Jak pić whisky z mlekiem

Co zaskakujące, niektórzy ludzie wolą pić whisky z mlekiem. Dlaczego to robią i co dobre, jest taka niezwykła mieszanka? Kto pierwszy zdecydował, że oba te produkty mogą być używane razem?

Jak to wszystko się zaczęło

Uważa się, że kolebką takiego niezwykłego koktajlu, whisky z mlekiem, jest amerykański kontynent. To tu w jednym czasie udał się do odkrywania nowych lądów wielu imigrantów z Europy. Kultura lokalna wydawało im dzikie i nietypowe, więc nowi mistrzowie życia zdecydowały się zrobić to mały kawałek ojczyzny. Jak wiadomo, większość mieszkańców Europy napojów (herbata, kawa) są stosowane z dodatkiem mleka. Ten zwyczaj rozwinął się z nich od wieków. Aby dostać się trochę poczuć się jak w domu, pili whisky z mlekiem. Przygotować ten koktajl nie jest trudne. Wystarczy tylko mleko, cukier, whisky i lodu.

Piję powinna być następująca:

1. Wlać wrzącej wody 100 g cukru w proporcji 1: 1 i dobrze wymieszać. Uzyskaj proste syropu.
2. W specjalnym urządzeniu (shaker) wrzucić kilka kostek lodu. Istnieje także wlać 10 gramów gotowanego syropu, 50 g mleka i 40 g whisky.
3. W celu przygotowania mieszanki do napojów powinny być wytrząsano przez kilka minut, a następnie wlewa się do zlewki i podawać.

Ta whisky z mlekiem jest bardzo łatwe do picia. Ludzie docenili niezwykłą kombinację, a wkrótce przykładem Amerykanów zaczęły koktajl z okazji, aby wymieszać i w innych krajach.

Co mówią ludzie

Istnieją różne opinie na temat whisky i mleka. Recenzje mieć zarówno pozytywne jak i negatywne. Niektórzy mówią, że pod wpływem napoju alkoholowego z mleka znika gorycz. Jest to łatwiejsze do picia, a nie tracą smak. Są tacy, którzy próbują znaleźć przychylność nawet w tak niezwykłej mieszanki. Rzeczywiście, indywidualnie, każdy z tych produktów w ich własnym interesie. Na przykład, whisky, oprócz pomaga zmniejszyć stres i odpoczynku, zawiera w swojej strukturze jodu. I to jest bardzo korzystny wpływ na stan tarczycy. Z kolei, mleko jest bogatym źródłem wapnia, środek bezsenności i przeziębienia, produktu niezbędne do normalnego funkcjonowania żołądka, jak również doskonałym składnikiem w preparatach kosmetycznych. Okazuje się, że te dwa produkty razem – tylko doskonały dodatek do zdrowej diety. Jednak eksperci nadal wątpliwość żadnego konkretnego działania to niezwykłe połączenie.

irlandzka tradycja

Whisky jest dobre, że pójdzie dobrze z wieloma innymi produktami. W wielu krajowych kuchni jest stosowany jako środek aromatyzujący i aromatyczne. Tak więc, na przykład, irlandzka whisky zawsze wykorzystywane tylko w czystej postaci. Ale, co dziwne, że wymyślił oryginalny sposób na kawę z whisky i mleka. Stało się to na międzynarodowym lotnisku „Shannon” niedaleko irlandzkiego miasta Ennis. Oczekiwanie na lot jeden z pasażerów, aby utrzymać ciepło w chłodne dni, postanowił mieszać whisky z gorącą kawą i bitą śmietaną. Aby świat dowiedział się o nowym koktajl, który później został nazwany „Irish coffee” (lub „Irish Coffee”). Według standardowej receptury do jego wytwarzania należy 45 ml whisky (Irlandia koniecznie odmiany), 90 mililitrów czarnej kawy (na gorąco), łyżeczkę cukru i 30 ml kremu.

Napój ten może odbywać się na trzy sposoby. Najprostszym sposobem:

1. Wlać do szklanki z gorącą kawą.
2. Dodać cukier i rozpuścić go całkowicie.
3. Wlać whisky.
4. Na szczycie bujnym pianki umieścić bitą śmietaną.

Opcja ta nie jest skomplikowana, ale smak tego koktajlu okazuje się bardzo interesujące.

Koktajl w języku angielskim

Po raz pierwszy na koktajli mlecznych ludzi uczonych pod koniec 19 wieku. Mówi się, że w tych latach, Brytyjskie gazety donosiły o utworzeniu nowego napoju o nazwie „ajerkoniak”, która z powodzeniem mieszane whisky z mlekiem. Przepis jest bardzo prosty. Niezwykła koktajl natychmiast zakochał się Europejczyków. Jednakże później został przemianowany na „Mleko shake”, a zbiór elementów i oryginalny sposób wytwarzania pozostawała niezmieniona.

Według starej receptury dla utworzenia takiej mieszaninie trzeba wziąć litra whisky litr mleka 12 surowe jajka i trochę cukier puder.

Przygotować ten napój powinien być w ścisłej kolejności:

1. Ubić jajka i umieszczone w oddzielnych pojemnikach białych i żółtek.
2. Pokonać żółtka dobrze z cukrem, następnie dodać whisky i wszystko dokładnie wymieszać.
3. Białka zbyt pokonać oddzielnie do stanu stabilnej piany.
4. Połącz produkty razem i delikatnie wymieszać.

Początkowo koktajl było podawane na przyjęciach i partii wypoczynkowych. Wylano do szerokiej miski i łyżka określonymi przez szkło. napoje, którzy są przygotowywane w partiach i dostarczany w postaci gotowej do spożycia.