660 Shares 5136 views

Gotowanie ciasto na kefir w multivarka i piekarnikiem (w puszkach)

Cupcake na kefir w multivarka lub w piekarniku można zrobić na różne sposoby. W tym artykule będziemy wprowadzać do dwóch najbardziej popularnych przepisów na realizację którego nie wymaga dużo czasu i składników.

Zrób pyszne ciastko na kefir w multivarka

Przygotuj pieczenia w domu jest łatwe, a przy użyciu urządzenia takiego jak multivarka, proces ten jest jeszcze prostsze i szybsze.

Tak więc, aby dokonać cupcake na kefir, ze zdjęciami, które można zobaczyć w tym artykule, będziemy potrzebować:

  • Świeże jaja są duże – 4 szt;.
  • jogurt-store fat – pełne szkła;
  • mąka z wysokiej klasy – pełne szkła;
  • cukier nie jest zbyt duża – 250 g;
  • Dowolny olej jadalny – 35 g (w postaci smarowania);
  • Soda + ocet jadalnia jedzenie jabłko – na łyżeczki;
  • rodzynek lub orzechów (można użyć mak) – na życzenie.

wyrabiania ciasta

Cupcake na kefir w multivarka gotowane bardzo szybko. Ale zanim włożysz w jednostce ciasto ugniata należy prawidłowo. Wymaga to jaja bić pomocą blendera, a następnie wlać im pić kwaśne mleko i wlać cukru. Ponownie wymieszać składniki w tej samej miski należy umieścić mąkę i sodę do gaszenia łyżkę octu. Jeśli to konieczne, zasadę można dodać gotowane na parze rodzynki, orzechy prażone i wysuszonych nasion maku.

Tworząc produkt i piec w multivarka

Przed upiec ciastko na kefir w multivarka, powinien on generować poprawnie. W tym celu, głęboka misa urządzenia chcesz prawidłowo nasmarować lekko roztopione olej do gotowania i następnie wlać to wszystko wcześniej ugniata ciasto. Kolejne multivarku należy umieścić w trybie wsadowym i przygotować produkt za godzinę.

Określony czas powinien być wystarczający, aby zrobić pyszne cupcake na kefir pełni propeksya stał soczysty i lekko różowo.

W jaki sposób należy złożyć domowe ciasta?

Po urządzenia do gotowania, emituje sygnał zakończeniu pieczenia, ciasto powinno być utrzymywane na ogrzewanie nawet ¼ godzin. Ponadto, musi ostrożnie usunąć za pomocą szpachelki. Wprowadzenie produktu na ciasto mąką, można posypać sproszkowanym lub polać białą czekoladę. Dalsze ciasto musi być pocięte na kawałki i obecnych gospodarstw z mocnej herbaty lub kakao.

Robimy babeczki w puszkach na kefir

Jeśli chcesz zrobić nie jest duży tort, a wiele małych elementów, a następnie piec je w piekarniku powinny być przy użyciu specjalnych form metalowych lub silikonu. Ale wszystko po kolei.

O tym, jak pieczone zwykły ciastko na kefir w multivarka, mówiliśmy powyżej. Jednakże, istnieją inne opcje dla przygotowania tego deseru. Jeden z nich wymaga zastosowania nie tylko sfermentowanego napoju mlecznego, ale także produktu, takie jak margaryny.

Tak więc, musimy:

  • duże świeże jajka – 3 szt.;
  • jogurt-store fat – pełne szkła;
  • Mąka z wysokiej jakości – 3 pełne okularów;
  • cukier nie jest zbyt duża – 300 g;
  • duża sól jodowana – szczypta;
  • Dowolny olej jadalny – 200 g;
  • dezodoryzacji olej – do smarowania form;
  • Soda + ocet jadalnia jedzenie jabłko – na łyżeczki;
  • rodzynki pestki ciemny – 1.5 filiżanek.

podstawy gotowania

Przed dokonaniem pyszne cupcake na jogurt w małych puszkach, powinno być dobrze ugniata nie jest zbyt gruba podstawa. Wymaga to zmiękczony margaryny w temperaturze pokojowej, a następnie ją zmielić na drobne wióry z mąki. Obok schudnąć należy dodać szczyptę soli i natychmiast przystąpić do przygotowania drugiej części testu.

Jaja kurze musi silnie pokonać mieszarki razem z małą cukru, a następnie wlać do nich jogurt, wymieszać i odstawić na bok aż do rozpuszczania słodki produkt. Po uzyskaniu jednorodnej masy cieczy, należy dodać do okruchów margaryny. Wymieszać składniki zalecane przy użyciu dużą łyżką, aż ciasto nie jest zbyt gruba.

rodzynki przetwarzania

Jeśli chcesz, aby te małe babeczki, fundacja jest wymagane, aby dodać dodatkowe ciemne rodzynki niezaziarniony. W tym celu powinien on iteracyjne, parzona wrzącej wodzie i pozostawia się w gorącej wodzie w ciągu około 20 minut. Następnie, suszone owoce muszą być ponownie płukane, silnie wstrząsnąć w durszlak i wlać do wcześniej ugotowanego ciasta. Wymieszać składniki, można bezpiecznie przystąpić do ich wypieku.

Formowanie i przygotowanie ciasta w piekarniku

Wykonywanie bazę zapachową rodzynki, musimy form metalowych lub silikonowe do ciasta, dokładnie przepłukać i wysuszyć na płytce. Ponadto, każde wycięcie ulga jest wymagane do smarowania olej bezwonny, a potem 2/3 testu napełniania. Jako takie formy trzeba wysłać do piekarnika, nagrzanego do 210 stopni. Piec ware powinna wynosić około 20-23 minut, aż wzrost wielkości i lekko czerwienieją.

Gdy babeczki są gotowe, należy je usunąć z naczynia przez wścibskich zwykły widelec. Następnie formy trzeba smarować tłuszczem roślinnym ponownie wprowadzone do zagłębień obok partii bazy i wysłać w piecu.

Podawać herbata pyszne domowe babeczki z rodzynkami

Po wykonaniu wszystkich cupcakes w puszkach, należy je umieścić na wspólnej płycie, a następnie przedstawić członkom rodziny. Należy zauważyć, że takie produkty są najbardziej smaczne gorące. Prześlij je do tabeli i mogą być razem ze słodką herbatą, a także z mocnej kawy i gorącej czekolady. Smacznego!