Jeżeli przesadzone pilaw, co robić? Jak zapisać słone posiłki?

Prawdopodobnie nie jest człowiekiem, który nigdy przesadny jedzenie podczas gotowania. Wszyscy mamy wady. Zgadnij sól jest czasami bardzo trudne, ponieważ ma inne pochodzenie i szlifowania. Musimy być szczególnie ostrożnym z soli kamiennej. Bardzo mała szczypta może zepsuć każdą potrawę. W tym artykule chcemy rozmawiać o takich potraw jak risotto. Każdy wie, że jest on przygotowany z ryżu, który ma właściwość, aby narysować soli. Co należy zrobić, jeśli przesadził pilaw? Co możemy zrobić , aby zapisać posiłek?

Sztuczek handlu

Muszę powiedzieć, że każdy posiłek powinien zawierać optymalną ilość soli. Z jednej strony, świeże jedzenie jest niesmaczne. Ale z drugiej strony, nie zużywają nadmiar soli jest również warto, to boli swoje zdrowie. W związku z tym, jak to się mówi, lepiej niedostatecznej solenia niż przesadzić.

Plov – kompleks danie. Ale nie spiesz się rzucić. Istnieje kilka sztuczek, które mogą pomóc, jeśli przesadzone pilaw. Co robić w takich przypadkach, omówmy dokładniej.

Wszystkie słone zboża i pasta mogą być łatwo zapisane, jeśli wyrzucić je na durszlak, a następnie wypłukać pod bieżącą wodą. Płyn powinien wypływać, po czym ogon należy przesunąć do innego naczynia i górną się niewielką ilością wody i oleju roślinnego, umieszczonym na ogniu schnąć aż płyn odparowuje, a wraz z nim, a niektóre z soli.

Co jeśli przesadny pilaw? Co robić? tajemnice gospodynie

Ale jeśli ryżu zbyt słone, to należy przepłukać kilkakrotnie wodą. Z sytuacją pilaw jest znacznie bardziej skomplikowana. Oprócz ryżu, gdzie istnieje wiele innych produktów, które dzielą i nie będzie wypłukać.

Jak zatem prawidłowo działać, jeśli przesadzone pilaw? Co zrobić z anteny?

Istnieje małe sztuczki gospodyń domowych, które mogą pomóc w tej sytuacji.

Pierwszym sposobem na zaoszczędzenie najprostsze. Gdybyśmy okazało takiej uciążliwości, konieczne jest oddzielnie gotować ryż dość mdłe. Następnie dodać go do naczynia risotto i dogotovit. Jednak niuanse mogą pojawić się tutaj. Dobrze, jeśli miał trochę pilaw, a następnie przenieść do rozcieńczania nowy ryż. A co, jeśli przesadzone pilaw w kocioł, który został wypełniony po brzegi produktami? Dodać więcej ryżu nigdzie, i dlaczego trzeba ich taką ilość. Szybko znikają niż można go jeść. Pilaw można podzielić tylko na dwie części. Jeden umieścić innej misce i dodać ryż słodkowodnych. Mieszaninę tę można stosować do wytwarzania innych potraw, takie jak zupa lub kapusty rolek, nadziewany papryki.

Ale w pozostałej pilaw w kocioł wystarczy dodać niesolonego ryż i zakończyć gotowanie.

Drugi sposób

Tak jak jeszcze można zrobić, jeśli przesadzone pilaw? Co zrobić z anteny? To może uratować inny prosty sposób. Jeśli praktyka rodzina służyć sałatki, a następnie do słonego pilaw można gotować doskonale każdy Sałatka z pomidorów. Razem, te dwie płytki są również łączone i sałatki może ugasić nadmiernego zasolenia. Należy jednak pamiętać, że musi być obecny pomidory. Że są one dobrze oczyszczone soli.

metoda trzy

Co jeśli przesadził pilaw i odkrył ten fakt przed końcem gotowania? Zapisz danie może być dodanie nowej porcji smażonych na maśle warzywa (cebula, marchew).

Jednak ta opcja jest dobra, jeśli obudził się w czasie, gdy ryż nie jest całkiem gotowy bo mieszając wszystkie składniki swojego risotto właśnie ryzykuje się zwrócić papkę.

Sposób czwarty

Nie rozpaczaj, jeśli przesadzone pilaw. Co robić? Wskazówki, które pomogą Ci poradzić sobie z tym problemem. Odświeżyć danie pomocy niesolone sosów. Ponadto, można użyć przyprawy i zioła, oni pritushat słony smak. Można również dodać rodzynki namoczone w pilaw: stojąc razem z ryżem, to absorbują nadmiar zasolenie.

