92 Shares 6759 views

Bourbon – to … Bourbon: cena. Bourbon w domu

Spirits – klasycznym stylu. Bez nich trudno wyobrazić arystokratycznej obrazu. W tym rodzaju alkoholu szczególny aromat i smak bukiet. Dlatego konieczne jest, aby pić na własną rękę. Bourbon – oszałamiający napój mający ciekawą historię pochodzenia. Posiada własną kulturę picia. Bourbon otwiera listę szlachetnego napoju. Uważa się, że jest on używany tylko przez osoby z nienaganną smaku.

Trochę historii

Sama nazwa tego mocnego napoju jest francuski. Jednak Amerykanie wynaleźli burbona. I to jest fakt historyczny urzędnik. Dziś możemy cieszyć się bogatym smaku bourbon przez imigrantów irlandzkich i szkockich. Znaleźli schronienie w Kentucky. I w tym stanie to było małe miasteczko Burbon. Nazywamy to miejscowych, który jest nadal bardzo tęsknił do swojej rodzinnej Francji.

Ani Szkoci i Irlandczycy nie mógł wyobrazić sobie życia bez klasycznej whisky. Ale do jego przygotowania potrzebne żyta i jęczmienia. I tu rosną w wystarczającej ilości jest dość problematyczne. Ale z kukurydzy zaobserwowano podobne problemy. Nie chcąc zmienić nawykowe fundamenty i odmówić ulubiony alkohol, migranci zdecydowały się dostosować do warunków lokalnych i nieznane w pierwszym surowcu. W rzeczywistości, bourbon – to samo whisky, przygotowany na bazie kukurydzy. Ale od swojego przodka różni się zarówno smak i wygląd. Uważa się, że bourbon urodził się mniej więcej w 18-19 th stulecia.

Sposób przygotowania

Po przeprowadzeniu ustalonej tradycji, surowiec do produkcji napojów nadaje mu parzyć około 2-4 lat. Jednakże dla niektórych typów Burbon, można zrobić wyjątek. Podawać alkohol w specjalnych bębnach, zapiekać w środku. Ma to wpływ na barwę napoju. Ponadto, smak bourbon nabywa wyłączne niezapomniany smak. Beczki muszą być przechowywane przez cały okres specjalnym skarbcu. Temperatura w pomieszczeniu jest praktycznie identyczne do zewnętrznych warunków atmosferycznych. Napój ten jest często dodawana do koktajli. Ten bourbon w domu można ugotować nawet początkujący. Koszt takiego napoju jest średnio 800-1000 rubli za butelkę.

Znacznie trudniejsze do napoju, który nalegać 6-20 lat. Etykieta na butelki z tej elitarnej alkoholu z pewnością będzie napis zastrzeżone, a także od wieku napoju. Główną cechą tego burbona – smak i aromat. Połknąć jednym haustem napoju lub rozcieńczyć go z niczym – prawdziwe świętokradztwo. Cena tego arcydzieło vysokogradusnogo rozpoczyna się od 2000-3000 rubli za 1 butelkę.

Komponenty do produkcji whisky kukurydzy

Jak wspomniano wyżej, głównym składnikiem, który jest przygotowanie klasyczne bourbon, to kukurydza. Jego napój powinien wynosić co najmniej 51%. Oprócz kukurydzy stosowany także jęczmień i żyto. Nie należy mylić z kukurydzy whisky bourbon. W rzeczywistości są one jednym i tym samym. Jednak ostatni drink implikuje 80% głównego składnika. W konsekwencji, smak to będzie zupełnie inna.

smak napoju

Bukiet zależy od czasu opóźnienia alkoholu. Jeśli jest to bardziej przystępne rozwiązaniem, które nalegają 2-4 lat, w którym to przypadku jakichkolwiek ozdobników nie czujesz. Taki napój można pić jednym haustem lub rozcieńczyć coś dla wieloaspektowy i przyjemny smak. Ponadto, bourbon minimum okres narażenia jest najczęściej używany w koktajli alkoholowych. On daje zaskakująco korzenny smak.

Jeśli chcesz przeżyć coś wyjątkowego, a następnie szukać droższego bourbona. Recenzje podobnych napojów z ekspozycją do 20 lat tylko rave. Takie alkoholowy nektar, nikt nie chciałby pić wódkę banalną. Ten bourbon się cieszył powoli, smakując każdy kęs. Cierpkość kukurydza zanika w tle. Można łatwo wyczuć nuty czekolady, wanilii, a nawet skóry.

