Jak można gotować pieczony makaronu i ser
Istnieją sytuacje, kiedy pilna potrzeba przygotowania coś smacznego, ale absolutnie nie mam czasu, żeby poeksperymentować z nowymi recepturami wyszukanych. W tym przypadku idealnym rozwiązaniem będzie pieczony makaron z serem. Podobna danie wydaje się prosta na pierwszy rzut oka. Niemniej jednak, dziesiątki gotowania znany szerokiej gamy oryginalnych sposobów jej wykonania. tylko niektóre z nich można uznać za przykład.
Wyposażenie pomóc
Niektórzy ludzie są zdezorientowani przez złożoność związanej z określonej temperaturze i czasie. Aby zmaksymalizować uprościć pracę, może być stosowany do urządzeń specjalnych. Najprostszym sposobem, aby pieczony makaronu i sera w multivarka.
Będzie to wymagało, aby przygotować się do następujących produktów obowiązkowych advance:
- 400 g makaronu z mąki durum
- 1 cebula
- trochę soli,
- 150 gramów dowolnego twardego sera,
- kilka łyżek oleju roślinnego.
Aby pieczony makaronu i sera, wymaga wykonania następujących czynności:
- Na dnie miski wlać olej na wierzchu i wypełnić makaron. I oni nie muszą wstępnie zagotować.
- Dodać cebulę, pokrojone w kostkę.
- Obejmują tryb „pieczenia”, a następnie przez 15 minut delikatnie smażyć potrawy.
- Wlać wodę do miski tak, że po prostu pokryte wnętrze makaronu i dodać sól do smaku.
- Szczelnie zamknąć pokrywę i ustawić na tryb panelu „pilaw”. Pieczenie trwa tylko kilka minut.
- Po sygnały dźwiękowe, spać pod osłoną tartym serem i trochę poczekać, aż rozpuści.
Teraz można rozłożyć gotowych miski makaronu i podawać posypane świeżymi ziołami.
bułka z masłem
Gotować pyszne pieczony makaronu i sera może być i bez zastosowania inteligentnych technologii. Aby to zrobić, trzeba tylko głęboką patelnię. W tym przypadku trzeba następujący zestaw produktów: 70 g makaronu 10 g margaryny tabeli, 19 gramów stałych ser i 5-6 gramów masła.
proces technologiczny, też niewiele się zmieni:
- Pierwszą rzeczą, którą trzeba umieścić makaron w garnku z wrzącą wodą, dodać sól i gotować aż pół gotowane państwa.
- Przechylić pokarmy na durszlak, a następnie wypełnić je oliwą i wymieszać.
- Stopić margarynę na patelni, a następnie umieścić na niej przygotowane makaron. Najpopularniejsze produkty można posypać trochę tłuszczu.
- Posypać startym serem z góry, przykryć i umieścić w ogniu. Piec do niezbędnego charakterystycznym skorupy.
Aby danie było bardziej aromatyczne, możliwe jest dodawanie różnych ulubione przyprawy. Do tabeli najlepiej służył makaron z ketchupem lub specjalnie przygotowany do tego sos.
Warunki pieczenia
Dużo smaczniejsze uzyskane makaron zapiekany z serem w piecu. Ten przykład wykonania może być uważane za bardziej korzystne, ponieważ w ten sposób produkty poddawane działaniu wysokich temperatur na wszystkich stronach. To, po pierwsze, umożliwia danie dobrze propechsya wewnątrz, a po drugie, zapewnia wspaniały złoty kolor.
Do pracy potrzebne są następujące składniki: 400 g makaronu 2 świeżych jaj kurzych, 200 gramów sera, kilka szklanek mleka, 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, trochę z ziołami prowansalskimi i 2 łyżki mąki i masła.
Zgodnie z tym przepisem proces gotowania powinny być przeprowadzane w kilku etapach:
- Na początek, to jest konieczne, aby gotować makarony i wyrzucić je na cedzidło i dobrze płukano, korzystnie zimną wodą.
- Zmielić na grubej tarce serem.
- Roztopić masło na patelni i starannie wymieszać z mąką.
- Dodaj mleko i czekać, aż masa zacznie gęstnieć.
- Wprowadź ser i pieprz i zdjąć z płyty przygotowany sos.
- Bić jajka, dodając do nich zgnieciony czosnek.
- Otrzymaną masę połączony makaron i sos przygotowany, a następnie ostrożnie umieszcza się w formie przetworzonej oleju. Najpopularniejsze produkty mogą być lekko posypane ziołami.
- Formularza, aby wysłać do piekarnika na pół godziny, rozgrzać go do 200 stopni.
Do stołu to danie najlepiej smakuje na gorąco.
Wraz z mięsa
Dla pełnego obiadu lepiej jest użyć innego przepisu i zrobić Baked makaronu z mięsem i serem. Danie jest bardziej pożywne i bardzo smaczne.
Uzyskuje się to garnek, który składa się z następujących składników wyjściowych: 300 g mięsa mielonego się tyle pasta, 1 łyżka śmietany i grysiku, 2 jaj 280 g cebuli, pewną ilość soli i pieprzu, 100 g sera i 15 gramów masło.
Aby przygotować to danie co potrzeba:
- Lekko smażenia mięsa mielonego posiekane cebuli w rondlu, dodać niewielką ilość oleju roślinnego.
- Ugotować makaron w osolonej wodzie. Po tym, należy je odcedzić i dobrze spłukać. Czekać, aż woda jest całkowicie rozładowana.
- Podłączyć mielone mięso z makaronem.
- Wprowadź śmietanę, jajka i dobrze wymieszać.
- Umieścić Otrzymaną masę do formy są również spulchniona masła.
- Posypać tartym serem i kaszy manny.
- Wyślij do pieczenia w piekarniku przez 35-40 minut. Temperatura powietrza wewnątrz powinna wynosić co najmniej 180 °.
Gotowy budyń tylko pocięte na kawałki i podawać na dania z karty, przystawki ze świeżymi ziołami.