Jak różowy łosoś soli w domu

łosoś rodzina obejmuje kilka gatunków ryb. Garbus wśród nich jest niewielkich rozmiarów. Największe okazy osiągają 68 centymetrów.

Ma wspaniałe potrawy smak wykonane z łososia. Jej wrzenia, podpieka pieczonych z warzyw lub w próbie. Ale najszybszym sposobem gotowania jest uważany za słony. Gotowy czerwone ryby można kupić w sklepie lub na rynku. Ale bardziej smaczne i pożywne wola solenie, gotowane własną rękę. To danie będzie znacznie tańszy niż podobny produkt zakupiony w sklepie.

Jak różowy łosoś soli w domu? Solone ryby czerwony – to prosty proces. Gotowanie to nie potrzeba wiele. Solim różowy łosoś w całości lub podzielone na porcje kawałki.

Jak różowy łosoś sól całkowicie?

Dla tego przepisu potrzebne są:

• Małe, świeże tusza ryby;

• pieprz;

• sól;

• cukier;

• liść laurowy.

Aby przygotować ryby rozmraża się niepełne. Pociąć tuszy usunięcie głowy, płetwy i ogonem. Dokładnie oczyścić wnętrzności ryb. Oczyszczone ryby są dobrze przemywa i delikatnie suszy. Delikatnie, zaczepiając zaostrzony nóż, zdjąć skórę, pokroić rybę wzdłuż na dwie części. Ostrożnie wyjąć kręgosłup i kości. Dwie warstwy różowego łososia w tej formie jest używany do gotowania.

Do solenia ryb , mieszaniny dwudziestu pięciu gramów cukru sześćdziesiąt gramów soli i pieprzu, który dodaje każda kobieta do smaku. Gotową mieszaninę solone różowy. Zarówno ryby solone zbiornik umieszczony w pojemniku głębokim szkliwa. W razie potrzeby umieścić pomiędzy nimi kilka liści laurowych. Solenie z tej przyprawy zamieni pachnące. Pokrywa pojemność z pokrywką i pozostawić na dzień prosola. Przygotowanie łososia nie zajmuje dużo czasu. Dzień później, danie jest gotowe do spożycia. Solone warstwy pokrojone na cienkie plasterki i stosowane do wytwarzania różnych jedzenia jako przekąski i delikatność. Jeśli ryba jest włączona zbyt słone, przed gotowaniem to przemywa się dania wodnych.

Solone czerwone ryby nie tylko jako całość, ale również w porcjach. Jak marynowane różowy łosoś oddzielnych kawałków? Aby przygotować potrzebne są:

• Ptak ryb;

• sól;

• olej słonecznikowy.

Pokrojone ryby w taki sam sposób, jak w pierwszym przepisie. Warstwy ryb jest cięta na poszczególne kawałki. Powinny one być na tyle mały i cienki. Różowy łosoś są umieszczone w warstwie podstawowej szkliwa. Wszystkie warstwy wlać sól. Układane na wierzchu ryby powinny być pokryte cienką warstwą oleju słonecznikowego. Pojemnik z różowego łososia odbywa się przez pięć godzin w chłodnym miejscu. Po tym czasie delikatność ryby mogą być wykorzystane do przygotowania różnych potraw.

Każda kobieta wybiera jak marynowane różowy łosoś – w całości lub w części. Oba przepisy są dość proste. Solony łosoś – produkt, który jest przechowywany na długo. Najlepszy ze wszystkich, to danie jest spożywana w ciągu dwóch dni. Przy długotrwałym użytkowaniu zbiornika solenia umieszczony w zamrażarce.

Solony łosoś – ozdobą każdej świątecznym stole. Jest on używany do kanapek, sałatek i jako nadzienie lub przekąsek.