Jak można gotować jajecznica ze śmietaną

Omlet wiele lat temu wpadliśmy z Francuzami. Od tego czasu zajęło wiele lat. W tym czasie wynaleziono setki różnych sposobów, aby je gotować. Niektórzy ludzie uważają, że najlepiej jest zrobić omlet z kwaśną śmietaną. Jednak ta metoda ma również wiele różnych opcji. Na przykład, należy rozważyć niektóre z nich.

Bujny i delikatny

Aby przygotować Najczęstszym jajecznica ze śmietaną, to nie jest konieczne, aby być świetnym kucharzem. Pierwszą rzeczą, którą trzeba zbierać na pulpicie wszystkie niezbędne produkty. 3 jaja potrzeba szczyptę soli, 75 g kwaśnej śmietany i trochę oleju roślinnego.

Technologia przygotowania tego dania jest prosta:

1. Wszystkie składniki są zebrane w dużej misce.
2. Delikatnie wymieszać pawilon zastosowaniem ich w taki sposób, że produkty, okazało się na jednorodną masę.
3. Pan postawić na ogniu i wlać go w niewielkiej ilości oleju.
4. Wlać zawartość miski do niej i ustalić średnią wielkość płomienia. Konieczne jest, aby czekać aż masa na wierzchu zagęszczony.
5. Ostrożnie łopata lub kulinarne nóż obrócić zbiornik tak, że druga strona jest również w stanie upiec. Najlepiej to zrobić w ramach zamkniętej pokrywie.

Po tym, omlet z kwaśną śmietaną może przesunąć na talerzu i zjeść go z przyjemnością. To danie jest sam w sobie doskonale, więc nie wymaga żadnych dodatków w postaci sosów lub sosów.

Aromat zielony

W lecie, gdy istnieje wiele sklepów świeże zielenie, że to głupie, by nie używać go do gotowania. Dobre gospodynie ostrożnie dodać go do wielu potraw. Jajecznica z kwaśną śmietaną, też nie jest wyjątkiem. Wygrywa tylko w smaku takich dodatków. W tym omlet będzie potrzebne:

3-4 wiązka świeże zielone kopru, pół łyżeczki śmietany, 2 jaj, 50 ml mleka i mało soli.

W tym przypadku, proces przygotowania będzie nieco inaczej:

1. Po pierwsze, jak zazwyczaj, konieczne jest mieszanie składników i miesza je w jednorodnej puszystej pianki. Ci, którzy nie wiedzą, jak pracować z trzepaczki, można użyć miksera do zaoferowania. Tak będzie jeszcze szybciej.
2. Zieloni muszą drobno posiekać specjalny topór lub zwykły nóż.
3. Następnie należy zdecydować się na potraw. Pieczenie niekoniecznie musi patelnia. Jako urządzenie może być użyte multivarku, parowego lub aerogrill. Jedyną różnicą jest czas trwania pieczenia. W pierwszym przypadku konieczne pół godziny, w drugim – 20 minut, a trzecia – 15 minut.
4. Dno zbiornika do wypełnienia uprzednio wybrany zieleń, a następnie przygotowaną mieszaninę i ustawić program pieczenia.

Gotowy produkt jest lepiej jeść w postaci ciepła, aby zachować naturalny smak.

święto roślinny smaku

Każda kobieta wybiera jak to jest lepiej gotować omlet z kwaśną śmietaną. Przepis w lecie może być również uzupełniane z warzywami. Spowoduje to, że danie trochę jak włoski frittata. To zajmie kolejny zestaw produktów: 2 surowe jajka 50 dag sera, sól, 2 łyżki śmietany, ½ małych cukinia (cukinii), szczypta czarnego pieprzu, 2 pomidory, boczek i 50 gramów oleju roślinnego.

Gotować potrzebne są następujące elementy:

1. Po pierwsze, przemyć warzyw, tnie je: cienkie paski cukinii, pomidory – plastry.
2. Crumble boczek w kostkę.
3. Przygotowane produktów do smażenia na patelni i 15 minut, z dodatkiem oleju.
4. Aby przygotować nadzienie Beat jaja z kwaśnej śmietany, dodać sól, pieprz i starty ser.
5. Otrzymaną mieszaninę dodano do warzyw. Pieczenie najlepiej jest wykonywać na bardzo małym ogniu. Ponieważ masa ogrzeje się dobrze i nie palić dalej.

Już po 10 minutach pachnący omlet jest całkowicie gotowy. Nawet pozornie ma już apetycznie.

pełny posiłek

Jeżeli zmienisz trochę zestaw komponentów, jajecznica ze śmietaną na patelni może stać się pełny obiad lub śniadanie dość obfite. To wystarczy po prostu dodać składnik mięsa. I to nie ma wpływu na jakość samej masy jajowej.

Do pracy w tym przypadku, trzeba będzie: 6 jajek, 200 g gotowanej kiełbasy, trochę soli i 150 g śmietany.

urządzenia do gotowania musi być następująca:

1. Po pierwsze, musimy jajka i sól ubijania śmietany.
2. Kiełbasę pokroić na kawałki losowo.
3. Smażyć w naczyniu z olejem.
4. Wprowadzić mieszaninę jaj i natychmiast zmniejszyć ogień. Zgodnie z zamkniętą pokrywą przygotuje naczynia przez około 20 minut.

Po upieczeniu masa jest miękka, ale na tyle gęsta, że można ją ciąć nożem. zawartość kalorii z tego śniadania jest dość wysoka, więc to nie będzie tylko dobry początek dnia, ale także doskonała siła żywotność baterii aż do kolacji.