Hamburgery w piekarniku

Drugie danie – jest podstawą każdego pełnego obiadu. A co może być bardziej pyszne soczyste, pachnące kotlety z lekko tosty skorupie. Jeśli nie wiesz, jak gotować pyszne i zdrowe hamburgery w piecu, to czytaj dalej, tu znajdziesz najlepsze przepisy na wszystkich ulubionych potraw.

pasztecików mięsnych

Gotowanie mielona wołowina

Na farsz będzie odpowiadał absolutnie żadnego mięsa, może być wieprzowina, kurczak, wołowina, indyk. Kotleciki z kurczaka w piekarniku i Turcji są diety i pomocny. Mięso zmielono w maszynce lub rozdrabnianie, dodanie uzyskanej soli masy, jajka, przyprawy, posiekanej cebuli i czosnku. Od gustu, można również umieścić cukinia, gotowane ziemniaki, chleb, namoczone w ciepłym mleku lub wodzie.

Aby okazało pasztecików soczyste i aromatyczne, należy obliczyć współczynnik: na 500 g mięsa musi mieć jeden środkowy szczypiorek cebulę, 2, 2 jaja i ewentualnie ziemniaki, chleb, cukinii. Ponadto, masa dobrze wymieszać i przesłać do lodówki na 30 minut.

piec

Jest to konieczne w celu ogrzania pieca w temperaturze 220 °, a następnie podjąć, tłuszcz do pieczenia lub smarowania z olejem roślinnym. Jeśli chcesz posiłek bez ostry, należy użyć rękawa do pieczenia. Ręce, łyżkę lub nóż sformuyte pasztecików, roll każdy w bułce tartej i umieścić na blasze. Wyślij je w piekarniku. Flip powinien wynosić 15 minut czekać taką samą kwotę i pyszne hamburgery w piekarnik gotowy.

Wskazówka: klopsy w piekarniku będzie bardziej smaczne, jeśli przed wysłaniem do Ciebie każdy posmarować masłem lub majonezem z keczupem. Jeśli chcesz, aby je ze złotym skorupie, pierwszy lekko podsmażyć na patelni, a następnie wysłać je w piekarniku przez 15 minut.

Ryby ciasta w piekarniku

Wybierając ryby do wypychania

Tłuste ryby, smaczniejsze get blyuo. Mimo, chude ryby, takie jak szczupaki i okonie mogą stać się materiałem do farszu smaczne kotlety. Makreli i łososia, mintaja i podeszwa, makrela i tuńczyk – niemal wszystkie rodzaje są odpowiednie do ich wytwarzania. Idealnym celem byłoby świeżo złowionych ryb. Na jego punktów świeżości: czerwone skrzela, jasne oczy, wagi ściśle dopasowane, świeży zapach, płetwy tusze nie powinny być suche.

Jeśli zdecydujesz się kupić za mielone zamrożonego produktu, a następnie zwrócić uwagę na płaskość i integralności zamrożonych zwłok. Mięso powinno być soczyste, przezroczyste i błyszczące, mają jasny kolor. Przebarwienia suche krawędzie mówić o długim okresie przechowywania i ponownego zamrażania ryb.

Gotowanie mielona wołowina

Idealnym rozwiązaniem dla ciastka ryb gotuje się jako farsz przechowywania zakupionych często złej jakości i nie wygląda bardzo apetycznie. Na jego wytwarzanie będzie wystarczające do mielenia filety rybne w maszynce trafił dwukrotnie przez maszynkę do mięsa.

Na każde 500 g filetów rybnych, trzeba będzie 2 średnie cebule, zielonych, gotowana marchew, 2 jajka, pieprz i sól.

Otrzymaną mielone mieszać z posiekanym marchew, cebula, papryka, przyprawy soli umieścić 2 jajka i dobrze wymieszać (to jest możliwe umieszczenie masy w torbie z tworzywa sztucznego i odzyskiwania).

piec

Dalsze odlewnictwo średnie owalne placki, to trzeba zwinąć je w bułce tartej lub kaszy manny i ułożyć na blasze. Teraz można upiec ciasta w piecu w temperaturze 210 ° C przez około 45 minut.

Wskazówka: Jeśli masz dużo półproduktów, z których część można zamrozić, po umieszczeniu ich na pokładzie cięcia, a kiedy dobrze zamrozić w celu zaoszczędzenia miejsca w zamrażarce, aby przesunąć się w opakowaniu. W tym przypadku można przygotować pyszny obiad w bardzo krótkim czasie. Smacznego.