Pasztet z fasoli – najsmaczniejsze kanapki

W naszych czasach, stał się szczególnie popularny pasztet z warzyw i grzybów, jak wiele są teraz stara się zdrowo odżywiać i wolą dania wegetariańskie.

Pasztet – bardzo delikatne mięso mielone, warzywa, ryby lub grzyby, które wytwarza się w sposób szczególny. Aby uczynić go idealnym ziemniaki, bakłażan, grzyby, fasola i kapusta. Przygotować Takie pasty mogą być różne: warzywa Ogrzewać do miękkości i pocierać je przez sito lub zastosować w maszynce do mięsa, wprowadzone do formy i pozostawiono do utwardzenia lub po prostu piec w piekarniku.

Są one zazwyczaj wykorzystywane do kanapek, jako nadzienie do tartlets lub jako samodzielne danie. Pasztet z warzyw są pyszne, a gorące pasza może być jako dodatek do dania głównego. Służyć one zalecane ze śmietaną, pomidorem i sosem śmietanowym. Jeśli gotowane pasztet przeznaczony na świątecznym stole, spróbuj ozdobić go z plasterkami cytryny, ziarna granatu, winogron, lub posypać ziołami. Spróbuj je recepty wklej i dywersyfikacji im swoje codzienne menu.

fasola Foie

Musimy następujące składniki: jedna filiżanka fasoli, filiżanki orzechów, cebula, dwie łyżki 9% octu, 50 g masła, pęczek świeżej pietruszki, olej roślinny, sól, przyprawy.

Przygotowanie pasty z fasoli. Wieczorem zalać fasolę wodą i pozostawić na noc. Następnego dnia, gotować w lekko solonej wody i miele się przez maszynkę do mięsa. Nie przesmażyć silnie fasola, fasola inaczej pasztet dostać suchawy.

smażyć orzechy na patelni bez oleju, cebula, a także wyczyścić teren przez maszynkę do mięsa. Posypać masa fasoli przyprawy, sól, dodając masło i drobno pociętych zieleni. Pasztet z ziaren ugniatać, dokładnie rozproszonych w matrycy i chłodzi się w lodówce.

Pasztet z soczewicy

Składniki: szkło soczewicy (zielony), orzechy włoskie polstakana (oczyszczona), pięć sztuk śliwek, średnia cebula, czosnek zubochka trzy trzy łyżki olej roślinny, sól.

Iteracyjne soczewica, przepłukano pod bieżącą wodą i gotować. Patelnię wlać olej roślinny i rozprowadzić cebuli. Smażyć na bardzo małym ogniu. Minutę później, dodać śliwki i całe ząbki czosnku. Gdy cebula lekko podsmażyć, wyłącz ogień.

W mieszalniku r orzechów starannie zmielić, dodać zazharku, sól do smaku i zemleć ponownie. Następnie rozłożyć gotowych soczewicę i ponownie uziemić do gładkiej konsystencji. Jeśli pasta będzie zbyt suche, dodać więcej oleju roślinnego.
Jeśli soczewica nie gotować, aby zakończyć parowanie wody, spready olejowe, mogą nie być wymagane w ogóle. Pate rozłożone na chleb i służyć jako przekąska.

Pasztet z grzybami

Musimy te składniki: funt żadnej gotowanych grzybów, łyżka przesianej mąki, dwa jajka, cztery ząbki czosnku, pieprzu, trzy łyżki roztopionego masła, kilka łyżek majonezu, łyżeczka soli, oraz wszelkie świeżych ziół.

Gotowane grzyby drobno zmielić w młynku do mięsa. Ząbki czosnku i świeżych ziół strzępić i połączyć z grzybami. Jajka ubić dobrze i wlać do grzybów. To również dodać mąkę, sól i pieprz, wymieszać wszystko. Następnie PAN, topi w nich stopione masło, rozmieszczonych Mielone grzybów i smażone przez około pięć minut na małym ogniu okresowo mieszając drewnianą łopatką. Teraz rozłożyć farsz w misce, dodać majonez lub śmietanę i dobrze wymieszać. Ta pasta jest idealna na kanapki na śniadanie.

Smacznego!