Żeliwa patelni rdzy: co zrobić, możliwe przyczyny i zalecenia

Rzucane naczynia żelaza są bardzo popularne wśród ludzi ze względu na jego trwałość, naturalnych właściwości antyadhezyjne oraz zdolność do zatrzymywania ciepła. Jednakże, żeliwa i liczne nieodłączne wady. Natomiast współczesne odpowiedniki aluminiowe powlekane teflonem patelni rdze żelaza. Co robić w przypadku takiej kłopoty? Polerowanie łagodne ścierne usuwa rdzy i wypalania – aby utworzyć warstwę ochronną.

środki czyszczące ścierne

Żeliwa patelni rdzy wewnątrz, co robić? Można próbować zaradzić tej sytuacji za pomocą małych gąbek, do produkcji których stosowanie drutu stalowego lub miedzianego. Nie jest zbędna i niemetalowe materiały ścierne. Jeśli transakcja z rdzy za pierwszym razem nie zadziała, należy dodać wody i łagodnego detergentu do mycia naczyń, a następnie spróbuj ponownie przetrzeć patelnię.

Wiele gospodyń domowych zaczynają się martwić, jeśli rdzewieje żeliwną patelnię. Co robić? Dlaczego nie można korzystać z konwencjonalnych środków do oczyszczania pozostałych elementów naczynia kuchenne, wykonane z innych metali? Przyczyna leży w tym, że takie działania mogą zniszczyć ochronną warstwę powierzchniową, której formacja poszła daleko więcej niż jeden rok. Obecność rdzy wskazuje na integralność powłoki już złamane i przywracania go może tylko odpowiednie do wypalania.

soda oczyszczona

Żeliwa patelni rdzę – co robić? W przypadku drobnego lekkim odcieniu rdzy może zwrócić się o pomoc do łagodnych środków ściernych dostępnych w każdej kuchni – sody oczyszczonej.

Postępować w następujący sposób: środek czyszczący miesza się z niewielką ilością wody, aby otrzymać gęstą masę, następnie szmaty i ostrożnie pocierać tych miejsc, w których utworzone rdzy. Kilka takich procedur powinno doprowadzić do pożądanego wyniku.

sól

Jak usunąć rdzę z patelni żelaza? Połączenie soli i wody – jest kolejnym rozwiązaniem przygotowania mieszanki materiału ściernego. Istota tego sposobu jest prawie całkowicie podobny do poprzedniego soli miesza się z wodą, rozciera się w jednej porcji dotknięte korozją.

Zol nieco większe i trudniejsze do pieczenia, co zwiększa sztywność i uzyskaną pastę.

Jako niepoprawnego usuwania rdzy?

Jeśli proste rozwiązania do czyszczenia nie może poradzić sobie z rdzą należy zwrócić się o pomoc trudnych chemicznych środków czyszczących. W ich skład zasadniczo obejmują kwas chlorowodorowy, który może prowadzić do korozji wilgotnego proszku.

Ważne! HCI – jest silny kwas, to należy stosować bardzo ostrożnie w celu uniknięcia poparzenia. Aby chronić odkryte obszary ciała zaleca się stosowanie: rękawice, długim rękawem i gogle. Można pracować tylko w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, a jednocześnie unikać wdychania oparów. Narażenie na działanie silnych kwasów jest szczególnie niebezpieczne dla osoby cierpiącej na żadną chorobę płuc lub astmę.

O zasadach opieki na patelni żeliwnych patelni

Bardzo często kobiety mają do czynienia z faktem, że rdzewieje wyprasować patelni. Przyczyny tego nieprzestrzegania podstawowych zasad opieki.

Na powierzchni sprzętu kuchennego ma wiele mikroskopijnych porów, które są przyczyną pęcherzyków powietrza powstających w czasie schładzania żeliwa. Jest to najbardziej narażone punktem każdej żeliwnej patelni, więc jeśli powierzchnia nie jest pokryta tłuszczem, gwarantowana jest rdza.

