Łosoś pieczony w folii w piekarniku z warzywami i tartym serem

Łosoś pieczony w folii jako całości, jest o wiele smaczniejsze, jeśli dodatkowo dodać pożywnych warzyw. Ponadto, przed gotowaniem czerwony ryb, zaleca się w ciągu kilku godzin zanurzone w aromatyzowanym marynaty kwaśne.

Łosoś pieczony w folii w piekarniku: niezbędne składniki

Potrzebujemy:

• młode ziemniaki – siedem małych bulw;
• Marchew – trzy duże kawałki;
• dojrzałe pomidory – dwa średnie;
• jodowej soli – A szczypty para;
• Sery – sto pięćdziesiąt gramów;
• olej roślinny – trzy duże łyżki;
• tłuszczu śmietana – pięćdziesiąt gramów;
• cebuli – trzy wysokości podnoszenia;
• świeżego łososia – dwa duże kawałki.

Łosoś pieczony w folii w piekarniku: przetwórstwo ryb

Aby przygotować to danie jest zalecane, aby kupić mrożone całe ryby. Tak więc jest konieczne czekanie do pełnego rozmrażania łososia starannie przemyć, usunąć wszystkie niepotrzebne elementy (głowy, ogon, trzewia, żebra i tak dalej. D.), a następnie umieścić dwie godziny w zalewie.

Niezbędne składniki do marynaty:

• Lemon – jedna całość;
• jodowej soli – 1/3 małej łyżeczki;
• pieprz mielony – kilka szczypty;
• przyprawy do ryb – według własnego uznania;
• świeże zioła – duży pęczek;
• por – pięć strzałkami.

Sposób wytwarzania marynaty

Lemon jest całkowicie konieczne, aby wycisnąć w misce, następnie dodać do niego sól jodowana, czarny pieprz, posiekane świeże zioła, pory oraz żadnych przypraw. Wszystkie składniki powinny być mieszane, po czym powstałą mieszaninę powinno być całkowicie aromatyczne, płaszcz z dwóch leczonych ryby.

Łosoś pieczony w folii w piekarniku: przygotowanie warzyw

Młode ziemniaki, świeże marchewki, dojrzałe pomidory i cebula trzeba dobrze umyć, zdjąć skórkę i skórki, a następnie pokroić w kostkę lub plasterki. Po tym, wszystkie produkty z wyjątkiem pomidorów, należy umieścić w misce i smaku z niewielką ilością soli jodowanej i dokładnie wymieszać ręcznie.

Łosoś pieczony w folii w piekarniku: tworzenie potraw

Po dwóch godzinach, marynowane ryby musi być całkowicie przeniesiona do naczynia, w którym wstępnie napięty gotowania powinno określać folii. Obok różowego łososia ma obowiązek publikować wszystkie rozdrobnione i doprawiona przyprawy warzywa. Na najwyższej z nich musi być starannie rozkładać posiekane dojrzałe pomidory, które są następnie pokryto tłustego kremu obficie. Przed szczelnie owinąć folią do naczynia jest również konieczne, aby dodać grubą warstwą tartego sera.

Jak upiec rybę w folii w piekarniku: obróbka cieplna

blacha do pieczenia z różowego łososia i warzywa muszą być wprowadzone do rozgrzana do pieca sto dziewięćdziesiąt stopni, gdzie potrawa powinna być pieczony około pięćdziesięciu minut.

Odpowiednie serwujące dania do stołu

Po ryby i warzywa będą miękkie, powinny wydostać się z piekarnika, zdjąć z folii gotowania i umieścić na wielkim płaskim naczyniu, które jest następnie wymagane ozdobić plasterkami cytryny, ziół i innych posiekanych świeżych warzyw.