Naleśniki „Królewskie”: przepis

Czy wiesz, jak gotować naleśniki „Królewskim”? Receptura tych produktów zostaną przedstawione w materiałach tego artykułu.

Dlaczego jest przed nami to deser zwany „królewskim” i czym różni się od klasycznej wersji? Fakt, że wytwarza się placki royally stosowania drogich składników. Na przykład, niektórzy kucharze zagnieść ciasto na bazie pieczone mleko, dodaje się do niej śmietanki, śmietany, masła i tak dalej.

Dodatkowo, naleśniki „Królewski” przepis, który musi znać każdą kobietę służył w sposób szczególny. Często są one nadziewane drogich ryb, takich jak łosoś i pstrąg (w postaci soli) i czarny lub czerwone. Typowo, produkty wytworzone z zastosowaniem powyższych składników w celu wytworzenia świąteczną tabeli (na przykład, nowy rok christmasa t. D.).

Naleśniki po królewsku: krok przepis

Wielu ludzi dzisiaj uwierzyć, że jedzenie naleśników – to jest dość szkodliwe działanie. Jednak w Rosji takie produkty zawsze były uważane za symbol bogactwa, słońce, dobrych zbiorów, czerwone dni, zdrowe dzieci, dobra małżeństw. Dotyczy to zatem tylko do najlepszych i najdroższych składników tego deseru.

Więc jakie pokarmy, które musimy zrobić naleśniki „Królewskim”? Przepis (ze zdjęciami) wymaga:

• maślanka tłuszczu – 2,5 filiżanki;
• żółtka – 3 szt.;
• białka – 1 szt.;
• Płynny krem – 130 ml;
• cukier biały – jedna duża łyżka;
• sól morska – do smaku do zastosowania;
• soda żywności – kilka szczypty;
• mąka pszenna – w gestii;
• masło – dla produktów smarnych;
• olej słonecznikowy – smażenia placki;
• sałata – do wypychania;
• solonego łososia – dla nadzienia.

mesim podstawa

„King” naleśniki z kefirem wykonane tak łatwe i proste jak klasycznych produktów. Ale, w przeciwieństwie do tych ostatnich, to im bardzo tłuste i wysokokaloryczne. Dlatego też, jeśli trzymać się ścisłej diety, jedząc jak deser nie powinien mieć.

Ponieważ przygotowanie naleśników „King” bez drożdży? Aby to zrobić, należy wziąć miskę i nalał mu pełnotłustego jogurtu. Nieco ogrzewa napoju dodaje się do niej sodę i ostrożnie gasi się. Następnie w misce na przemian rozłożone biały cukier, sól morska, żółtka, lekko ubite białka. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Po tym, wlać do nich kilka razy przesianej mąki.

Dostać dość gruby fundament, jest skroplony dodając raczej cienką kremu. Na wyjściu w wystarczającym stopniu i homogenicznego ciasta.

Jak smażyć?

Jak smażyć naleśniki po królewsku? Receptura tych produktów wiąże się z zastosowaniem gęstego ściankach naczynia. Jest silnie ogrzewane i następnie smaruje się masło słonecznikowym (tylko w pierwszym pieczeniem). Po tym, naczynia rozprzestrzeniać kawałek ciasta, używając chochlę zupy. Równomiernie rozprowadzane na płytce bazowej, mieszać smażyć z obu stron na zaczerwienienie, a następnie rozprowadza się na płaskiej płyty i pokrytą masła. Inne produkty przygotowywane są w taki sam sposób.

„Imperial” nadziewane naleśniki

Gdy wszystkie elementy są rumiane, rozpocząć ich zapełnienia. W tym celu jeden z naleśniki są umieszczone na płaskiej powierzchni, a następnie przykryć liśćmi sałaty i cienkie plastry solonego łososia. W tej postaci urządzenie jest zwinięty w walec, a rozprowadza się na płytce. Przez analogię i innych naleśników nadziewanych.

Podawać na stół

Przygotowanie nadziewane naleśniki „Royal”, były natychmiast przedstawiony w tabeli. Zrób to razem z herbaty, napoje słodkie gorącej czekolady lub białego wina.

Naleśniki „Królewskie”: Fast Food przepis

Niewiele osób wie, ale gotowanie naleśników można przeprowadzić przy użyciu różnych składników. Aby dowiedzieć się, jak zrobić pyszne desery jogurt, rozmawialiśmy trochę wyższa. Teraz chcę wprowadzić Cię do innego przepisu. Dla niego, musimy:

• Pieczone mleko – około 2 kubki;
• żółtka – 4 szt.;
• białka 1 – ps;.
• mleko – 250 ml;
• cukier biały – jedna duża łyżka;
• sól morska – do smaku do zastosowania;
• sody oczyszczonej – kilka szczypty;
• mąka pszenna – w gestii;
• masło – 80 g ciasta i nieco na produkty do smarowania;
• olej słonecznikowy – smażenia placki i grzyby;
• grzyby – 400 g (wypełniania);
• cebula – 2 szt. (Do wypełnienia);
• Przyprawy – do smaku (na wypełniacz).

