skrzydełka z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym: proste przepisy
Wielu młodych pani jest całkowicie nieuzasadnione zaniedbania taki produkt jak skrzydełka kurczaka. W rzeczywistości, można przygotować wiele smacznych dań i oryginalnych. Oni piec piec, pieczone na grillu lub w konwencjonalnej patelni. W dzisiejszym artykule znajdziesz więcej niż jedno ciekawe skrzydła przepis kurczak w sosie słodko-kwaśnym.
Opcja z octu winnego
Naczynie wykonane w tej technologii, charakteryzującej się pikantnym smaku i przyjemnym zapachu. To idzie dobrze z ziemniakami i sałatek warzywnych. W związku z tym, że będzie to dobry wybór na rodzinny obiad. Aby skrzydełka z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, z góry, sprawdź, czy masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. W tym przypadku, trzeba będzie:
- 60 ml octu.
- Kilo skrzydełka kurczaka.
- 60 ml wody i sosu sojowego.
- 15 g mąki kukurydzianej.
- 20 ml oleju sezamowego.
- 30 gramów cukru.
- Łyżeczka papryka mielona chili.
Opis procesu
Przede wszystkim trzeba zacząć przygotowania sosu. Aby to zrobić, należy podłączyć jeden cukier piala, kukurydzianą i ocet. Niej wlano do wody, mielony pieprz, chili oleju sezamowego i sosu sojowego. Wszystkie dokładnie miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia składników sypkich i wysyłane do płyty. Przygotować sos przyszły na małym ogniu przez nie więcej niż pięć minut.
Teraz można zrobić skrzydła. Są one myte, obsushivayut i zanurza się w tym sosie. Produkt następnie starannie rozłożone na blasze i umieszczane w piecu. Przygotować skrzydełka kurczaka w sosie słodko-kwaśnym do piekarnika, nagrzanego do stu dziewięćdziesięciu stopni. Po około pół godzinie, że ekstrahuje się z pieca i służą.
Opcja z miodem i czosnkiem
To danie ma przyjemny smak i niezwykły zapach. Przygotowując ją do prostego technologii i niskich kosztów składników. Dlatego często może wystąpić do rodzinnego stołu. Aby wyżywić rodzinę skrzydełka kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, z góry, upewnij się, że w odpowiednim czasie będziesz wszystkie niezbędne produkty na rękę. Potrzebne będą:
- 1,5 łyżki miodu.
- Funt skrzydełka kurczaka.
- 4 łyżki sosu sojowego.
- ½ cytryny.
- 3 łyżki pikantnym sosie pomidorowym.
- Para ząbki czosnku.
- Pod chili ostra papryka.
Kolejność działań
Podobnie jak w poprzednim przypadku, trzeba rozpocząć proces przygotowania sosu. Aby to zrobić w jednej misce wymieszać mielonego czosnku, miodu i cytryny pokroić w plasterki. Wlano do niej sos sojowy i połowę zmiażdżonych ostrą papryką. Wszystko dokładnie wymieszać.
Dostać sos pokryty wstępnie umyte i obsushennye skrzydeł i umieścić je na bok. Po około piętnaście lub dwadzieścia minut w misce części kurczaka dodaje pikantnym sosie pomidorowym. Wszystko to znajduje się w rękawie do pieczenia i związać go. Przygotować skrzydełka kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z dwustu stopni. Około jednej czwartej godziny podniesiono temperaturę do 220 ° C i 0 czekaj na następne dziesięć minut. Podawać rumiane skrzydła ze świeżą ryż, makaron, tłuczone ziemniaki, pieczone albo świeżych, warzyw.
Opcja z musztardą i jabłkiem
To pyszne pikantne danie pasuje niemal wszystkich dań. Dlatego może to być dobry wybór na rodzinny obiad. Przygotowanie go z niedrogich i łatwo dostępnych składników i Multivarki użyć znacznie ułatwia ten proces. Aby stworzyć taki smakołyk będzie potrzebne:
- Kilo skrzydełka kurczaka.
- Łyżka z ketchupem, sosem sojowym i musztarda.
- Trochę miód płynny.
- Para herbaty łyżki drobnoziarnistej soli.
- Dojrzałe jabłko.
- 3 łyżki każdy rafinowany olej.
Aby dokonać danie stał się przyjemny zapach, można dodać czosnek, papryka mielona, bazylię, oregano, lub jakąkolwiek inną trawę.
algorytm gotowanie
Na początkowym etapie powinna zająć skrzydła. Z wstępnie przemytego kurczaka cięcia najcieńszą część, a pozostałe pióra są zerwane. Następnie klapki rozciera się z soli wytwarza się i wysyłane do multivarku, na dnie której znajduje się już oleje roślinne. Gotować je w „Bake” przez dwadzieścia minut. Następnie skrzydełka przerzucony na drugą stronę i czekać na taką samą ilość czasu.
Aby brązowy kawałki kurczaka dodać szczotkowane i pokrojone w kostkę jabłka. Następnie wszystko wlewa się mieszaninę składającą się z miodu, musztarda, ketchup i sos sojowy ciekłej. Wszystkie delikatnie wymieszać i przykryć pokrywą. Przygotować skrzydełka kurczaka w sosie słodko-kwaśnym w multivarka pracujących w „gulasz” przez piętnaście lub dwadzieścia minut. Po sygnał powiadamiania o zakończeniu programu, popychając talerz o kwadrans, a następnie rozprzestrzenił się na a la carte i dania serwowane na obiad lub kolację. Co do potraw strony, pikantne skrzydełka kurczaka wykonanych według powyższego przepisu, doskonale łączą się z makaron, gotowany ryż, ziemniaki puree lub surówka.