Jak gotować Bracken paproci. Jak gotować z mięsem i paproci w języku koreańskim

Jestem pewien, że wielu z nich widać roślinę jak paproci. Należy zauważyć, że istnieje około 10 tysięcy swoich gatunków na świecie. Ta niezwykła roślina można znaleźć w lasach naszego kraju.

Oprócz elementy dekoracyjne, Paproć posiada wiele (na przykład, orlica), które są powszechnie stosowane w kuchni. W smaku jest rośliną porównywalny z grzybami. Jego kęsy (na zimę) należy zbierać tylko młode pędy, których liście nie zostały jeszcze w pełni otwarte i łodyga nie dłuższy niż 25 centymetrów było.

Tak jak gotować paproć Bracken? W tym artykule przyjrzymy się kilku popularnych zwojami, które mogą być wykorzystane do stworzenia niezwykłego danie rodziny.

Jak przygotować słone paproci (w zimie)?

Aby dokonać takiego preparatu zapachowego, musimy:

• Bracken liście są młode;
• sól;
• zwykła woda pitna.

Sposób peklowania

Przed gotować Bracken paproci w zimie, to powinno być dobrze traktowani. W pierwszym rzędzie roślin musi być usunięty brązowe płatki, które pozostają w stanie złożonym spirali. W celu realizacji tej procedury, gałązki paproci wymagane do mycia, a następnie gotuje się w dużej ilości soli w wodzie (15 minut). Płyn powinien być osuszone i trafia ponownie płukanie pod bieżącą wodą. Następnie, gotowane i obrane roślina musi być szczelnie zapakowane w wysterylizowanych słoików.

W tym celu forma wstępna była przechowywana przez długi czas, to wymaga specjalnego wlać solanką. Do tego należy dodać wrzenia wody i soli kuchennej w ilości 15 g na 1 litr. Bay banki solankowe, muszą być sterylizowane pokrywy rolki, a następnie odwrócenie do góry nogami i opuścić ciepły koc aż fajne. W wyniku takich działań można uzyskać bardzo smaczny i pachnący słony paproć Bracken. Zapas na zimę, wykonane w ten sposób mogą być przechowywane przez kilka sezonów.

Bardzo pikantne danie z paproci

Jak gotować paproci w koreańskim? Aby to zrobić, należy zastosować następujące składniki:

• ostry cebula – 1 szt;.
• suszy orlica – 100 g;
• olej roślinny (lepiej wziąć bezwonny) – 4 duże łyżki;
• Czosnek – 2 ząbki;
• Pieprz – 0,5 deser łyżki;
• zmielony czarny pieprz – ¼ łyżeczki deserowe;
• nasiona kolendry, mielone – pełna łyżeczka;
• sos sojowy – duża łyżka;
• sól jodowana – dodaj do smaku.

Sposób wytwarzania

Nie wiem, jak gotować paproci w koreańskim? Teraz powiemy wam. Aby rozpocząć rozłożyć suszoną roślinę w głębokiej misce, a następnie wlać gorącą i lekko osolonej wody i pozostawić nawet na jeden dzień. Po upływie 24 godzin, po czym produkt będzie całkowicie nadaje się do dalszego przetwarzania. Nawiasem mówiąc, oprócz taka roślina może być gotowana.

Po paproci paproci, której przepisy obejmują tylko najbardziej podstawowe elementy będą gotowe, należy posiekać na równe segmenty. Ponadto, należy rozpocząć przygotowania pikantne przyprawione nadzienie. Aby to zrobić, podgrzać olej roślinny na patelni, włożyć cebulę, pokroić w krążki i smażyć na złoty kolor. Następnie następuje warzyw wlać zmielony czarny i czerwony pieprz i kolendrę, Paproć, starty czosnek i sos sojowy. Zmieszać wszystkie składniki, ale są wymagane do smażenia przez 5 minut, po czym pokrywa i inkubuje się w niskiej temperaturze w tym samym czasie. Podsumowując, w naczyniu powinno smaku dodać soli jodowanej.

Paproć, gotowane w języku koreańskim, ma dość niskokaloryczne. To danie jest bardzo smaczne zarówno na ciepło i zimno. To idzie dobrze z gotowanymi ryżu długoziarnistego.

Gotowanie wieprzowe duszone paproci

Jak gotować Bracken z mięsem i warzywami? W tym celu, następujące elementy muszą być zarezerwowane:

• chudego mięsa wieprzowego – 300 g;
• paproci świeży i młodzieńczy – 150 g;
• sos sojowy – 1 duża łyżka;
• Świeże marchew – 2 szt.;
• gorzkie żarówki cebula – 2 głowice;
• Bułgarski pieprz – 1 duży kawałek. (Czerwony);
• olej roślinny (wziąć zapachu) – dodaje się do uznania;
• sól i różnych przypraw – dodaj do smaku;
• Czosnek – parę drobnych zębach.

