Pyszne indyka z ziemniakami w piecu: jak gotować?
Turcja i ziemniaki w piekarniku okazuje soczyste i bardzo smaczne. Przy prawidłowej obróbce cieplnej, jest uważane za dietetyczne danie. Jednak zdecydowaliśmy się na obfity posiłek, który zawiera maksymalną liczbę prostych i niedrogich warzyw.
Jak gotować indyka z ziemniakami w piecu
Niezbędne składniki do naczynia:
- marchew średni – 2 szt.;
- Bulwy ziemniaków; – 2 szt.
- Filet – 600 g;
- cebula cebula biała – 2 szt;.
- ząbki czosnku – 2 szt.;
- żółty papryka – 1 pc,.
- świeżej pietruszki, koper – belki;
- Majonez – 150 g;
- kefir grubość – 200 ml;
- pieprz czarny mielony, przyprawa przyprawy, sól mały – do smaku;
- małe pomidory – 4 szt.
przetwórstwo mięsa
Indyk z ziemniakami w piekarniku przygotowuje się dość łatwo. Aby to wykonać, ma zaokrąglenie ptaków, należy je dobrze, a następnie oddzielone od kości i skóry, a następnie pocięte na dużych porcjach. Ponadto potrzebne do smaku mięsa solą startych ząbki czosnku, pieprz. Odstawić do dalszej moczenia.
przetwórstwa warzyw
Turcja i ziemniaki w piekarniku obejmuje nie tylko o nazwach produktów, ale także składniki, takie jak marchew, pieprz żółty i biały cebuli. Powinny one być czyszczone, a następnie pokroić na duże kawałki. Podobnie zaleca się zrobić z bulw ziemniaka.
Gdy wszystkie warzywa są przetwarzane, powinny być połączone w tym samym naczyniu, a następnie smak drobnym soli pachnących przypraw, śmietana z majonezem i drobno posiekanej koper, pietruszka.
Proces formowania naczyń
Turcja i ziemniaki w piekarniku można przygotować na różne sposoby. Ktoś piecze obiad folią kulinarnej, podczas gdy inni wolą to robić w specjalnym piecyku. Zdecydowaliśmy się na drugą opcję, gdyż w tym przypadku, będzie danie odżywcze iz odrobiną bulionu. Wymaga to, aby zrobić duży talerz ceramiczny z pokrywką, na jej dnie umieścić wszystkie przetworzone warzywa i ostrożnie umieszczane na górze marynowane piersi indyka. Następnie składnik mięsny jest pokryta warstwą pomidorów, plastry na cienkie plasterki i wlać gęsty jogurt.
obróbka cieplna w kuchence
Po potrawy zostaną wypełnione wszystkie niezbędne składniki, powinna być zamknięta i umieścić w piekarniku. Piec posiłku powinna wynosić co najmniej pół godziny. Jego gotowość może być określony nie tylko przez miękkości składnika mięsa i warzyw, ale także smak, który rozprzestrzenia się coraz bardziej intensywne i bardziej intensywny w całym domu.
Jak służyć obfity posiłek na obiad
Palona filet z indyka z ziemniakami prezentowanych na obiad lub kolację tylko gorącego. Gdy naczynie z pachnącym bulionie jest w pełni gotowy, konieczne jest, aby zorganizować na płytkach przy pomocy dużej łyżki. W razie potrzeby, top warzywa z mięsem, można posypać posiekanymi ziołami i wlać sos pomidorowy. Również ten obiad zaleca się przedstawić świeży chleb żytni lub pszenicy. Bon appetit!