Jak ryba w śmietanie w piekarniku: technika przepis i gotowanie

Eksperci od dawna stwierdził, że stosowanie produktów mlecznych podczas przygotowywania potraw z ryb ma pozytywny wpływ na wynik końcowy. Gotowy produkt okazuje się kruche, soczyste i bardzo aromatyczne. Ryb odbywa się głównie w śmietanie w piekarniku. Przepis gotowania zależy głównie od stopnia podstawowego produktu, obecność dodatkowych pożądanych składników i preferencji smakowych kucharza. Na przykład, za niektóre z najbardziej interesujących opcji.

tradycyjny wypiek

Czasami zdarzają się sytuacje, kiedy chcesz ugotować coś smacznego, ale lekki i bezpretensjonalny. W takim przypadku jest idealny dla pieczone ryby w śmietanie w piekarniku. Przepis po raz pierwszy, można wziąć najłatwiejsze. Do pracy niezbędnej do wytworzenia następujących produktów: 400 g ryb 120 g śmietany, 35 g oleju roślinnego, 1 cebula, 70-80 gramów mąki małej soli, pieprz i szklanką wody.

Cały proces obejmuje pięć etapów:

1. Pierwszym krokiem jest, aby wyciąć cebula półpierścieni.
2. Następnie można podjąć dla przetwórstwa ryb. Po pierwsze, tusza musi być czyszczone, myte, a następnie ostrożnie wyciąć filety z kości. Po całej tej warstwy musi być cięty na odcinki o średniej wielkości.
3. W przygotowanym naczyniu do pieczenia i położyć ryby losowo posypać jej cebulę, posolić i dodać trochę pieprzu.
4. W osobnym pojemniku, wlać śmietanę z wody, masła i dodać mąkę, a następnie dokładnie wymieszać wszystkie że Otrzymano bez grudek.
5. Wlać mieszaninę przygotowaną z ryb i umieścić formę w piecu przez 40 minut. Należy zdecydowanie wstępnie ogrzewane do 200 stopni.

Okazuje się, bardzo smaczne ryby w śmietanie w piekarniku. Przepis jest dobre, że może być stosowany również do kuchenki mikrofalowej. Jednak na leczenie to wymaga znacznie mniej czasu. Będzie to wystarczy tylko 15 minut.

Ryby w języku francuskim

Aby włączyć zwykły posiłek w prawdziwe święto smaku, wystarczy wybrać odpowiednie dodatki. W związku z tym eksperci zawsze były francuski. Mają swój własny pomysł, jak wyglądać pieczone ryby w śmietanie w piekarniku. Receptura tych posiłków przewiduje pewne składniki: pół kg morszczuka (filetów), cebula, 100 g śmietany, 1 jaja, sól, 50 g tartego sera, pieprz i małą łyżeczkę posiekane zioła.

Technologia proces jest niezwykle prosty i zwięzły:

1. Filety rybne całość musi być wprowadzone do formularza.
2. Pokrywa z posiekane duża cebula pół pierścieni.
3. Dodać trochę soli i trochę pieprzu.
4. Egg machnięcie i stopniowo dodać śmietanę i zioła.
5. Powstały sos wlać produkty i posypać wszystkich serów.
6. Piec ogrzano do 180 ° C. Dopiero wtedy umieścić go kształtować i pokrycie drzwi.

W ciągu 35-40 minut, naczynie można uznać za całkowicie gotowy. To był pierwszy właściciel powiadomi cudowny zapach, który będzie odczuwalne nawet w najbardziej odległym zakątku mieszkania.

pieczenia przysmaki

Red fish – produkt z rodziny „jesiotra”, który uważany jest za jeden z najbardziej wartościowych elementów Wśród wielu owoców morza. Aby przygotować ten przysmak ma wiele różnych sposobów. Ale najlepiej smakuje obraca czerwona ryba w śmietanie. Aby dom naczyniu, zajmie dość zróżnicowany zestaw produktów: 500 g fileta ryby szklanka kwaśnej śmietany, 100 g dowolnego twardego sera, trochę soli, 2 cebule, 1 jajko, 60 g mąki, łyżka keczupu i sporo czarny pieprz mielony.

Dania gotowe są zaskakująco proste i wystarczająco szybko:

1. Filet najpierw należy podzielić na kawałki, a następnie panierowane w mące i smażone na obu stronach w oleju roślinnym.
2. Na innej patelni saute cebuli pół-ringów.
3. Ser, kotlet na tarce.
4. Kwaśny przesunięcie w osobnej misce. Dodaj do niej ketchup, ubite jajko, sól i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
5. Gdy wszystkie składniki są gotowe, można przystąpić do końcowego etapu. Aby to zrobić, ryby powinny być umieszczane w formie, włożyła smażonej cebuli, zalać wszystko sosem i posypać serem. Następnie umieścić jedzenie w kuchence dosłownie pół godziny.

Po chwili gotowy produkt może być łatwo rozłożony na płyty i służyć, posypane obficie posiekanymi ziołami.

Oryginalna metoda

Niektóre gospodynie rzadko gotować rybę tylko ze względu na fakt, że jest to konieczne do pre-rzeźbić. Proces ten trwa zwykle bardzo długo, a które tak ciągle nie jest wystarczająco w dzisiejszym tempie życia. Dla tych, którzy chcą nauczyć się gotować szybko i smaczne, doskonałe ryby w otworze. Ponadto, istnieje przepis, który pomoże rozwiązać ten problem łatwo. Potrzebne będą: ryb, śmietanę, przyprawy i rękaw do pieczenia.

Cała praca odbywa się w trzech etapach:

1. Po pierwsze, ryba musi być dobrze oczyszczone.
2. Następnie musi być płaszcz z kwaśnej śmietany, posypać przyprawy wybrane w tym celu i umieszczoną wewnątrz tulei. Aby dokonać takiego urządzenia jest bardzo prosta. Rękawy do pieczenia, zazwyczaj sprzedawane w zwojach. Jest to konieczne, aby odwinąć żądaną ilość materiału do cięcia i zamocować za pomocą jednej ręki. Po produkty będą w środku, konieczne jest mocno zamocować drugi koniec.
3. Umieścić tuleję na blasze i umieścić go w piecu, ogrzewając ją do 15-170 stopni.

Gotowość do prowadzenia połowów w tym przypadku konieczne jest, aby sprawdzić tylko wizualnie.