839 Shares 7766 views

Jak gotować gryczaną do przyrządzania z przyprawionych warzyw?

Jak gotować gryczaną do dekoracji? To pytanie jest szczególnie ważne, gdy chcesz przygotować prostą i pożyteczną kolację, po jedzeniu, co w żołądku nie będzie odczuwalne. Należy zauważyć, że przepis tego naczynia nie pociąga za sobą żadnych skomplikowanych działań, w związku z którymi może być pyszne, aby całkowicie gospodyni domowej.

Jak gotować gryczane do dekoracji: przepis na gotowanie ze świeżymi warzywami

Niezbędne składniki:

  • Duże świeże marchewki – 1 szt.
  • Kasza gryczana – 2 kubki;
  • Sól – 1/2 łyżeczki;
  • Duża żarówka – 1 szt.
  • Śliwki bez wgłębień – 70 g;
  • Masło – 85 g;
  • Pieprz, przyprawy i świeże zioła – smak.

Proces obróbki kaszy

Przed gotowaniem gryki w rondlu należy oczyścić zanieczyszczenia i dobrze umyć w bardzo gorącym, a następnie w zimnej wodzie. Czy nie jest to zalecane w regularnej misce, ale w durszladzie. Więc cały kurz i brud, który osiadł na szybie, zostaną umyte do umywalki. Następnie należy kiszonkę umieścić w średnim rondlu, wylać ją zwykłą wodą z kranu lub czajniczek i sól. Kiedy ciekła wrza, ogień powinien zostać zredukowany do minimum, a przyszłe przydroża przymocować szczelnie do wieczka.

Aby zrozumieć, jak bardzo trzeba gotować gryczaną, musisz tylko obserwować, jak szybko pęcznieje i jak szybko woda gaśnie. Przeciętnie taka grupa staje się miękka i nadaje się do spożycia po 18-24 minutach od ognia. Warto również zauważyć, że czas gotowania gryki gryczanej zależy od tego, jaka jest konsystencja naczynia, które chcesz dostać. Jeśli są kruche i suche, czas może wynosić 15-18 minut, podczas gdy woda powinna być wylana trochę (0,7-1 centymetr nad grupą). Jeśli chcesz mieć małą konsystencję, lepiej przygotuj grykę przez co najmniej 22-24 minuty (ciecz powinna pokryć zęba o 1-2 centymetry).

Jak gotować gryczaną, aby przyrządzić pyszne i satysfakcjonujące? To pytanie interesuje wszystkich, którzy zdecydowali się na taki obiad. Przecież tylko gotowane ser jest świeży i niezbyt apetyczny. Aby to zmienić, proponujemy zrobić dla niej aromatyczne opatrunek.

Przygotowanie gotowanych warzyw

Przed gotowaniem gryki do dekoracji zalecamy smażenie jej cebuli i dużej marchewki. Prezentowane produkty powinny być myte, czyszczone, posiekane lub tartowane. Potem trzeba wziąć patelnię, włożyć ją do ognia, podgrzać, umieścić ją na 85 gr. Masło, a następnie natychmiast posypać cebulą i marchewką. Pożądane jest przenoszenie składników na niskie ciepło, a gdy są one pokryte skorupą, muszą być przyprawione, pieprzone, dodać przyprawy, posiekane zieleniny i wstępnie przetworzone śliwki. Wszystkie składniki powinny być mieszane z gotowaną gryczaną, a następnie rozłożone na talerzy.

Prawidłowe podawanie do stołu

Ozdabianie gryki należy podawać do stołu w gorącej formie wraz z gulaszem i sosem. Warto wspomnieć, że takie owsianka może być spożyta bez mięsa (na przykład z kiełbasą, kiełbasą, grzybami, drobiu lub po prostu tak). Również w tej kolacji pożądane jest przedstawienie sosu pomidorowego i chleba pszennego.