Surówka z białej kapusty z marchewką. Prosta sałatka z kapusty

Z kapusty jest bardzo proste i łatwe do wykonania smaczne i zdrowe sałatki. Prawie wszystkie sałatki z dodatkiem kapusty to suplement, więc nie tylko nasycić organizmowi witamin, ale również może stracić kilka dodatkowych kilogramów.

Surówka z białej kapusty z marchewką

Do przygotowania potrzebne będą: 300 g kapusty, dwa średnie marchewki, cebula (najlepiej czerwona), szczyptę kminku.

Do napełniania: dwie łyżeczki octu jabłkowego (lub soku z cytryny może być wzięte), łyżkę cukru, pięć łyżki oliwy z oliwek, łyżka gorczycy i szczyptę soli. Aby sałatka z marchewki dostać smaczne, wziąć musztardy Dijon.

Przygotowanie: kapusty głowiastej cięte i możliwie cienka shinkuem go. Marchew mój, usunąć skórkę i natrzeć na grubej tarce sama. Cebula wyciąć cienkie, półpierścieni. W głębokiej misce umieścić warzywa i posypać kminkiem. Wszystko dobrze wymieszać ręcznie.

Obecnie przygotowuje się nadzienie. Weź małą filiżankę, umieścić z powrotem na cukier, sól, musztarda, dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać za pomocą miksera. W tym samym czasie stopniowo wlać w oleju z oliwek i w dalszym ciągu miesza się, aż mieszanina jest konsystencja nie jest podobny do majonezu. Surówka z białej kapusty z marchewką ubranych z sosem przygotowanym i dobrze wymieszać. Kładziemy go w lodówce przez jedną godzinę lub na noc. Tak uczynił najbardziej nasycony z sosem i będzie dużo smaczniejsze. Surówka z białej kapusty z marchewką można przygotować z wyprzedzeniem, smak będzie tylko poprawić.

Kapusta sałatka z buraków

Potrzebujemy: 300 g kapusty, buraków, jedna marchewka, dwie zielone jabłko, 50 g rodzynek, dwa ogórki, pęczek zielonej cebuli, kilka łyżeczek kminku, 70 g selera (korzeń), łyżkę octu jabłkowego, cztery łyżki oliwy z oliwek , szczypta pieprzu i soli.

Przygotowanie: buraki, jabłka i marchew myje usunięcie skórki i trzy na grubej samej tarce. Oczyść seler i drobno posiekać. Cienko kapusta shinkuem. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekać dymki. Rodzynki zalać wrzącą wodą i pozostawić na dziesięć minut.

Ogrzać szalkę smażone bez dodawania oleju kminek. Następnie przeniesiony do kubka, dodawanie oleju z oliwek, jabłkowy octu, soli i pieprzu. Wszystko dobre, pokonać z mieszadłem.

Wszystkie składniki są rozłożone w dużej misce i wypełnić go z sosem przygotowanym. Wszystko wymieszać, a my możemy przynieść do stołu.

Kapusta sałatka z jajkiem

Aby przygotować sałata się następujące produkty: pół kilograma kapusty, ogórek, trzy jajka, świeże koper lub pietruszka, majonez i trochę soli.

Przygotowanie: Najpierw kapusta shinkuem, cieńsze tym lepiej, sól i Mnemonic ręce aż do soku. Ogórek i pokroić w moich średnich paski. Oczyścić i oddzielić żółtka jaj od białego. Białko pokroić w kostkę, połączyć żółtka z majonezem i dobrej ziemi na gładką masę. Kapusta mieszać z ogórków, białka i żółtka dodać mieszaninę majonezu. Dobrze wymieszać i umieścić w salaterce. Posypać posiekanymi ziołami.

Łatwa i szybka sałatka z kapusty

Potrzebujemy: 200 g świeżej kapusty, Bank puszkach grochu, jedno jajko, jedna cebula, 120 ml octu, świeżymi ziołami i szczyptą soli.

Na sos: majonez, pieprz, cukier i sól.

Przygotowanie: rozdrobnione kapusta prisalivaem nieznacznie, wlać gorącą ocet i mieszać aż osiada kapusty. Otrzymany sok jest odprowadzana.

Cięte cebula pół pierścienie wlać ocet i pozostawić na pół godziny, poszedłem do goryczy. Dodać groszek, majonez, pieprz, sól i wymieszać. Na szczycie sałaty ozdobić.