Co gotować w kampanii: ucha, owsianka z duszonym mięsem. recepty kempingi

Jeśli chcesz spędzić weekend na łonie natury, spróbować jak najwięcej, aby przygotować się do tego wydarzenia. Dlatego chcemy, aby powiedzieć wam dzisiaj co gotować w kampanii na śniadanie, lunch i kolację.

Pieczone ziemniaki w ognisku

Ten wariant podwieczorek jest znany wielu z jego dzieciństwa. Co może być prostsze? Jednak istnieją pewne sztuczki, które pozwolą Ci przygotować pyszne i satysfakcjonujące danie.

• Rozpalić ogień i czekać, aż spalone czerwone węgle.
• Zrobić dziurę w centrum prawie do ziemi i wypełnić go myte ziemniaki.
• Posypać warzywa węgle i czekać piętnaście minut. Okresowo sprawdzać ich dostępność, przebite kijem lub próbuje przełamać na pół.

Pieczone ziemniaki mogą być spożywane z dodatkiem soli, można przygotować nadzienie do niej. Na przykład, olej z ziołami, serem lub grzybami.

Kasza duszoną mięsa

To klasyczne danie jest łatwe do przygotowania w warunkach polowych. Jego recepta tutaj.

• Wlać gryki ciepłej wody na kilka godzin przed gotowaniem – tak można zaoszczędzić czas i będzie traktować swoim znajomym pyszny obiad. Można to zrobić nawet w domu, kładąc płatki w plastikowej butelce. W tym przypadku, po przybyciu na miejsce będzie już prawie gotowy danie.
• Parzona gryki włożyć do garnka, wlać do wody i zawiesić go nad ogniem. Nie zapomnij stale mieszać owsiankę, więc może ona szybko spalić.
• Otworzyć słoik gulaszu, cięte zawartość noża, a następnie włożyć do niego mięso w doniczce.
• Mix produktów, dodać sól i rozgrzać razem nad ogniem przez kilka minut.

Gotową danie natychmiast ułożyć na talerzach.

„Frontline” owsianka

Ten przepis stosowany rosyjskich żołnierzy Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. Obecnie może to być łatwe do powtórzenia w warunkach polowych lub w domku. Kasza gryczana na stosie przygotowanym w następujący sposób:

• Powiesić garnek na ogniu i poczekać aż się rozgrzeje. Następnie położyć drobno posiekanej niesolonego słoninę.
• Podsmażyć posiekaną cebulę na nim.
• Wysłać w doniczce szkła gryki i wszelkich gulaszu (jeden bank). Fry żywności, mieszając przez kilka minut.
• Po to, że trzeba dodać soli i zalać wodą.

Gotować aż gotowanej owsianki, nie zapominając, cały czas mieszając.

Pomidory z serem i czosnkiem

Camping receptur są bardzo zróżnicowane, więc nikt nie przeszkadza traktować siebie i przyjaciół oryginalna przekąska. Tym bardziej, że przygotowuje bardzo prosto:

• Ruszt 400 gramów sera wędzonego.
• Wymieszać z drobno posiekanym cztery ząbki czosnku.
• Pora produkty majonez, zioła prowansalskie i pieprzem.
• Dojrzałe pomidory pokroić w plasterki i połóż je na płaskiej plastikowej płytce.
• Wlać nadzienie sera na wierzchu i warzyw dekorować je ze świeżymi ziołami.

Gotowy przekąskę można składać do herbaty lub mocnego napoju.

Ucho ryb słodkowodnych

Co gotować w kampanii, jeśli połączyć je z połowów? W tym przypadku najlepiej będzie danie smaczne i aromatyczne ucho, gotowane na ognisku. Przeczytaj poniższy przepis:

• 500 gramów ryb (Rockfish, jesiotra, okoń) dokładnie czystych, przemyć i oddzielić filety z kości.
• Cięcia ryby na małe kawałki i zanurza je w wodzie, rozcieńcza się skrobi.
• Następnie smażyć filety w oleju na złoty kolor.
• Wlać do garnka wody i doprowadzić ją do wrzenia.
• Zanurzyć ryby, starty chrzan, imbir i dziki czosnek.
• Jedną czwartą godzinę, przecedzić rosół, powrót palone w nim, dodać sos sojowy, trochę soli i pieprzu.