Naprawić sytuację można za pomocą zwykłego oleju roślinnego i wysokich temperaturach. Silne ogrzewania powoduje zwęglanie i tworzenia stałej powłoki ochronnej, która nie pozwala na przyklejaniu żywności i rdzę, a także wyeliminuje potrzebę ciągłego czyszczenia patelni.

Po prostu trzeba smarować powierzchnię z olejem roślinnym, a następnie umieścić na patelni w piekarniku przez co najmniej 1 godzinę. Warunki temperatury – nie mniej niż 180 stopni.

Więc dlaczego rdzewieje żeliwny rondel? Ze względu pogorszeniu powłoki ochronnej. Po procedury odzyskiwania nie są zalecane do stosowania tłuszczów w kompozycji obejmują sól tłuszczu (masła lub margaryny). Naturalnie, w celu oczyszczenia patelni żelaza, pokrytych warstwą ochronną, jest możliwe użycie wełny stalowej lub agresywnych środków czyszczących.

Procedura pieczenia żelaznej patelni

Co do zasady, Żeliwo Kuchenka jest dozwolone wyłącznie do sprzedaży w obecności smaru na to techniczny – odbywa się to w celu zapisania prezentacji oraz w celu uniknięcia korozji. Tak więc, zanim zaczniesz używać, produkt powinien być dokładnie oczyszczone z dowolnego detergentu.

Żeliwa patelni rdzę – co robić? Zaraz po pierwszym praniu jest konieczne pokrycie dolnej części soli kuchennej i kalcynuje w piecu lub w piecu przez co najmniej 1 godzinę. Wtedy pan musi być dokładnie wypłukane i wcierać. Przed ugotować dowolną żywność, zaleca się smarować jej warstwę tłuszczu, która będzie służyć nie tylko naturalną powłokę zapobiegającą przywieraniu, ale również chroni przed korozją edukacji naczyń.

Według użytkowników z doświadczeniem, żeliwa patelni należy smarować stałym tłuszczu zwierzęcego – tłuszczu lub smalcu, ponieważ pozwala na stworzenie bardziej zwartą i gładką powierzchnię zapobiegającą przywieraniu. Zmywania wystarczy użyć metody ręcznego, gorącą wodę, a także, by uniknąć występowania jakichkolwiek agresywnym środkiem czyszczącym. Do przechowywania przyborów żelaza wybrać dobrze wentylowane pomieszczenie, takie jak piec.

Przed korozją i długoterminowego usuwanie lakieru

Żeliwa patelni rdzę – co robić? Korozja może być sygnałem do tego czasu do myślenia o warstwą antyadhezyjną (sposób jego wytwarzania zostały opisane powyżej). A powłoka nie jest zmywany zbyt często, wskazane jest, aby mieć kilka Naczynia: naleśnik, mięsa i ryb do jaj i warzyw.

Wiele rodzin zachować naczynia, z których jedli ich rodziców, a nawet dziadków, ponieważ przypomina im jakiegokolwiek wypoczynku rodzinnego lub smak tradycyjnych ulubionych dań.

Często jednak odziedziczył nie tylko potrawy, ale także ślady jej „doświadczenie zawodowe”. A czasami, że nie jest tak stary, ale często używane patelnia nadal nie może przejść gruntowne mycie. Usunąć z powierzchni żeliwa mogą być długotrwałe porastanie przez jedną z następujących metod:

• Prażenie ciągły w piecu, aż do czasu, gdy zaczyna się sadzy spaść z elementami noży;
• mechaniczna warstwa usuwanie nagorevshego szczotką drucianą, wiertło z odpowiednim opakowaniem lub szlifierki;
• stosowanie roztworu chemicznego, zmiękczanie utwardzony tłuszcz „fartucha”.

Procedury usunięcia roku sadzy najlepiej przeprowadzić na ulicy, ponieważ w tym przypadku istnieją takie nieprzyjemne zjawiska jak gryzący dym, rozłożone suche cząstki sadzy i niebezpiecznych oparów podczas gotowania roztworu chemicznego.