466 Shares 7247 views

Dokonywanie Home sweet Chinese

Chińskie słodycze są bardzo różni się od rosyjskiego. Dlatego dla większości ludzi w naszym kraju są uważane za egzotyczne przysmaki. Dokładnie, jak przygotować je w domu, opiszemy w tym artykule.

Chińskie słodycze receptur ze zdjęciem

Orzechy włoskie w Chinach mają niesamowity smak i niezwykły wygląd. Głównym składnikiem tego deseru powinny być stosowane tylko w postaci oczyszczonej. Ale wszystko po kolei.

Tak, aby słodki karmel Chińczyków, musimy:

  • jądra orzecha (świeże nie gorzki) – 250 g;
  • Cukier puder – 25 g;
  • słonecznikowy lub olej sezamowy – według własnego uznania;
  • nasiona sezamu – do własnych upodobań.

Sposób wytwarzania

Wszystkie chińskie słodycze przygotowane bardzo szybko. Po pierwsze, jądra orzecha wylewa się wrzącą wodą i utrzymuje się w tej postaci w okolicy ź godziny. Dalej z tych szczotek skórki, a następnie ponownie gorącej wody powitalny i wyrzuca w cedzidło.

Pozbawienie ciekłych nakrętki, są posypane cukrem pudrem i dokładnie wymieszać.

Gotuj to deser powinien być na dużym ogniu. W ogrzewanej miski wlać sezamowy lub olej słonecznikowy, a następnie dodać kilka szczypty nasion sezamu. Po upływie około 20 sekund w misce rzut nakrętek. Smażyć na oleju aż Oferta powinna być stale ingerencji.

Ponownie odrzucenia produktu w cedzidło wstrząsnąć to dobrze. Dalsze orzechy ładnie rozłożone w kremanki i serwowane do stołu.

Wykonujemy pyszne gruszki Pekin

Chińskich receptur słodyczy, które rozważamy, jest to nie tylko możliwe, aby zrobić jako codzienny deser, ale także przedstawić je do świątecznego stołu.

Aby przygotować własne gruszka Pekin, należy zakupić:

  • gruszka dojrzałe miękkie (podjąć „konferencji” lub „Duchess”) – około 4 duże kawałki.;
  • Oczyszczony orzech – 50 g;
  • miód z każdego rodzaju – około 3 duże łyżki;
  • masło – 10 g;
  • mielonego imbiru – stosuje się do smaku.

Sposób wytwarzania

Chińskie słodycze są bardzo popularne w naszym kraju. Wynika to z faktu, że takie gadżety nie znalazł w kuchni rosyjskiej.

Dywersyfikacji codziennie lub świąteczny stół, należy upiec gruszki Pekinie. Aby to zrobić, owoc dokładnie umyte i nie obrane, pokrojone na pół. W tym rdzeniu gruszki delikatnie usunięte, tworząc swego rodzaju łodzi.

Wydobyty ciało drobno pokrojone. Obok niego dodaje posiekane orzechy włoskie i posiekany imbir. Następnie, wszystkie składniki o smaku świeżego miodu i dokładnie wymieszać.

Otrzymaną masę delikatnie nadziewane wszystkich połówek gruszek. Ukończony półfabrykaty spread na wysmarowanej masłem formy, które następnie umieszczono w rozgrzanym piekarniku. Piec ten deser powinien być do gotowości. Co do zasady, nie ma zbyt dużo czasu (około 10-12 minut).

Podawać gruszki Peking na święta lub codziennie tabela powinna być w formie nieco ostygnie. Jeśli odbywa się to natychmiast po obróbce cieplnej, wtedy ryzykujemy poważnie spalone.

Nawiasem mówiąc, to zjeść deser nie powinny być ręce, a przez małą łyżką.

Przygotować słodycze dla chińskich dzieci

Dzieci – główne sędziowie różnych słodyczy. Przygotowanie chińskie przysmaki siebie, to na pewno zaskoczy całe gospodarstwo domowe.

Najbardziej popularne wśród dzieci cieszyć się owoce w karmelu. Aby uczynić ten deser w domu, należy zakupić:

  • zielony jabłko jest średniej wielkości – 1-2 PCS.;
  • każdy rodzaj miodu – do własnych potrzeb;
  • nasiona sezamu – według uznania;
  • Cukier drobny biały – do smaku;
  • olej sezamowy lub olej – w gestii;
  • ryżowej lub ziemniaczanej skrobia – około 3-5 duże łyżki;
  • jajko nie jest bardzo duża – 1 szt.

Jak gotować w domu?

Aby zadowolić swoje dzieci i uczynić z nich pyszny deser, należy zastosować ten przepis.

Zawsze równo i czysto zielone jabłko skórki należy ściskać rdzeń za pomocą specjalnego urządzenia. Następnie owoce muszą być cięte na plastry o grubości 5 mm.

Ponadto wymagane mieszanie oddzielnie jaj i skrobi ziemniaczanej (dostępny na ryżu). Po otrzymaniu tego rodzaju ciasta gładkiej konsystencji, należy obmoknut wszystkie plastry jabłek, które muszą być natychmiast smażyć w głębokim tłuszczu.

Wyrzucanie owoców w cedzidło w suchym patelnia jest wymagane wlać cukier i stale mieszając, aby je ogrzać tak, że jest ona nabył jasnobrunatną barwę. Po tym, konieczne jest dodać miodu i sezamu. Otrzymana mieszanina powinna być naprzemiennie zanurza wszystkich plastrów jabłka, które następnie są wymagane położyć na płytce uprzednio nasmarowaną olej sezamowy.

W tym procesie przygotowania dzieci chińskich cukierków jest uznana za kompletną. Jak widać, nie ma nic trudnego w podejmowaniu tych deserów.