Ucho Doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez 20 minut.

Zupa z kapusty i konserwa z wołowiny

Jedzenie w kampanii, z reguły idzie do góry. Oznacza to, że trzeba zdecydować, co będzie gotować na śniadanie, lunch i kolację. Na pierwszym kursie trzeba warzyw i gulasze, aw niektórych przypadkach produkty makaronowe. Chcemy powiedzieć, jak gotować w warunkach polowych pyszne zupy:

• Ustaw garnek nad ogniem z czystą wodą.
• Drobno strzępić kapustę, cebulę posiekać pół pierścienie i pręty – marchewkę.
• Kapusta umieścić w wodzie do wrzenia, a reszta z warzywami saute patelni.
• Otworzyć słoik z duszonego mięsa, pokroić na kawałki, a także wysyłać mięso w garnku.
• Dziesięć minut później, umieścić go w zupie i obrane ziemniaki w plasterkach.
• Pora zupa z pieprzem, dodać zgnieciony korzenie i świeże zioła.
• Na koniec dodać dressing, pieprz i liść laurowy.

Dziesięć minut później, wlać zupę do miski i wypełnić go z majonezem.

sałatka grecka

Zazwyczaj jedzenie gromadzone w kampanii składa się z makaronu, ziemniaków, warzyw i konserwy mięsne. Jeżeli lewa była paczka z serem feta i oliwkami Bank, następnie zabawiać przyjaciół pyszne i zdrowe sałatki.

• Przemyte pomidory i papryka, pestkowych, pocięte na kostki.
• skórki cebuli i drobno Czop.
• Szlifować dobrze umyte ogórki i połączyć je z innymi produktami.
• Otworzyć paczkę sera i pokroić treści kostkę.
• Do napełniania wymieszać posiekane plasterki czosnek, ziołami prowansalskimi i pieprzem. Wlać Spice trochę oleju roślinnego i wycisnąć sok z cytryny.
• Drobno posiekać koperek i oliwki pokroić w pierścienie.
• Połącz przygotowanych potraw z warzyw i dobrze wymieszać.

Maszerując grecka sałatka gotowa i można ją podawać.

Naleśniki z dżemem

Co do gotowania na deser w kampanii? Oszczędni turyści często oddają się z pyszne naleśniki, gotowane bezpośrednio na ogniu.

• Do mieszania ciasta do głębokiego miseczki 500 ml wody, 300 g mąki pszennej, dwie łyżki cukru, pół łyżeczki soli, niektóre oleje roślinne, dwie łyżki jaja w proszku (można to zrobić bez niego), sodę i kwas cytrynowy.
• Zacietrzewiony na patelni ognia, szczotki go olejem i wlać ciasto do środka.
• Jak tylko dolnej części zapechetsya naleśnik, musi zostać odwrócona.

deser gotowy służyć przyjaciół z herbaty, dżemem lub marmoladą.

Blueberry ciasto w folię

Jeśli chcesz, aby zadowolić siebie i swoich towarzyszy niezwykły deser, a następnie przygotować się do marszu z góry.

• Do tego dania jest nadal w domu, wymieszać jajka, śmietanę, mleko, cynamon i cukier. Gotowy Ciasto powinno mieć wystarczająco gruba.
• Umieścić go w szczelnym pojemniku i zabrać ze sobą.
• Po przyjeździe na miejsce, pokroić chleb do miski, posypać jagody do tych samych produktów i połączyć z domowego wyrobu.
• Gdy razmoknet chleb, zrobić foliowych la carte „łódki” i umieścić je w cieście.

Deser jest konieczne upiec nad ogniem na ruszcie przez 20 minut.

wniosek

Jak widać, monarchowie wycieczek niekoniecznie pozbawiać się z najlepszych zalet cywilizacji. Więc nie ograniczaj się do makaron instant i konserw towarów. Lepiej jest myśleć z wyprzedzeniem, co gotować w kampanii, i czuć się swobodnie udać się w podróż do przyjemnego wypoczynku.