jam borówki brusznicy z jabłkami: przepis. Jak zrobić dżem z żurawiny z jabłkami?

jam borówki brusznicy z jabłkami – nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne delikatność. Na jego właściwości lecznicze, nie jest gorsza Crimson. Pikanterii specjalny gorzki i cierpki smak tego deseru docenią miłośników dzikich jagód. Poniższy przepis na danie zostaną opisane. Zapoznanie się z nimi, będzie w stanie zadowolić swoich gospodarstw borówki brusznicy jam całą zimę.

Przydatne właściwości żurawiny

Zanim napiszesz temat , jak zrobić dżem z żurawiny z jabłkami, powinniśmy również mówić o leczniczych właściwościach tego jagód. Wśród których jest wiele. Lingonberry ma następujący zestaw zalet:

• zawiera zestaw naturalnych minerałów i witamin;
• Wzrost wsporników różne przeziębienia organizmu;
• skuteczna nagromadzeniem żużlach, toksyny, nadmiernego tworzenia się gazu;
• Jest to naturalne antybiotyki, które hamują wzrost i rozwój bakterii i grzybów;
• Ma właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne, przeciwgorączkowe działanie;
• To łagodzi stres i zmęczenie oczu poprawia widzenie;
• pozytywny wpływ na układ nerwowy;
• Poprawia krążenie krwi i leczy serce;
• Wyjścia sól dróg oddechowych;
• obniża ciśnienie krwi.

Powyższe właściwości umożliwiają odmłodzenia organizmu, doprowadzić go do żądanego odcienia. Dlatego przygotowania dżemu borówki brusznicy z jabłkami – więc zaopatrzyć się w zapobieganiu i leczeniu wielu przeziębień i innych.

Porady Gotowanie

1. Jagody muszą być dojrzałe, ale nie przejrzałe. Zbierz je lepiej w sierpniu i wrześniu, czyli na początku dojrzałości.
2. Uprawa jest lepiej iść w godzinach porannych, gdy właściwości redoks owoców są najbardziej intensywne.
3. Nie jest konieczne, aby zbierać jagody, na której znajdują się ślady zgnilizny, odmrożenia i innych urazów.
4. Do lepszego miękkiej syropu (dostępny z dołków) wody.
5. Zastosowanie aluminium naczynia do gotowania Lingonberry dżem z jabłek, jest niepożądany. kwas niszczy owoc miękkiego metalu.
6. W celu nadania deser pikantne nuty mogą być dodawane do miodu dżemu, tymianek, rozmaryn, goździki i cynamon.
7. Cierpkość żurawiny można rozcieńczyć leczniczego smak innych owoców, orzechów, suszonych owoców, soków, skórkę lub świeżych owoców.
8. Przygotowane owoce są miękkie i przezroczyste.

Powyższe wskazówki uczyni Lingonberry dżem z jabłek smaczne i apetyczne.

Przetwarzanie żurawiny przed gotowaniem

Jak gotować dżem z żurawiny z jabłkami? Przede wszystkim, trzeba odpowiednio przygotować jagody. Żurawina należy przejść, usunąć liście i gruz, opłukać i dokładnie osuszyć. Mokre jagody obróbce cieplnej szybko kwaśna, nawet w słoikach szklanych z metalowymi pokrywami poniżej. Dlatego po żurawiny mycia musi być równomiernie rozłożone na dużej kartce papieru lub arkusza. Jagody musi dojrzewać i suchy w suchym i ciepłym pomieszczeniu przez kilka dni. Od czasu do czasu trzeba skręcić żurawinę i wymieszać. Po jej rubin warstwa przestają służyć białe i różowe plamy niedojrzałe owoce, można rozpocząć gotowanie.

jam borówki brusznicy z jabłek. składniki

Wiele osób woli gotować żurawinę z różnych owoców. Ideałem jest uważany za przygotowanie owoców leśnych z dodatkiem jabłek. Ten dżem jest pachnący od kilku lat i doskonale trzymane w domu. Następujące produkty są potrzebne do przygotowania przydatnych bajerów:

• Jagody żurawiny – 1 kg.
• Jabłka – 200 gramów.
• Cukier – 1 kilogram.
• Wody – 350 ml.

Sposób wytwarzania

Nadszedł czas, aby powiedzieć, jak zrobić dżem z żurawiny z jabłek. Przepis na żywności obejmuje kilka etapów.

1. Najpierw trzeba obniżyć żurawinę do wrzącej wody, a następnie złożyć go w durszlak.
2. Potem trzeba oczyścić jabłka, usunąć rdzeń i skórki, pokroić na plastry, a także zanurzone we wrzącej wodzie.
3. Następuje przygotowanie syropu. W tym celu konieczne jest, aby połączyć wody z cukrem i otrzymaną mieszaninę doprowadzono do wrzenia na małym ogniu.
4. Teraz, żurawina, jabłka i syrop cukrowy należy dokładnie wymieszać, umieścić na małym ogniu i gotować, stale mieszając chwilę.
5. Następnie trzeba usunąć produkty z ognia i odstawić do dwunastu godzin.
6. Następnie należy ponownie dokonać zacięcie. W tym czasie konieczne jest, aby doprowadzić do wrzenia i gotować przez co najmniej piętnaście minut, tak długo, jak jagody i owoce nie stają się jednorodna masa.
7. Następnie trzeba traktować gotowy wlać do banków i zwijać.

Konfitury z żurawiny jabłkowego receptury zostały przedstawione w niniejszym artykule będą bardzo przydatne w chłodne zimowe dni. Jednak użyteczne mogą być spawane delikatności od innych smacznych i zdrowych owoców.

Sambucus nigra. Przydatne właściwości

Dżem z jagód w lesie gotuje się bardzo szybko i łatwo. Uzdrowienie efekt takich kursów nie można przecenić. Sambucus nigra jest bardzo pomocne w leczeniu przeziębień i problemów żołądkowych. Dodatkowo, berry jam – wielka uczta. Ugotować danie, potrzebne są następujące produkty:

• Elderberry – 1 kilogram.

• Cukier – 100 gramów.

Sposób wytwarzania

Nawet początkujący kochanka może dżem z czarnego bzu. Przepis na to danie jest bardzo proste.

1. Aby rozpocząć jagody należy ostrożnie przejść i wypłukać pod ciepłą wodą.
2. Wtedy starszy powinien być umieszczony w pojemniku i presję, tworząc sok.
3. Teraz Otrzymaną masę należy doprowadzić do wrzenia i gotować, mieszając ostrożnie.
4. Kiedy wielkość owoców spadły o połowę, konieczne jest, aby dodać cukier, wymieszać i gotować przez kolejne dziesięć minut na małym ogniu.
5. Gotowy dżem musi zostać rozszerzony w szklanym pojemniku, rolka plandek.
6. Banki powinny ukryć ciepły koc i pozostawić do ostygnięcia.

Tak łatwo przygotować dżem z czarnego bzu. Właściwości tego przydatnych bajerów aby pomóc swoim członkom gospodarstwa domowego uniknąć w zimnych porach roku przeziębienia.