711 Shares 3015 views

Marynata do wieprzowiny

W celu uzyskania bardzo smaczne mięso, konieczne jest, aby przygotować z wyprzedzeniem. Jednym z kulinarnych trików jest marynata do mięsa wieprzowego, co pomaga nadać nowe smaki mięsne i charakterystyczny smak. Ponadto, produkt znacznie zmniejsza czas gotowania marynowanie.


Jedną z opcji byłaby korzystna sojowy marynata do mięsa wieprzowego. Aby uczynić go, trzeba mieszać ciemny sos sojowy, skrobia i mielone czosnek. Skrobia otacza kawałki mięsa ze względu na to, że pozostaje soczyste i. Najprostszym kompozycja do marynowania zawiera sok z cytryny zmieszanego z wodą i ulubionych przypraw. Nie mniej popularne marynata do mięsa wieprzowego z cebuli i majonezu, mięsa, wystarczy tylko marynować przez 1 godzinę.

„Egzotyczne” marynata do mięsa wieprzowego

Gotować trzeba średniej wielkości ananas, co jest całkiem możliwe, aby zastąpić w puszkach, dwie średnie cebule, strąk czerwonej papryki, sok z połowy cytryny i oleju roślinnego. Cebula trzeba pokroić w pierścienie, dodać wieprzowinę. Czerwony pieprz uwolniony z nasion, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na maśle. W blenderze kotlet siekany w dużą kostkę ananasa, pieczoną papryką, sokiem z cytryny i odrobiną dowolnym olejem roślinnym. Otrzymany przecier wlać masy mięsnej, wymieszać i pozostawić do marynaty w ciągu 2 godzin. Entuzjastyczne goście są gwarantowane się pytać o przepis.

Marynata do stek wieprzowy z orzechami

Łuskane orzechy zmielić i wymieszać z oliwą i czosnkiem. Otrzymaną mieszaninę pocierać steki, utrzymania ich w lodówce przez kilka godzin. Smażyć mięso na grillu do miękkości, podawane z kolendry i pietruszki. Ta marynata daje wieprzowina subtelny orzechowy smak.

Marynata do wieprzowiny-kubański

Mięso, pikantny sos czosnkowy zalane cytrusów, podawane z salsą kolorowe. Aby przygotować marynatę trzeba sok pomarańczowy i cytrynowy (najlepiej świeże), czosnek, sos sojowy jasny, oregano, liść laurowy, pieprz czarny. Wszystkie składniki są mieszane, wlać marynatę nad mięsa. Po 2 Chasa pieczonego wieprzowe w piecu. Aby przygotować salsa należy pokroić w kostkę mango, ananas, cebula, papryka chili, kolendry. Wszystko wymieszać i wlać sok z limonki, dodać świeżo zmielony czarny pieprz, do ostygnięcia.

Marynata „Kokos” do steków

Ten przepis jest dla wszystkich fanów niezwykłych i egzotycznych potraw. Kokos marynata następnie przekształca się w najbardziej delikatnym sosie. Aby przygotować wymaganą puszki mleka kokosowego (który można znaleźć w każdym dużym supermarkecie), sok z cytryny, gałka muszkatołowa, kurkuma, tymianek świeży, skrobia. Wszystkie składniki, z wyjątkiem skrobi miesza się w mieszarce, wlać marynaty na steki, stoją w lodówce co najmniej 1 godzinę. grillowanie wieprzowiny, tym razem wlać marynatę do rondla i postawić na ogniu. Skrobię rozcieńcza się niewielką ilością wody i wlać do wrzącej marynaty. Gotować, aż sos
pogrubienie, dostarczane stek wieprzowy.

Marynata do wieprzowiny stek „Chinatown”

Wieprzowina na ten przepis okazuje się niezwykle soczyste i delikatne. Aby przygotować marynatę herbaty wymagają ziarnistą czarna herbata, pieprz czarny, brązowy sos sojowy, suchego kopru i kolendry. Herbata powinna być parzona w gotującej wodzie, odstawić, a następnie naciągnięcia. Dodaj przyprawy, sos sojowy, zalać mięso z marynaty i odstawić na 1 godzinę. Na kawałku wieprzowiny należy dokonać cięć w postaci siatki, piec w piekarniku, aż gotowane.

Marynata do wieprzowiny „Azerbejdżan”

Ta marynata nadaje się do wieprzowiny i jagnięciny.
Sok z granatów wymieszać z czerwonym i czarnym pieprzem, dodać
kolendry i sól. Wieprzowina mieszać z marynaty i cebuli pierścienie, wytrzymać 8
godzin w chłodnym miejscu.