Apetyczny śniadanie: jajecznica z pomidorami

Jaja używane do gotowania wielu potraw: są miękkie gotowane na twardo, jako dodatek do sałatek, zrobić omlety, itd. Jest to chyba najczęściej produkt do podejmowania śniadanie … Jednocześnie dywersyfikacji menu i zrobić zdrowe danie można, używając trochę wyobraźni i standardowy zestaw produktów, który jest w lodówce. Tak, istnieje kilka ciekawych receptur, która okazuje się pyszne i aromatyczne jajka z pomidorami.

Aby to zrobić, oprócz jaj (2 sztuki) potrzebują świeżych pomidorów (czasem zastąpiony przez konserwy, następnie sól danie bez dodatkowych kosztów), cebulę, sól i przyprawy. Łuk czyszczone i kruszone, patelni smażone w oleju roślinnego do uzyskania złotego koloru. Surowe jaja są bita i solone, że są one umieszczone w razie potrzeby przypraw. Pomidor sparzyć wrzątkiem, obrać obranych off od niego, a potem ściera na grubej tarce i dodać do cebuli. Warzywa są smażone, aż do momentu odparowania cieczy osad. Następnie tutaj umieszczone są ubite jajka i całość jest pieczony do miękkości. W tym przypadku konieczne jest, aby stale mieszając. To danie można podawać z zieleni i świeżymi warzywami.

Oryginalny jest przepis, który produkuje jaja z pomidorami i serem. Na pół tuzina jajek trzeba kilka kawałków Ser Suluguni jeden duży pomidor, zioła, sól i przyprawy do smaku. Pomidor odgrywa kluczową rolę w smaku danie, więc jego wybór należy podchodzić ostrożnie, jak to możliwe. Roślinny lepiej wziąć soczyste i mięsiste. Ponieważ usuwa skórki. Aby ta procedura jest prosta, należy najpierw wlać pomidory we wrzącej wodzie. Jeśli to nie zadziała, jego boki mogą być lekko porysowany stolik z tępą stroną noża. Po tym, skóra jest lepiej powinien odejść.

Warzywa pokroić na małe cienkie plasterki i pozostawia na patelnię, gdzie już dodana trochę oleju roślinnego. 5-10 minut potrawa jest duszony, to tutaj są rozbite jajka i położyć pokrojone w kostkę ser. Smak można umieścić tutaj przyprawy i posiekane zioła. Pyszne jajka sadzone gotowy w ciągu kilku minut. To danie można zjeść na śniadanie, a jeśli się dużą partię, można uzyskać kompletny posiłek.

Obfite i smaczne jajecznica z kiełbasą woli. Tak więc, aby go przygotować, trzeba wziąć kilka plasterków wędzone i pokroić w paski. Proporcje w tej potrawy można obserwować na swój smak, jak niektórzy wolą więcej składników mięsnych, takich jak warzywa i inne składniki. Na patelni z kiełbasą gorącym oleju lekko smażone, to tutaj jest umieścić obrane i pokrojone pomidory, wszystko pozostało do ognia na kilka minut (podczas gdy stale mieszać składniki). Następnie, tutaj są napędzane jaja, posypać tartym serem i patelni pokryte pokrywką. Jajecznica z pomidorami przygotowane do być w 5-10 minut. Do smaku dodać sól i przyprawy.

Inna postać potraw może być takie. Wstępnie ogrzany PAN umieścić posiekanej cebuli i papryka, sieczki. Po te składniki staną się lekko złoty kolor, kładli się pomidor, pokrojone w kostkę. Warzywa pozostają na ciepło przez 10 minut. Następnie starannie wykonane wgłębienie z drewnianej łopatki, a są napędzane w tym jaja. Żółtko i pożądane jest, aby nie uszkodzić. Na tym etapie, jajka sadzone z pomidorami solone, umieścić przyprawy. Danie jest pozostawiony ogniu, aż gęste. Przed podaniem jest to posypane świeżymi ziołami.

Należy zauważyć, że prawie każda kobieta ma „podpis” jajecznicy receptury z pomidorami, ponieważ jego przygotowanie mieć możliwość stosowania ich kulinarną wyobraźnię.