Restauracja „Pesci” Moskwa: Adres, menu, recenzje

Restauracja „Ryby” – zakład, który znajduje się w centrum Moskwy, na drugim piętrze galerii handlowej „Fashion Season”. Jest to miejsce, w którym przedstawiciele różnych grup wiekowych mogą cieszyć się potrawy przygotowywane z owoców morza.

wnętrze

„Ryby” – restauracja, w której obiekty mogą pomieścić do 220 osób: 140 – w głównej sali, a pozostałe miejsca są dostarczane w oddzielnych pokojach VIP, który „Ryby” tylko cztery.

Wnętrze restauracji jest zaprojektowany w stylu art deco. Istnieje wiele kawałków drewna, co daje ogólny obraz luksusowego wnętrza. Goście mogą tu korzystać z drewnianymi krzesłami dla kwadratowych stołach jasnego drewna. W pobliżu niektórych tabelach mają miękkie białe pół-krzesło, jak również dla dużych przedsiębiorstw istnieją duże niebieskie kanapy z wysokimi oparciami.

Dla niektórych małych przedsiębiorstw w dużej sali jest kilka stolików, oddzielone od sąsiednich miejscach jasnopopielatych tiulu, dzięki czemu kilka odejście od ogólnego gwaru. Miejsca te są idealne do spotkań biznesowych i romantycznych randek.

W pokojach VIP w restauracji może pomieścić różną liczbę osób (12 osób). Tu, tam są małe jako dekoracja, ale masywne szafy wykonane z ciemnego drewna – są drogie odmiany win na wyświetlaczu, które zostały przywiezione z różnych części świata. Mają też duże ekrany plazmowe, które nadawane audycje telewizyjne sport i na życzenie gości, ulubionych filmów i programów telewizyjnych.

Duże okna z restauracji „Pesci” (na Ochotnyj Riad) oferuje wspaniałe widoki na główną atrakcją stolicy Rosji – Kreml, to obserwuje się także Muzeum Historyczne.

Który otworzył restaurację „Pesci”

Instytucja ta została utworzona przez właściciela wcześniej znanego projektu „Saratowie”, czyli od „Ryby” inny demokratyczny. Jej twórca – restaurator Elena Szewcowa. To właśnie w jej fantazji, urodzony unikalnych pomysłów biznesowych dla restauracji. Jednym z ostatnich – idea publicznej jadalni, gdzie menu obejmie dania przygotowywane z produktów rolnych. Jego otwarcie planowane jest na stacji Leningrad, w pokoju 950 m.kw.

Ten restaurator z wielką odpowiedzialność w wyborze kontrolę w każdej ze swoich zakładów. Indywidualne wyróżnienia Elena Szewcowa często obdarza Saffar Aziz – Chef "Pesci".

kuchnia

Idealny do gotowania owoce morza restauracja znana jest liczba „Ryby” Okhotny. Ta restauracja oferuje menu do smaku szereg oryginalnych rybnych i mięsnych przekąsek. Ten carpaccio z ośmiornicy kenijskie fasoli z przegrzebki i czarnej trufli, kamienia nazębnego „Paris” z wołowiny, bruschetta z szynką parmeńską, z pomidorami i bazylią. Wśród potraw istnieje wiele gorącej (Octopus „Prezydent Mr. Pual G” z salsą, koperty chrupiące z sosem z krabów i mango-marakuja, ciepłe „Napoleon” z trufli), kilka rodzajów niezwykłych sałatki (z pieczonej wołowiny i ziemniaków parizyan „burrata” z pomidorowym confit , ośmiornice i wędzone ziemniaczana, bakłażan i mozzarella z wiórów, ciepłe przepiórek i grzybów). Restauracja „Ryby” przygotować oryginalne zupy francuskiej i włoskiej ( „Du Poisson”, „Pot-au-feu” ogonowa „Velyute” dzikie grzyby z poached jaj).

Istnieje również tradycyjne włoskie dania, takie jak makaron z krab królewski, pomidorem i bazylią), ravioli (z jelenia i serem strachatella), a także risotto (z borowikami, smardzami i białej trufli). Pyszne dania gorące (duszone policzki wołowe z sosem porto, kotlety Kamczatki kraba i czarny, czarny dorsza dorsza z sosem pomarańczowym, Kaczka nogi confit z jabłkiem i żurawiną) ma do zaoferowania w swojej gamie restauracji „Pesci”.

To menu restauracji jest również w stanie zadowolić wyjątkowe desery. Podają lody marki śmietanką (czekolada, pistacje, wanilia, karmel) i sorbety (malina, mango, cytryny wapno, liczi). Na deser można zamówić również działalność miód lub dżem.

