Potrawy Przepisy z grzybami: pyszne i niedrogie

Grzyby były zawsze tabeli osoba. Wcześniej były one oszczędność ludzi z głodu, a dziś są częścią mnóstwo różnych potraw. A nawet tych, którzy nie lubią grzyby, rzadko odmawia wędrować do lasu zbierać kosz naturalnych darów. Szczególne miejsce wśród wszystkich rodzajów grzybów grzyby. Rozwijać je w dowolnym teplichke, a wszystko to w celu przygotowania ich smaczne i położyć na świątecznym stole.

Przepisy potrawy z grzybami są stale uzupełniane, a wszystko z powodu tych grzybów są doskonale połączone z różnymi produktami, a smakują jeszcze bardzo ładne. Zacznijmy od tego, że można po prostu usmażyć pieczarki, jak również wszelkie inne grzyby jadalne. Nie zapomnij dodać cebulę i sól. I bardzo smaczne grzyby fry z świeżych ziemniaków!

Jeśli weźmiemy pod uwagę przepisy z grzybami, a wszystkie z nich można podzielić na dwie kategorie: te, które są wykonane ze świeżych grzybów, i tych, dla których przygotowanie stosowanego w puszkach grzyby. I wtedy, i więcej można bez trudu znaleźć w prawie każdym sklepie.

Potrawy ze świeżych grzybów

Grzyby są integralnym elementem w przygotowaniu różnych dań. Mają łagodny, przyjemny smak, a tym samym do gotowania receptur z grzybów uzyskanych szczególnie smaczne.

Sałatka z pomidorami i pieczarkami

Składniki: świeże grzyby – 400 g pomidorów – 2 szt, cebula, 3-4 jajka, 200-300 g piersi z kurczaka 200 g sera, majonez ..

Przygotowanie: czyszczenia grzyby i pokroić w plastry i smażenia na patelni z drobno pociętych cebuli (w minimalnej ilości oleju roślinnego). wrzód piersi u lekko solonej wody. Produkty rozłożone warstw:

1. warstwa – pomidory, pokrojone na kawałki.

2. warstwa – uszkadzana (dostępne bity) pierś kurczaka, dobrze smarowane majonezu.

3-te warstwa – grzyby, cienką warstwę majonezu.

4-ty warstwa – tarty ser, cienką warstwę majonezu.

5-te warstwy – posiekane jaj. Wlać na wierzchu sałatki z majonezem.

Pyszne kurczaka z pieczarkami

Składniki: 1 kurczaka średni, 400-450 g grzyby, 3 małe cebule, belka koper, sól i pieprz.

Przygotowanie: Oddzielić mięso kurczaka z kości i tnie na małe kawałki. Umieścić mięso w patelnię i smażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Gdy kurczak jest w połowie gotowy, dodać do niej część cebuli i posiekaną drobno koperkiem. Osobno podsmażyć pieczarki z pozostałymi cebuli. Połączyć z kurczaka z grzybami, sól i pieprz do smaku. Pozostawić na małym ogniu przez kilka minut. Przed podaniem dekoracji górnej drobno posiekanego kopru lub pietruszki kołków.

Potrawy z grzybami marynowanymi

Marynowane grzyby nadają się do przygotowywania różnorodnych potraw, najczęściej znajdują się one w różnych sałatek.

ananas sałatka

Składniki: grzyby marynowane bankowych, 3 jajka, 200 g piersi z kurczaka, ananas, majonez bankowego.

Przygotowanie: Wszystkie produkty są układane warstwami: 1 (dolnej) warstwy – gotowane piersi kurczaka, 2 warstwa – grzyby, 3 warstwy – posiekane jaj, 4 – warstwę plasterków ananasa. Każda warstwa powinna być cienka warstwa spulchnionej majonezu.

Mięso, pieczone z grzybami

Składniki: grzyby marynowane bankowe, 500 g mięsa wieprzowego, 1 cebula, pomidor 2, 200 g sera, majonez, sól, pieprz.

Przygotowanie: pokonał wieprzowiny, soli i pieprzu. Umieścić go na wierzchu plasterki pieczarek konserwowych, są wstępnie smażone pierścienie cebuli i pomidorów pół plasterka. Zatuszować cały ser na wierzchu i posypać majonezem, zmieszanej z czosnkiem. Piec w piekarniku w temperaturze 2000C.

Nawiasem mówiąc, przepisy z grzybami może pochodzić z każdego z nas. A potem mają również do dzielenia się z innymi fanami o wszystkim smaczne.