemniak pokroić na 4 kawałki. blachy do pieczenia smarować olejem roślinnym, aby umieścić przygotowane warzywa. Jest smaczniejsza jeśli tylko ziemniaki będą znajdowały się w jednej warstwie. Prisolit dobrze i również umieścić w piekarniku.
  2. Po 30 minutach sprawdzić gotowość potraw.
  3. Podawać żebra lepiej na jednej dużej płytce, zamiast w partiach.

Bon appetit!

UWAGA! Jeśli jesteś zbyt boi się przesadzić danie, to nie sól „beddy” marchewkę i cebulę, i obfite żebra Arch. Będzie to również bardzo smaczne, bo marchew z jednej strony daje mięsu słodki smak, z drugiej zaś – krawędzie są pokryte solnej skorupy. Smak „eksplozja” w ustach jest zapewnione, a przepis na żeberka w piekarniku stworzy inny dom wakacyjny.