Wytwarzanie składnika

Aby zrozumieć, jak gotować Bracken z mięsa, należy zastanowić się, co danie w końcu chcesz. Jeśli chcesz obfite i smaczne, aby wyżywić swoje rodziny, aby zrobić taką kolację, pożądane jest w użyciu chudego mięsa wieprzowego. Jest to wymagane do dokładnego mycia, i pokroić na średniej wielkości kostki. To samo należy zrobić z wszystkich warzyw. Jeśli chodzi o paproci, pożądane jest, aby wstępnie zagotować i wlać wrzącej wody i pozostawić na noc, a następnie tnie się na kawałki równe 4-5 centymetrów.

Obróbka cieplna pokarmu

Przygotować tuż przed paproci jest tak łatwe, jak suszy. I takie dania od siebie nie różnią. To dlatego tak wiele osób zebrało tę roślinę na przyszłość za pomocą konwencjonalnego suszenia. Dzięki tej metodzie gospodyni mogą cieszyć gulasz wieprzowy zimową i roślin odmian paproci.

Gdy wszystkie składniki są starannie obchodzić, należy wziąć rondla, wlać olej i bardzo gorąco w nim. Obok potraw, które chcesz publikować mięso o niskiej zawartości tłuszczu i smażyć na złoty kolor. Raz na kawałki apetyczny skorupę, panewka musi wlać wody pitnej, przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu, aż całkowicie ugotowane.

Po wieprzowina zmięknie, należy dodać do wcześniej leczonych paproci i sosem sojowym. W tej kompozycji jest to pożądane składniki gotować pod pokrywą przez około 5 minut. Podsumowując, w naczyniu jest wymagane rozłożyć wcześniej pieczone cebula, papryka i marchew, a także przyprawy, zioła i tak dalej. Wymieszać wszystkie składniki muszą być wystawione przez kolejne 3 minuty, a następnie dodać pokrojone ząbki czosnku, raz dokładnie wymieszane, zdjąć z ognia i zamknąć pokrywę. W tej pozycji, trochę danie należy podkreślił, że wchłania wszystkie smaki innych składników.

prawidłowe Podawać

Bracken paproci (przepisy kulinarne z wykorzystaniem tej rośliny zostały omówione powyżej) daje danie wyjątkowy smak i aromat. Obiad, gotowane razem z mięsem, powinny być przedstawione w tabeli tylko wtedy, gdy gorące. Może być używany jako kompletne danie, i podawać z dowolnym danie. Na przykład, taka mąka uzyskuje się bardzo dobre i zdrowe wraz z gotowanego ryżu i ziemniaków pomarszczenia. Można jednak użyć innego przystawka.

Wykonujemy szybkie i smaczne śniadanie żywienie

Aby dowiedzieć się, jak gotować Bracken paproci na obiad i jako przekąska, można dowiedzieć się od powyższych przepisów. Jednak taka roślina może być wykorzystane do stworzenia pełnowartościowego śniadania. Aby to zrobić, możemy potrzebować:

• duże jajka – 3 szt.;
• Fern traktowane – 70 g;
• świeżych pomidorów; – 2 szt.
• Tłuszcz mleka (można wziąć krem) – 3 duże łyżki;
• Strzałki zielone cebuli; – kilka sztuk.
• przyprawy, sól i wszelkie przyprawy – dodaj do smaku;
• bezwonny olej roślinny – służy do smażenia;
• świeżego koperku – mały pęczek.

Przygotowanie składników

Śniadanie jest bardzo proste. W związku z tym, możliwe jest, aby przygotować swoją rodzinę co najmniej raz dziennie. Aby to zrobić, należy wstępnie traktować roślinę, a następnie pokroić na kawałki o długości 2-3 cm. Należy również oddzielnie ubij jajka z tłuszczu mleka lub śmietany, przyprawy, sól i przyprawy. Ponadto, konieczność posiekać świeży koperek, zielona strzałka cebulę i pokrój pomidory na pierścienie.

smażenia składniki

Do przygotowania śniadania musimy patelni. musi być ogrzewany razem z olejem roślinnym, a następnie układ przetworzonego paproci, zielone cebuli i strzał uważnie smażyć przez 5 minut. Następnie, w tym samym naczyniu należy położyć plasterki świeżych pomidorów i natychmiast wypełnić je z mieszaniny mleka, jaj i wszystkich składników posypane świeżym koperkiem. Szczelnie zamknąć pokrywę miski, to jest pożądane, aby znieść na działanie wysokiej temperatury, przez około 3-5 minut. W tym czasie, omlet jest całkowicie ugotowane, staje się pachnące i bardzo smaczne. Służyć to danie na śniadanie, pożądane jest tylko wtedy, gdy na gorąco z chlebem i słodkiej herbaty.

Przydatne wskazówki gospodynie domowe

Teraz już wiem, jak gotować Bracken paproci. Ale zanim będzie można go używać do tworzenia danie, świeże roślin jest pożądane w leczeniu termicznie. Ale najważniejsze jest nie do strawienia produkt, inaczej będziesz musiał owsiankę i przykre patrzeć na masy. Najlepiej jest, aby dokładnie umyć pędy paproci i gotowana we wrzącej wodzie.