Substancje mineralne w komórce i ich znaczenie. Rola minerałów w komórce

Komórka jest nie tylko jednostką strukturalną wszystkich żywych istot, swoistą cegłą życia, ale także małą biochemiczną fabryką, w której co jakiś czas ułamka sekundy mają różne przeobrażenia i reakcje. Tak powstają elementy konstrukcyjne niezbędne do życia i wzrostu organizmu: substancje mineralne w komórce, wodzie i związkach organicznych. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, co się stanie, jeśli jeden z nich nie wystarczy. Jaką rolę odgrywają różne związki w życiu tych małych, niewidocznych gołym okiem, strukturalnych cząstek żyjących systemów? Postaramy się zrozumieć ten problem.

Klasyfikacja substancji komórkowych

Wszystkie związki, które tworzą masę komórkową, które tworzą jej strukturalne części i są odpowiedzialne za rozwój, odżywianie, oddychanie, metabolizm tworzyw sztucznych i energii, normalny rozwój, można podzielić na trzy duże grupy. Są to kategorie, takie jak:

• Organiczne;
• Substancje nieorganiczne w komórce (sole mineralne);
• Woda.

Często ten ostatni jest odsyłany do drugiej grupy składników nieorganicznych. Oprócz tych kategorii możesz zidentyfikować te, które składają się z ich kombinacji. Są to metale, które tworzą cząsteczkę związków organicznych (na przykład cząsteczka hemoglobiny zawierająca jon żelazowy jest naturalnie białkiem).

Substancje mineralne w komórce

Jeśli mówimy konkretnie o związkach mineralnych lub nieorganicznych tworzących każdy żywy organizm, to nie są one również takie same pod względem natury i ilościowym. Dlatego mają własną klasyfikację.

Wszystkie związki nieorganiczne można podzielić na trzy grupy.

1. Mikroelementy. Te, których zawartość w komórce przekracza 0,02% całkowitej masy substancji nieorganicznych. Przykłady: węgiel, tlen, wodór, azot, magnez, wapń, potas, chlor, siarka, fosfor, sód.
2. Mikroelementy – mniej niż 0,02%. Należą do nich: cynk, miedź, chrom, selen, kobalt, mangan, fluor, nikiel, wanad, jod, german.
3. Ultra-mikrosfery – zawartość jest mniejsza niż 0,00001%. Przykłady: złoto, cez, platyna, srebro, rtęć i inne.

Można także wyróżnić kilka elementów organogennych, to znaczy stanowią one podstawę związków organicznych, z których zbudowany jest organizm żyjący. Są to takie elementy jak:

• Wodór;
• Azot;
• Węgiel;
• Tlen.

Budują cząsteczki białek (podstawy życia), węglowodany, lipidy i inne substancje. Jednakże, dla normalnego funkcjonowania organizmu, substancje mineralne reagują również. Kompozycja chemiczna komórki jest obliczana przez dziesiątki elementów ze stołu okresowego, które są kluczem do udanej aktywności życiowej. Tylko około 12 wszystkich atomów nie odgrywa żadnej roli, jest mało ważny i nie został zbadany.

Szczególnie ważne są pewne sole, które muszą być spożywane codziennie w wystarczającej ilości, aby nie rozwinęły się różne choroby. Dla roślin jest to na przykład azotan sodu, azotan potasu. Dla ludzi i zwierząt są to sole wapnia, sól stołowa jako źródło sodu i chloru itp.

Woda

Substancje mineralne w ogniwie łączą się z wodą w wspólną grupę substancji nieorganicznych, więc nie można powiedzieć o jej znaczeniu. Jaka jest rola w ciele żywych istot? Świetnie. Na początku artykułu porównywaliśmy komórkę do zakładu biochemicznego. Tak więc wszystkie drugie minuty przemian substancji odbywa się dokładnie w środowisku wodnym. Jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem i medium do oddziaływań chemicznych, procesów syntezy i rozkładu.

Ponadto woda jest częścią środowiska wewnętrznego:

• Cytoplazma;
• Suszenie komórek w roślinach;
• Krwina u zwierząt i ludzi;
• Mocz;
• Ślina innych płynów biologicznych.

Odwodnienie oznacza śmierć wszystkich organizmów bez wyjątku. Woda jest środowiskiem życia dla ogromnej liczby różnorodnych przedstawicieli flory i fauny. Dlatego trudno jest przecenić znaczenie tej substancji nieorganicznej, jest to naprawdę nieograniczona.

Elementy makro i ich znaczenie

Substancje mineralne w komórce mają normalną pracę. Przede wszystkim dotyczy to wyłącznie makroskładników odżywczych. Rola każdego z nich została dokładnie zbadana i ustalona dawno temu. Jakie atomy tworzą grupę makroelementów, którą wymieniliśmy powyżej, więc nie będziemy powtarzać. Krótko mówiąc o roli głównych.