Lodowiec i Akwarium

Duża jadalnia z oddzielną częścią wypoczynkową, który podobnie jak wszystkich miłośników owoców morza – są lodowce i Akwarium. Są one umieszczone rozmaite owoce morza, którego zakres jest codziennie aktualizowana. Od tej lodówce albo akwarium „Pesci” goście restauracji mogą wybrać żądaną skorupiaki lub ryby, a szczególny sposób dokonywania go. Mistrzu, pracując w kuchni, aby go potrawie unikalny autorski, przygotowany według receptury wynalezionego przez odwiedzającego.

Asortyment akwarium ciągle są ostrygi, małże i skorupiaki. Schłodzone z lodowca „Pesci”, można wybrać przegrzebki, kalmary, ośmiornice, mątwy, kilka gatunków krewetek, krabów.

bar

Restauracja „Ryby” istnieje taka lista win, zakres które są przedmiotem zazdrości innej instytucji kapitału. Zawiera wykazuje absolutnie wszystkie plantacje wina z całego świata. Ceny dla tego napoju tu zaczynają się od 8000 rubli, istnieje kilka opcji, których wartość oscyluje wokół 100 000 rubli.

Na pasku instytucje lista przedstawia różne rodzaje napojów alkoholowych (tequila, wódka, rum, whisky, koniak, brandy), wśród których istnieją nawet kilka rodzajów wódki.

Mapa restauracja i bar „Ryby” ma duży wybór koktajli. Wśród nich są zimne ( "Mojito", "Inglish", "Kir Królewski", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") i gorąco ( "Grzane wino" z suszonych owoców, "Boże Narodzenie grog", " Irish Coffee „). Istnieją również przygotowanie kilka wersji markowych napojów bezalkoholowych, które są szczególnie popularne lemoniada sredki ( „Ryby”, „Fusion”, „gruszka”, „Ginger”, „Raspberry & Passion Fruit”, „syberyjski”). W „Pesci” służy również świeże soki, napoje, woda, napoje owocowe, kawa i herbata.

informacje dodatkowe

„Ryby” – to instytucja, która została zaakceptowana wcześniej zarezerwować stolik dla ciebie. Można to zrobić poprzez wypełnienie formularza on-line dostępny na oficjalnej stronie restauracji lub dzwoniąc pod numer telefonu podany tam.

Goście restauracji, którzy przyjechali samochodem mogą korzystać z podziemnego parkingu, który jest dostępny pod marką galerii „Fashion Season”.

Dla młodszych gości, „Ryby” posiada również szereg warunków. Przede wszystkim istnieje oddzielny pokój dla dzieci, który zapewniał dobry wybór zabawek, gier edukacyjnych i telewizor do oglądania programów telewizyjnych kreskówek i ciekawej dzieci. Istnieją również animatorzy, którzy spędzają czas z dziećmi. To działa w ten pokój od otwarcia restauracji, aż do północy, co pozwala zorganizować pełnoprawnym Rodzinne wakacje „Pesci” restauracji.

Opinie gości

Wszyscy goście, którzy są w „Pesci”, są w ekstazie. Każdy, nawet najbardziej wyrafinowany smak wyśmienity jakość łapówka przygotowane potrawy tutaj. Goście restauracji doskonałych gatunków nadaje personel, który pracuje tutaj. Jest w „Pesci” kelnerzy są zawsze grzeczny, uprzejmy i skuteczny, zawsze zapyta o wybór żądanych potraw. Administratorzy instytucje są bardzo przyjazny, są one łatwo i przyjemnie przywitał każdego gościa i zorganizować to wygodne zajęcie na cały dzień. Kucharz w restauracji – prawdziwych specjalistów w przygotowywaniu potraw i owoców morza – w całej Moskwie, według niektórych gości w restauracji, na pewno nie są one równe!

Indywidualna często otrzymuje pochwałę wnętrze restauracji. Goście podoba jej piękno i elegancję, które są podkreślone fragmenty drewna, luksusowych tkanin, kryształu i oryginalnych elementów.

ceny

Koszt posiłków tutaj, choć nie jest szczególnie zadowolony, ale to uzasadnia jakość. Tak więc, średni koszt zimnych przekąsek tutaj jest około 1500 rubli, cena sałatek jest blisko znaku 1.000 rubli, średni koszt pierwszych kursów Oto 650 rubli, a klasyczny włoski „risotto” służył tutaj za 1900 rubli. Średni koszt za osobę w tej instytucji wynosi około 4000-5000 rubli, co jest bardzo kosztowne, nawet dla Moskwy.

Adres instytucji i sposób działania

Adres, pod którym można znaleźć restauracji „Pesci”: Moskwa, Ochotnyj Riad, 2. Oznacza to, że hotel znajduje się w samym sercu stolicy, w dzielnicy Tverskoy miasta, w pobliżu Kremla i „Four Seasons” hotelu.

Restauracja jest gotowa na przyjęcie gości w swoich pokojach codziennie od południa do ostatniego gościa.