Domowej roboty likier truskawkowy z świąteczny stół

Gorące lato daje nam mnóstwo owoców. Oczywiście, pierwsze żniwa zostaną zjedzone natychmiast po zbiorach. Po tym wszystkim, czego potrzebujesz, aby uzyskać witamin i zapraszamy na pyszne owoce ze swojej własnej strony lub najbliższą rynku! Ale jeśli rodzina zaczyna się spokojnie reagować na owoce w wazonie, więc nadszedł czas, aby zrobić obrabiany przedmiot.

Zapisz wszystko dobry smak owoców i jagód jest możliwe za pomocą zwrotów akcji i dżem, kompot i likierów owocowych. Dokonywanie domowej roboty alkohol – to bardzo dobra tradycja rodzinna. Pozwoli to zaoszczędzić pieniądze, chronić się przed zakupem alkoholu niskiej jakości, przygotować pyszne naturalne mocne drinki. Dziś będziemy mówić o likieru przepis z truskawek, który jest wysoko ceniony zarówno przez gości i dorosłych w gospodarstwie domowym.

Co trzeba przygotować z wyprzedzeniem:

1. Jagody. Truskawki powinny być dojrzałe i wolne od działkami, dokładnie umyte.
2. Tara. Dla fermentacji trzeba przygotowywać zbiorczego szklanej butelki. Ponadto podczas przechowywania można dokonać w bankach, karafki lub w całości z tego samego dużego pojemnika, który zastosowano do wytwarzania likieru z truskawki.
3. syfon. To proste narzędzie jest potrzebne do udanego produktu fermentacji. Zrobić samemu za pomocą osłony z tworzywa sztucznego, które trzeba zrobić dziurę. Wstawić elastyczną rurkę do powstałego otworu, aby zamknąć otwór w żywicy, gliny lub innych izolującej kompozycji uszczelniającej. Zbyt skomplikowane? Następnie przygotowuje rękawicy lateks, który jest noszony na szyjce pojemnika truskawki alkoholu.

Wykaz składników (w słoiku trzy-litrowego)

– truskawka – 2 kg.

– Cukier – 500-700 g Wybierz numer dla siebie, w zależności od słodkości jagód.

– naturalny aromat (opcjonalnie) – jeden z cytryny, wanilii coli.

likier przepis z truskawek w domu

Jagody, przemywa i oczyszcza działkami, utworzonych w miseczce szklanej. Cukier wylano na truskawkach. Wstrząsnąć słoiku trochę, składniki są mieszane. W razie potrzeby dodać substancje smakowe. Tie szyjkę pojemnika z gazą. Struktury niezbędne do warzenia i fermentacji przez dwa dni w ciepłym miejscu. Nie pozostawiać produktu w bezpośrednim świetle słonecznym. Lepiej usunąć go w szopie. W lecie nie będzie gorąco.

Gdy poczujesz zapach fermentacji, a masa zacznie się pienić, wymienić gazik na zjeżdżalni. Koniec rury z nią powinna zostać zanurzone w zbiorniku z wodą. Następnie powietrze dostanie wewnątrz banku, i będą wyraźnie widoczne bąbelki w wodzie, gdy termin gotowania brandy truskawki dobiegają końca. Jeśli brama jest wybrany rękawicę, to będzie mógł go śledzić do ogromnej inflacji oparów alkoholowych. Jak tylko rura wody przerwanie emisji pęcherzyków i rozpoczyna się perełki lateksowe utratę objętości, likier będzie gotowy.

Produkt szczep przez sito lub gazy. Przelać do butelek lub karafki. Domowej roboty likier może być wykonana z dowolnego z dojrzałych owoców jagodowych: malin, jeżyny, wiśnie, porzeczki, jarzębina, truskawek i więcej. Niech twój urlop będzie ozdobiona pyszne, słodkie, naturalnych mocnych napojów, będziesz z dumą nazywają „własną rękę”.