grub przepis – smaczne i satysfakcjonujące.

Przepis kharcho muszą osiedlić się w książki kucharskie wszystkich kobiet, które uważają się za dobrą gospodynią domową. Ten pyszny zupa, która jest gotowana z ryżu, ostrych przypraw i pomidory. Historia jego pochodzenia jest pełen tajemnic i zagadek. Gdy okazało się, kharcho przepis nie jest znana, tak dawno to się stało. Ale dała światu swoją kuchni gruzińskiej. Wiele osób uważa, że grub – jest to zupa, która została uprzednio wniesione do dowolnego jadalni i składała się z ryżu, bulion i pomidory. Oczywiście, ten pierwszy posiłek grub nie można nazwać. Ale byli tacy szczęśliwcy, którzy mogą cieszyć się prawdziwym kharcho zupy przepis nie jest to skomplikowane. Została ona przygotowana w restauracji w Moskwie „Aragvi”, a także gruzińskich ośrodków.

Zupa kharcho wołowe – tradycyjna receptura i prawidłowe. Bardzo często, Internet można przeczytać na forach ostrą debatę na temat jak przygotować prawdziwe kharcho którego można dodać składniki, co mięso w użyciu i tak dalej. Pomimo ścisłych kanonów, który przygotowuje to danie, nie jest recepta opcja.

Zupa przepis kharcho wieprzowina następujące: Weź pół kilo wieprzowiny, trzy cebule, trzy marchew, szef czosnku, dwa ziemniaki, pietruszka, dwie łyżki sosu sojowego, pół szklanki ryżu, łyżka koncentratu pomidorowego i przypraw (sól, czerwonego i czarnego pieprzu, chmielu suneli). Teraz, w kotle trzeba wlać olej roślinny, ogrzać go i umieścić go na mięso, pokroić na duże kawałki. Wlać sos sojowy i smażyć ze wszystkich stron. Następnie dodać cebulę, pokrojony na pół pierścienie, paski marchewki i gotować, aż marchewki zmiękną. Teraz dodać koncentrat pomidorowy, wlać wszystko wodą, tak aby obejmowało mięso całkowicie. Dodać przyprawy i gotować na dużym ogniu przez około 25 minut. Ziemniaki, tymczasem można pokroić w kostkę i dodać do kociołka. Następnie konieczne jest, aby wlać zawartość dwóch litrach wody, doprowadzono do wrzenia i wlać do fig. Dusić zupy musi być gotowy do ryżu, a pięć minut przed wyłączyć grzanie, dodać czosnek czajnika lub nawet pieprzem. Służyć to zupa jest konieczne, posypać pietruszką.

A oto kolejny przepis kharcho z mostka wołowiny. Trzeba będzie kilo mięsa, filiżanka ryżu, trzy cebule, trzy ząbki czosnku, 900 g dojrzałych pomidorów, trzy łyżki sosu tkemali, liść laurowy, kolendra beam, chmiel-suneli, pieprz. Teraz posiekać na małe kawałki bekonu, wypełnić go z dwoma litrami zimnej wody i umieścić w ogniu. Po gotowaniu, usunąć pianę i gotować przez pół ugotowane. W międzyczasie obrać pomidory obrane, wytrzyj je w mikserze, czosnku i cebuli trzeba posiekać drobno posiekać i zieleni. Teraz usunąć gulasz to w smażenia tłuszcz i bulion patelni cebulę i czosnek przez 15 minut. Teraz, wyjąć mięso z bulionu i umieścić go w gulaszu cebulę przez 20 minut. Następnie dodać przecier pomidorowy tutaj i gotować mieszaninę przez 15 minut. Kolejny krok – ułożyć zawartość patelni z powrotem do naczynia, a mimo wszystko sprowadza dodać do tego samego, a fig. Gotować zupę aż gotowanego ryżu. Tuż przed końcem gotowania w wawrzynu patelni dodanej Khmeli suneli, sos tkemali, ziołami, solą i pieprzem. Zamiast sos tkemali nadal korzystać z kwaśną śliwkę. Ponadto kharcho przepis często zawiera orzechy włoskie. Około pół szklanki pokruszonych orzechów należy dodać do zupy w połowie gotowania.

Przepis kharcho stać się prawdziwą ozdobą Twojego kulinarnego skarbonki wiedzy i umiejętności. Mogą zadowolić bliskich, a także położyć go na stole dla każdej uroczystości wakacje. Najważniejszą rzeczą, aby pamiętać, że tradycyjna receptura zawiera trzy główne składniki: pokruszone orzechy włoskie, tkemali i wołowiny, która jest lepsza nie można wykluczyć.