Przygotowanie ciasta

Jako domu, aby naleśniki „Królewskim”? Receptura tych produktów wymaga użycia głębokiego pojemnika. Jest umieszczony ciepłego mleka, a następnie dodaje stopionego masła, żółtka, sodę, cukier biały, lekko ubite białka i soli morskiej. Wlać mąkę składniki, pszenica, należy uzyskać dość lepką masę. Aby stopić je w misce wlać trochę zwykłe mleko. Wymieszać wszystkie produkty są płynne i ujednolicona podstawa bez grudek.

Smażenia naleśników na talerzu

Po ciasta natychmiast przystąpić do jej pieczenia. Aby to zrobić w grubym patelni silnie ogrzewane trochę oleju, a następnie wlać do części podstawy. Fry cienkie pancakes po obu stronach, delikatnie usuwa się i rozprowadza się na płaskiej płycie. W dokładnie ten sam sposób i przygotować inne produkty.

Nawiasem mówiąc, dla bardziej pyszne naleśniki po smażeniu im obowiązkowego olej rozmazany gotowania.

Zrób farsz

W tym czasie, farsz do naleśników królewskich, zdecydowaliśmy się zrobić świeże grzyby. Aby to zrobić, należy wziąć mały pieczarek, umyć je dokładnie, a następnie pokroić w paski. Co do żarówek, są posiekane w kostkę. Następnie składniki na patelni, rozprzestrzeniania, masło o smaku i przyprawy, a następnie smażone do pełnej miękkości i zaczerwienienia.

Proces wypychania

Dokonywanie farsz grzybowy, zaczynają nadzieniem naleśniki. W tym celu, urządzenie rozłożone grzybów, a następnie zapakowane szczelnie w rolkę. Podobnie, kształt i wszystkie pozostałe zwoje sprężyn.

Podawać na stół

Przez porze lunchu, naleśniki „Królewskie” przedstawiane tylko w postaci ciepła. Ponadto, wlać grzyb lub inny sos. doprowadza także do produktów słodkich herbaty lub gorącej czekolady.

Gotowanie „królewski” kurczak z naleśników

Kurczak po królewsku z naleśników może służyć jako doskonały gorący posiłek na świątecznym stole. Należy natychmiast zauważyć, że w przygotowanie tego dania nie jest wielkim problemem. W związku z tym, że jest w stanie zrobić nawet niedoświadczony kucharz.

Tak więc, musimy:

• kura duża (stosowanie brojlery) schłodzone – 1 osnowy;
• naleśniki z nadzieniem z ryby lub grzyby – około 12-15 szt.;
• przyprawy do mięsa, – smak;
• czosnek szczypiorek – 3 szt.;
• oliwę z oliwek – 3 duże łyżki;
• miód – łyżeczka;
• sok z cytryny – duża łyżka.

przygotowanie drób

Przed nadziać tuszy kurcząt brojlerów, należy ostrożnie obchodzić. Do tego ptaka dobrym przemyciu usunięcia niepożądanych elementów, a następnie suszy ręcznikiem papierowym. Po tym, w małej misce wymieszać przyprawy do mięs, startych szczypiorek, oliwa z oliwek, miód i sok z cytryny. Otrzymaną mieszaninę starannie wcierać ptaki, zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. W tej formie to pozostało na bok na 40 minut.

Sposób obróbki cieplnej i farsz drobiu

Po marynowania kurczaka tuszy jego rozprzestrzenianiu się na blasze i nadziewane z wcześniej przygotowanych „królewskich” naleśników. Aby to zrobić, można użyć produkt jako łososiem i grzybami. Po wszystkich naleśniki, będzie usytuowana wewnątrz tuszy w nim otwór, szyte lub wykałaczki pokrywy. W tym stanie, gdy mięso jest wysyłane do pieca, gdzie jest wypiekane przez 68 minut w temperaturze 200 ° C. W tym czasie, kurczak powinien być rumiane, miękkie i pachnące.

Przedstawia obiad do stołu

Pieczony kurczak po królewsku naleśniki podawane na stole w formie uncut. Po goście docenią niesamowity widok gotowego naczynia, podzielić na porcje i położył się na płytkach z sajgonki.

Wierzcie mi, to bogate, smaczne, pachnące i piękny obiad nie pozostawi nikogo obojętnym.