Sposób piąty

Co jeśli przesadny pilaw? Co robić (rada podaliśmy wcześniej), jeżeli nie chcesz, aby zmniejszyć ilość soli w wyniku dodania tych produktów? W tym przypadku można wykorzystać te same właściwości ryżu wchłonąć sól. Aby to zrobić, należy wziąć garść nim (na mokro) i umieścić w gazę. Następnie upuść torbę do pilaw, i tak głęboko, jak to możliwe, i pozostawić go na dwadzieścia minut. W tym czasie on wchłaniany przez cały nadmiar.

Ponadto, przy składaniu pilaw można posypać ziołami, to jest bardzo orzeźwiający danie.

Co jeśli przesadzone pilaw w multivarka? W zasadzie, sposoby dania zbawienia są takie same i przygotowanie w kotle. Podobnie, można dodać świeżego ryżu, smażone warzywa, rodzynki i zioła, a także złożyć do sałatki pilaw świeżych pomidorów.

Jak zaoszczędzić solone zupy?

Co jeśli słona zupa okazała się być? W tym przypadku może pomóc wszystkim tę samą postać. Musisz z nim torebkę umieścić w bulionie. Teraz sprzedać specjalny ryż, który jest gotowane w opakowaniu, można owinąć zadzie i gazę. Będąc w zupie, ryż absorbuje cały nadmiar soli.

Również dobre właściwości chłonne ma ziemniaki. Można umieścić w garnku kilka surowych ziemniaków i gotować je przez około pięć minut, a następnie wyciągnąć.

Jeśli właściwy moment na ręku nie była mąka ziemniaczana lub można użyć mąki. Wlała w gazie, a następnie zanurzane w zupy. Ale ta metoda ma kilka drobnych wad, bulion mętnieje. Jaśniej może być mielone mięso lub ubite jajko biały, odcedzić.

Jeśli przygotowujesz jasną rosół, i było zbyt słone, a następnie można dodać jakieś kluski, to zabrać trochę soli. Ale warto pamiętać, że nie można strawić makaron lub bulionu mętny. Ale przed nałożeniem go na stole może być po prostu usunięte.

Istnieją również bardziej ekstrawagancki sposób, aby usunąć nadmiar soli z zupy. Przezwyciężyć niepożądany smak, można umieścić w bulionie kawałek cukru (cukru rafinowanego). Rozcieńczyć wodą nie jest konieczne, ponieważ będzie ona stać się zbyt wodnisty, błotnistym i utratę smaku, aromatu i korzystne właściwości.

Jako jeden sposób zapisywania pierwszy bieg, można rozcieńczyć kolejną porcją niekwaszonego bulionu.

dania główne

Aby nie przesadzić potrawę, należy pamiętać, że niektóre składniki sami już zawierających sól, jak bekon, ser, ryby. Trochę słone jedzenie po hartowaniu staje się bardzo słony. Każde danie jest trochę soli, a dopiero pod koniec gotowania razie potrzeby lekko dosolit.

Aby usunąć nadmiar zasolenia od potraw, używając kombinacji przypraw. Można również dodać coś słodkiego, kwaśnego lub pikantne. Kwasowość i słodycz zrównoważyć słodycz.

Uważa się, że lepiej jest sól ma prawie gotową potrawę, to negatywny wpływ soli na organizm jest zneutralizowany. W praktyce jest to możliwe, aby to zrobić. Na przykład, ziemniaki sól, kiedy jest gotowy, ale nadal jest w wodzie. Będzie trzeba trochę czasu, aby osiągnąć pożądany smak. Zupa może być również solone po ugotowaniu, kiedy go wyłączyć i pozostawić do zaparzenia. W ten sam sposób i podawany z sosami.

Pierwszym narzędziem, które może pomóc usunąć nadmiar zasolenia jest zielona, jeśli to konieczne. Możesz dodać dużą ilość pietruszki i koperku. Zieleń pochłania wszystkie niepotrzebne. I to może być po prostu usunięte z potraw.

Jak zapisać solone mięso i ryby?

Jeśli przesadzać z mięsa, a potem to pomoże uratować oleju lub mąkę sos, który przejmie wszystkie niepotrzebne. Cóż z grillowanego mięsa, można dodać śmietanę. Gorące danie przesunięcie w misce i wlać na szczycie zimnej śmietanki, pozostawić na tak długo, jak ostygnie.

Solone ryby ratunkowy motyw takie same metody jak mięso. To może być trochę gulaszu z doskonale nijakie sos z mąki lub kwaśną śmietaną z dużą ilością przypraw (cebula, pietruszka, koper). Jeśli zbyt dużo soli było w ryby przed panierki, to po prostu potrzebne dobre pranie.

Solone produktu podczas gotowania można zapisać wrzącej zatokę i doprowadzeniu do wrzenia, a następnie do przechowywania cieczy w trzech lub czterech minut.

Zamiast epilogu

Nawet najbardziej doświadczony gospodyni czasami przesadzić przygotowania potraw. Ale nie wyrzucać jedzenia. Wypróbuj jedną z tych porad, może być w stanie zaoszczędzić jedzenie. Mamy nadzieję, że te małe wskazówki pomoże.