Jak gotować pyszne kaczkę z jabłkami na świątecznym stole?

Jak gotować pyszne kaczkę z jabłkami? To pytanie zawsze staje się istotne z ferii zimowych. Po tym wszystkim, absolutnie wszystkie gospodynie chcą zaprezentować kolację noworoczną niektóre smaczne, satysfakcjonujące i piękny półmisek. Dzisiaj patrzymy na szczegółowego sposobu gotowania drobiu, pieczone w duhovochnom szafie z owocami.

Jak gotować pyszne kaczkę z jabłkami: krok po kroku receptury

Wymagane produkty:

• gęstej śmietany (może być majonezu) – 3 pełne dużych łyżki;
• Miód – 2 duże łyżki;
• sól, czerwony ziele angielskie, koper suszony – dodać na osobistych preferencji;
• Ptak Duck duże (cała rodzina) – 1 szt;.
• średnie słodkie jabłka – 5 szt.;
• dojrzałe cytryny duża – 1 owoc.

Wstępne przetwarzanie drobiu

Pomyśl o tym, jak przygotować pyszne kaczkę, wymaga starannego procesu, aby rozpocząć. Większość tusze sprzedawane na rynkach, nie czyszczone bardzo dobre. Dlatego taki ptak, należy pozbyć się włosów i piór pozostających na skórze. W tym celu zaleca się trzymać nad wątku włączony kuchence gazowej. Ponadto, powinno być dobrze przemyto (wewnątrz i na zewnątrz), a także w celu usunięcia wszelkich zbędnych elementów (na przykład, końce skrzydeł, szyi, i tak dalej. D).

marynowania mięsa

Chcesz smaczne gotować kaczkę w piekarniku? To na pewno się uda, jeśli marynować wcześniej i odstawić na pół godziny. W tym celu wymaga małej misce wymieszać następujące składniki: gęstej śmietany (dostępny majonez), miód, sól, czerwony ziele angielskie, koper i suszone cytryny wyciśnięty sok z owoców połowę. Następnie otrzymaną masę aromatyczne muszą być dobrze smarowane uprzednio obróbce tuszy (wewnątrz i na zewnątrz). Zamknij pojemnik z pokrywką i umieścić w lodówce przez godzinę i pół

Przetwórstwo owoców

Aby przygotować to danie, pożądane jest, aby nabyć małe i słodkie jabłka. Owoce muszą być umyte, oczyszczone z torebki nasiennej i obrane, a następnie pocięte na kilka segmentów. Aby poczerniałe owoce nie znajdują się w powietrzu, należy je przetwarzać bezpośrednio przed farszu tuszy. Dodatek dojrzałych jabłek, kaczki pożądane dziura i cytryny. W tym celu, w połowie z owoców należy pokroić w cienkie plasterki.

Kształtowanie i pieczenia potraw

Smaczne i szybkie do przyrządzenia kaczki jest bardzo proste. Z tego marynowane tuszy należy nadziać owoce, a następnie uszyć grubą otwór gwintu. Następnie chcesz umieścić ptaka w kulinarną tulei i wysłać w piekarniku przez 60-80 minut. Kiedy to danie zaleca się regularnie, aby spróbować miękkość.

Po tym czasie, trzeba kaczkę wydostać się z rękawa, a następnie delikatnie zdjąć skórę, usunąć wszystkie jabłka, umieścić je ładnie na krawędziach dużym talerzu i umieścić w środku nienaruszonej tuszy (w razie potrzeby można pokroić na porcje).

Jak ubiegać się o obiad wakacje

Teraz, gdy wiesz, jak gotować pyszne kaczkę z jabłkami. Na świątecznym stole , pożądane jest, aby zastosować gorące. Bon appetit!