1. Wapnia. Jego sole są niezbędne do dostarczania jonów Ca2 ⁺ do organizmu. Jony same biorą udział w procesach krzepnięcia krwi i krzepnięcia krwi, zapewniają egzocytozę komórki oraz skurcze mięśni, w tym skurcze serca. Nierozpuszczalne sole są podstawą mocnych kości i zębów zwierząt i ludzi.
2. Potas i sód. Utrzymuj stan potencjału membranowego komórki, tworząc pompę sodowo-potasową serca.
3. Chlor jest zaangażowany w elektryczną neutralność komórki.
4. Fosfor, siarka, azot – są składnikami wielu związków organicznych, a także biorą udział w pracy mięśni, składzie kości.

Oczywiście, jeśli weźmiemy pod uwagę każdy element bardziej szczegółowo, możemy wiele powiedzieć o nadmiarze w organizmie, ao braku. W końcu oba są szkodliwe i prowadzą do różnych chorób.

Elementy śledzenia

Rola substancji mineralnych w komórce należących do grupy mikroelementów jest również świetna. Pomimo faktu, że ich treść jest bardzo mała w klatce, bez nich nie będzie ona mogła prawidłowo funkcjonować przez długi czas. Najważniejsze spośród powyższych atomów w tej kategorii są następujące:

• Jod;
• Cynk;
• Miedź;
• Selen;
• Fluoryna;
• Kobalt.

Do utrzymania tarczycy i wytwarzania hormonów niezbędny jest normalny poziom jodu. Fluor jest potrzebny przez ciało do wzmocnienia szkliwa zębów, a rośliny – w celu utrzymania elastyczności i bogatej kolorystyki liści.

Cynk i miedź to składniki składające się z wielu enzymów i witamin. Są ważnymi uczestnikami procesów syntezy i metabolizmu tworzyw sztucznych.

Selen – aktywny uczestnik procesów regulacyjnych jest niezbędny do funkcjonowania układu endokrynologicznego. Kobalt ma również inną nazwę – witaminę B ₁₂ , a wszystkie związki tej grupy są niezwykle ważne dla układu immunologicznego.

Dlatego funkcje substancji mineralnych w komórce, które tworzą mikroelementy, są nie mniej niż te, które wykonują makrostruktury. Z tego względu ważne jest spożywanie w wystarczających ilościach.

Ultra-mikrocząstki

Substancje mineralne w komórce, utworzone przez ultramikelezy, nie odgrywają tak znaczącej roli jak wyżej. Jednak ich długoterminowe niedobory mogą prowadzić do rozwoju bardzo nieprzyjemnych, a czasami bardzo niebezpiecznych konsekwencji dla zdrowia.

Na przykład, selen jest również odsyłany do tej grupy. Długotrwałe niedobory prowokują nowotwory. Dlatego uważa się za niezbędne. Ale złoto i srebro to metale, które mają negatywny wpływ na bakterie, niszcząc je. Dlatego w komórce odgrywa rolę bakteriobójczą.

Ogólnie rzecz biorąc, należy stwierdzić, że funkcje ultramikelementów nie zostały w pełni ujawnione przez naukowców, a ich znaczenie pozostaje niejasne.

Metale i substancje organiczne

Wiele metali jest cząsteczkami organicznymi. Na przykład magnez jest koenzymem chlorofilu niezbędnym do fotosyntezy roślinnej. Żelazo jest częścią cząsteczki hemoglobiny, bez której nie można oddychać. Miedź, cynk, mangan i inne stanowią cząsteczki enzymów, witamin i hormonów.

Oczywiście wszystkie te związki są ważne dla organizmu. Nie można go przypisać całkowicie do minerału, ale w części nie idzie.

Substancje mineralne w komórce i ich znaczenie: klasa 5, tabela

Podsumowując to, co zostało powiedziane w artykule, skonstruujemy ogólną tabelę, w której zastanowimy się, jakie związki mineralne są i dlaczego są potrzebne. Możesz go używać, wyjaśniając ten temat studentom, na przykład w piątej klasie.

Tak więc, substancje mineralne w komórce i ich znaczenie zostaną zaakceptowane przez studentów w trakcie podstawowego etapu treningu.

Konsekwencje braku związków mineralnych

Kiedy mówimy, że znaczenie substancji mineralnych w komórce jest ważne, musimy podać przykłady, które udowodnią ten fakt.

Wymieniamy niektóre choroby rozwijające się w przypadku braku lub nadmiaru jakichkolwiek związków zidentyfikowanych w trakcie artykułu.

1. Nadciśnienie tętnicze.
2. Niedokrwienie, niewydolność serca.
3. Goiter i inne choroby tarczycy (choroba Bazedova i inne).
4. Niedokrwistość.
5. Niewłaściwy wzrost i rozwój.
6. Nowotwory nowotworowe.
7. Fluorosis i próchnicy.
8. Choroby krwi.
9. Zakłócenie układu mięśniowo-nerwowego.
10. Zakłócenie trawienia.

Oczywiście, nie jest to pełna lista. Dlatego należy zachować ostrożność, aby zapewnić prawidłową i zrównoważoną dietę codzienną.