Jak przygotować sałatkę w zimie z anchois

Prawdopodobnie wielu ludzi takich jak konserwy rybne. Przekąski takie jak sałata „szproty w sosie pomidorowym” przygotowuje zimie co drugi gospodyni. To danie dobrze nie idzie tylko z ziemniakami. Podczas gotowania może korzystać nie tylko szprota. Można wziąć okoń, śledź lub gromadnik. Oczywiście, ryby przed gotowaniem należy oczyścić.

Sałatki w zimie z anchois i warzyw

Aby przygotować przekąskę, trzeba będzie:

1. Pomidory – 4 kg.
2. Szprot – 2 kg.
3. Cebula – 1 kilogram.
4. Marchew – 1 kg.
5. Cukru – 1 szklanka.
6. Sól – trzy duże łyżki.
7. olej roślinny – 1 filiżanka.
8. Tabela ocet 9% – 6 łyżek.

przygotowanie

Do sałatki w zimie z anchois okazało się smaczne i pachnące, konieczne jest przygotowanie produktów. Ryby muszą być oczyszczone od wewnątrz. Głowa i powinny zostać usunięte. Następnie sardeli należy prać. W głębokiej patelni trzeba wlać trochę oleju roślinnego i wody. Po tym, pojemność postawić na ogniu i umieścić go na ryby. Produkt dusić wymaga około 20 minut. Podczas gotowania, ryby powinny być włączone. Zrobić to lepiej za pomocą łopatki, jak szproty są bardzo łamliwe.

Pomidory muszą być czyste, suche i mielone. Marchew powinny być czyszczone i ruszt. Warzywa trzeba wlać do oddzielnego pojemnika. Cebula stoi z dala od łuski i cięcia na pół pierścienie, marchew i dodać do pomidorów. Gotować mieszaninę powinna wynosić około 40 minut. Warzywa trzeba dodać więcej soli i cukru. Pod koniec gotowania w sosie trzeba wlać ocet. Ostateczny skład powinien być połączony z rybą i umieścić na banki. Zbiorniki powinny toczyć mocno. To wszystko. Szprot sałatka gotowa do zimy. To danie jest zabawa dla całej rodziny.

Sałatka z anchois w zimie

Przepisy przekąski są tak różne, że aby wybrać odpowiedni bardzo trudne. Oto kolejny ciekawy sposób gotowania naczynie. Aby zrobić sałatkę z anchois na zimę, trzeba będzie:

1. Mrożonych, albo świeżych sardynek – 600 gramów.
2. sok pomidorowy – 400 ml.
3. Cebula – 200 gramów.
4. Marchew – 150 gramów.
5. oleje roślinne, korzystnie słonecznikowego.
6. Mąka – kilka dużych łyżek.
7. Piasek jest cukier – łyżka.
8. Sól.
9. Ziele angielskie – 4 grochu.
10. Kolendra – 10 groszek.
11. Liść laurowy – 6 sztuk.
12. Ocet 9% – 40 gramów.

Sposób wytwarzania

Ta sałatka na zimę z anchois i warzywa przetworzone szybko i łatwo. Przede wszystkim konieczne jest przygotowanie produktów. W tym celu, należy je rozmrażać ryby, korzystnie w temperaturze pokojowej. Pilchards przed gotowaniem na pewno muszą być czyszczone. Aby to zrobić, z których każda ryba powinna oddzielić głowę i wyjąć wnętrzności. Produkt musi być dobrze oczyszczone. Inaczej Sałatka z anchois na zimę będzie bez smaku. Po umyciu ryby powinny spustowy. W ten sposób usunąć nadmiar cieczy.

Cebuli być oczyszczone z łuską, a następnie, po dokładnym umyciu, pocięte na pół pierścieni. W ogniu należy umieścić miskę i wlewając do niego trochę oleju roślinnego, ciepło. Następnie zbiornik należy wlać posiekaną cebulę i smażyć.

Marchew powinna być obrane, przemywa, a następnie zmielić w blenderze. Przygotowany produkt należy umieścić na patelni upiec Cebula Cebula i kontynuować gotowanie.

obróbka cieplna

Warzywa powinien być gotowy do przesunięcia się w garnku o grubości dna. Aby przygotować sałatkę w zimie z anchois, można użyć kociołek. Ryby należy umieścić na parze warzywa. Sałatka należy dodać cukier, liść laurowy, ziele angielskie, sól.

Teraz można zrobić sos. Sok pomidorowy jest konieczne, aby dodać mąkę pszenną. Produkt koszty poprzednio minęła. Mąka uczyni sos grubsze w procesie dalszego przetworzenia.

Szalce z sałatki trzeba wlać uzyskany skład i mieszać łagodnie. W przeciwnym razie ryby delikatne rozpadnie. Następnie trzeba skręcić w dół ciepło do niskiej i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut, wszystko jest możliwe, aby przygotować przekąski i multivarka. Aby to zrobić, należy wybrać opcję „hartowanie”.

Jeśli istnieje Sałatka z anchois zamknięte na zimę, pod koniec gotowania należy wlać ocet do niego. Pozwoli to na przekąskę przechowywane dłużej. Gotową przekąska może być rozszerzona pod względem banków i roll up.

Szprot z warzywami

Aby przygotować sałatkę, którą chcesz:

1. Trzy kilogramy szprota.
2. Trzy kg buraków.
3. Jeden kilogram cebuli.
4. Jeden kilogram pomidorów.
5. 9% octu winnego.
6. Sól.
7. olej roślinny.
8. Cukier.

Jak przygotować sałatkę „szprot z warzywami»

Szprot powinny być oczyszczone poprzez usunięcie wnętrzności i głowy. Po tym, ryby powinny umyć i osuszyć. Podczas gdy płynie woda, można przygotować inne składniki. Pomidory muszą być kruszone w maszynce do mięsa, zetrzeć buraki, cebulę pokroić w pół pierścieni. Warzywa należy wymieszać i umieścić w głębokiej patelni. Następnie wlać mieszaninę należy pół szklanki oleju roślinnego i gotować do zrobienia.

Pilchards warto nieco problanshirovat. Po tym, ryba z masłem, aby dodać do mieszanki warzyw. Ostateczny skład jest doprowadzana do wrzenia, a następnie dusić przez 30 minut. Sałatka jest konieczne, aby dodać cukier, sól, pieprz. Pod koniec przygotowań chcesz dodać ocet. Należy przestrzegać proporcji. Dla każdego pół litra sałaty wymagane ½ łyżeczki octu. Dodawanie komponentów potrzebnych na patelni lub Kazanok z przekąskę.

Sałatki gotowe do rozkłada brzegach, a następnie sterylizuje się przez 20 minut w wodzie. To wszystko, co możemy tylko rolka, przykryć gorącym zbiornikiem i czekać, aż ostygnie.