W porównaniu ze szkockiej whisky w klasycznej wersji bourbona smakują dość ciężki. Wynika to z dużej ilości kukurydzy. Wielu producentów uciekają się do różnego rodzaju dodatków do zmiękczenia i wzbogacić bukiet posmak. Będziesz natychmiast rozpoznać słodkie nuty. Fakt, że lufa spalone ściany przyczynia się do tworzenia się smak karmelu z Bourbon.

bukiet zapachowy

Nie mniej atrakcyjny jest to zapach emanuje napoju alkoholowego. Dobrym Burbon, z których cena może osiągnąć dziesiątki tysięcy rubli za butelkę, ma grubą soczysty aromat z nutami. Zatem, na ogół, zapach można wywołać wystarczającą ściągające i nasycony. Po podgrzaniu, jest wzmacniany, tak znawcy napoju z tym zaleca się do podgrzewania szkła w dłoni. Eksperci twierdzą, że bukiet zapachowy zawiera nuty klon, wanilii, kwiatów i cynamon.

odmiany Bourbon

Istnieją dwa podstawowe rodzaje alkoholu: bezpośrednie i mieszane. Na butelce musi być zawsze zaznaczone, informowanie nabywcy klasy napojów. Odnosi się to do napisów proste i mieszane. Pierwszy typ nie zapewniają obecność jakichkolwiek dodatków, oraz obojętnego alkoholu. Napój wytrzymałość osiągnie 80 stopni.

Blended Bourbon zwany także rozcieńczony. Producenci często zmniejszenie stężenia napoju z wodą destylowaną. W tym przypadku alkohol ma zwykle fort poniżej 40 stopni.

Praktycznie wszystkie odmiany Bourbon mają piękny ciemny złoty odcień. Znawcy nazywają to bursztynowy lub pomarańczowy.

Jak prawidłowo pić bourbona

Miłośników tego rodzaju alkoholu prawie zgodni, że spożywania zboże whisky musi być ściśle ze szkieł o grubości dna i cieńszych ściankach szklanych. W USA taki pojemnik jest nazwą starego szkła. Uważa się, że tylko w takich okularów jest w pełni ujawnił wspaniały kolor. Jowialne głębokości zacznie migać amber iskry bogaty złoty odcień.

Bourbon – napój na leniwe i spokojnej rozrywki w samotności lub w wąskim kręgu bliskich przyjaciół. Również w Stanach Zjednoczonych podobny do alkoholu jest uważane doskonałym rozwiązaniem dla długoterminowych spotkań biznesowych. Bourbon jest uważana za czysto męski napój. Jednak nic nie stoi pani do przyłączenia się do rozmowy ze szklanką whisky kukurydzy w ręku. Taki akt nie będą traktowane jako naruszenie tradycji.

Przed wziąć łyk mocnego trunku, potrzebują zdolność do utrzymywania go w swoje ręce i ogrzać zawartość delikatnie wstrząsnąć szkła. Po tym, można oddychać wspaniały smak i wziąć pierwszy łyk. Pić bourbon powoli i uroczyście. Należy to zrobić małymi łykami. Po każdym zaleca się niezwykle bogatą posmak. Bourbon delikatnie otula gardło i grzeje dobrze. Nie zaleca się natychmiast przekąskę.

Jakie mogą być łączone

Napój można dodać kostki lodu. Jednak wielu ekspertów twierdzi, że najlepszy bourbon – czyste i bez wtrąceń obcych składników. Mimo to, na podstawie kukurydzianą whisky stworzył wiele pysznych koktajli. Najbardziej udane połączenie jest rozpoznawane jako mieszanina bourbon, rum, likier, różnych soków owocowych i jagodowych bez miąższu, naturalnych syropów.

Uważa się, że alkohol jest dobry przekąskę po prostu nie ma potrzeby, aby nie przesłaniać jej prawdziwy smak. Jednak bourbon – jest to bardzo mocny napój. Zwłaszcza, jeśli chodzi o „bezpośrednim” klasie. Picia może być sok nie kwasowego lub sody. Przekąska sushi whisky kukurydza, ser pleśniowy, czasem z cytryną, a także świeże owoce i jagody. Największe sukcesy towarzyskie dla menu bourbon są następujące dania: łosoś wędzony z kwaśną śmietaną, krem z sera z dodatkiem tosty i białe cebule, ciemnej lub białej czekolady przeplatają się z migdałów, przegrzebki w sosie maślanym puree i groszkiem, pieczona jagnięcina , trufle, kawa, żurawina i sorbet jabłkowy.

Najbardziej popularna odmiana

Jeśli chcesz spędzić w prywatność i spokojny wieczór, najlepszy napój dla takiej sytuacji byłby tradycyjny whisky kukurydzy. Bourbon „Dzhim Bim” – prawdziwa legenda w Ameryce. Ten znak towarowy został zarejestrowany w 1934 roku oficjalnie. Jednak historia tej odmiany alkoholu ma swoje korzenie aż w 18. wieku. Najbardziej znane odmiany są rozpoznawane pod nazwą Jim Beam Black and Jim Beam Białej. Rozpoznaje je jako referencje kukurydzy whisky większości koneserów bourbon.