Pulpety w sosie w piekarniku. Jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym lub kremu?
Jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym? Znasz odpowiedź na to pytanie, przeczytaj nasz artykuł. Jeśli zastosujemy się do porady, wkrótce dowiedzieć się, jak zrobić pyszne klopsiki w najlepszych tradycji naszych drogich matek i babć.
Pulpety w sosie pomidorowym w piekarniku
Oryginalny smak tej potrawy nadaje gęsty sos pomidorowy. To dzięki niemu uzyskuje klopsiki soczyste i pachnące. Czytaj klopsiki w sosie pomidorowym przepis w piecu i gotować z nami:
- Przygotować mieszaną mielone mięso wieprzowe i wołowiny (800 gramów).
- Dwie lub trzy bulwy z czystym skórki, cięto na małe sześciany, a następnie połączyć z mięsa. można uruchomić go przez maszynkę do mięsa razem z mięsem, jeśli jest to pożądane.
- Dodaj jajka w jednym mielonego kurczaka, sól i pieprz.
- W razie potrzeby, na tym etapie można umieścić gotowany ryż lub chleb nasączone. Jednakże, jeśli farsz okazał się dobry i soczyste, doskonale będzie kosztować i bez dodatków.
Aby przygotować sos do klopsiki w piecu, należy:
- Rozpływają się w małej patelni 50 gramów masła i dodać dwie łyżki białej mąki. Gdy mieszanina gęstnieje i zaczyna pianki należy usunąć z ciepła.
- W innym naczyniu, podgrzanie 400 g śmietany, a następnie wymieszać z mąki.
- Dodaj sos trzy łyżki koncentratu pomidorowego i ponownie wymieszać. Rozcieńczyć mieszaninę gotuje się z wody lub bulionu do żądanej konsystencji. Do smaku, dodać jakieś przyprawy i sól.
- Gdy sos dojdzie do wrzenia ponownie, należy go usunąć z ciepła.
Kształtować mince małe kulki i obróć je w mące. Następnie smażyć na oleju roślinnym ze wszystkich stron na złoty kolor. Umieścić klopsiki w głęboki formie, wypełnić je z sosem, dodać liście laurowe i piec w nagrzanym piekarniku. Kiedy czujesz się apetyczny zapach ognia, wyłącz i tworzą z klopsiki dostać. Podawać z ziemniakami, hojnie podlewania swojego sosu pomidorowego.
Pulpety z ryżem w sosie w piecu
Ten przepis zabierze Cię z powrotem w czasach dzieciństwa i pamiętam zrobić przedszkole i szkołę, gdzie tak często gotowane to danie. Pulpety w sosie pomidorowym w piekarniku, będziemy przygotowywać w następujący sposób:
- Aby rozpocząć, przemyto dokładnie cztery łyżki ryżu napełnić wodą, dodać sól i gotować do miękkich grysu.
- Zmieszane dwa rodzaje mięsa mielonego dodać miele cebuli, soli i pieprzu. Masa powinna wynosić 800 gramów.
- Wymieszać mięso i ryż, ślepy z otrzymanych rozdrabnianie małych kulek i umieścić je w naczyniu do pieczenia.
- Przygotować puree z pomidorów gęstym soku pomidorowego i wymieszać z kwaśną śmietaną. Do smaku, dodać ulubione przyprawy.
- Wlać przygotowane klopsiki sosu i pokrywa folią kształtu. Wyślij swoje danie w piekarniku nagrzanym do pół godziny.
Gotową danie podawać z warzywami gotowanymi na parze lub gotowane makarony.
Pulpety z wołowiną i serem
To danie sprawi, że zwykle bardziej zróżnicowane menu i proszę wszystkich członków rodziny. Aby przygotować sos do klopsiki w piecu, trzeba będzie:
- Aby przygotować sos w rondlu do podgrzewania trzy łyżki oleju roślinnego, umieścić w swoich dwóch rozgniecionych ząbków czosnku i smażyć aż do charakterystycznego zapachu.
- 750 g pomidorów w soku własnym rozdrobnić widelcem i miejsce do czosnku.
- Kiedy przyszła sos zagotuje, dodać do niego liść laurowy i kilka gałązek świeżego koperku. Następnie zamyka naczynie z pokrywką i gotować mieszaninę przez kilka minut.
- Przez pewien czas, aż będzie gotowy, dodać posiekaną zieloną sos, mieszanka pieprzu i soli.
- Zdjąć rondel z liść laurowy, sosem koperkowym i następnie ostudzić nieco.
Jak gotować klopsiki w sosie z serem w piecu:
- A kawałek białego chleba moczyć w trochę mleka.
- 400 g wołowiny pokroić w maszynce do mięsa, a także z cebuli i czosnku.
- Łączyć produkty, dodawać je do komórki jajowej, jedna filiżanka tarty ser, sól i przyprawy do smaku.
- Mokre ręce niewidomych z powodu powstałych małych mielone klopsiki, umieścić je w postaci ogniotrwałej i polać sosem.
Naczynie powinno być przygotowane z wyprzedzeniem w rozgrzanym piekarniku przez piętnaście minut. Podawać klopsiki, podlewanie ich sosem i posypać ziołami.
Pulpety z pieczarkami
Z pewnością docenią soczyste mięsne kulki z zapachem grzybów i niezwykle smaczny sos. Jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym? Aby to zrobić, trzeba będzie:
- Opłukać i gotować aż pół gotowane pół szklanki ryżu.
- 200 gramów (grzyby mogą być zastąpione przez grzyby) oczyścić nóż mycia i drobno Czop.
- Dwa ząbki czosnku i cebuli jednej średniej skórki i posiekać.
- Przygotować 500 g mięsa mielonego, miesza się z produktu otrzymanego przez dodanie soli, pieprz. Możesz dodać posiekane świeże zioła, jeśli jest to pożądane.
- Aby przygotować sos, trzeba szklankę soku pomidorowego, trzy łyżki kwaśnej śmietany i łyżeczkę cukru. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. W pół szklanki wody, rozcieńczyć dwie łyżki mąki i ponownie wszystkie dobrze wymieszać.
- Tworzą okrągłe placki z mielonym mięsem i umieścić je w naczyniu do pieczenia. Wlać sos półmisek i przykryć folią. Umieść klopsiki w piekarniku przez 45 minut. Kiedy będzie odpowiedni czas, zdejmij folię i gotować potrawę przez 15 minut.
Gorące posiłki były podawane z kaszą gryczaną lub ziemniakami, nie zapomnij, aby wylać swoje bogate sos.
Klopsiki z kurczaka w sosie śmietanowym
Jeśli jeszcze nie zdecydował, co ugotować na obiad, następnie zwracać uwagę na ten przepis. Prawdopodobnie będzie musiał smakować delikatne i soczyste klopsiki pod sosem pachnące. Jak gotować klopsiki z kurczaka w sosie w piecu:
- Mały kok, podzielić na kawałki i moczyć je w mleku.
- Jedno medium cebula drobno ścięcie.
- 500 g mielonego kurczaka i mieszać z przygotowanych składników.
- Farsz dobrze wymieszać, sól i pieprz do smaku. Następnie jego kształt okrągłych kulek i umieścić je w szklanym lub ceramicznym naczyniu do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik i umieść klopsiki w niej przez 15 minut.
- Aż mięso jest gotowane, zrobić sos gotowania. W tym celu, natrzeć zrobić na drobnej tarce 300 g sera, posiekać zioła i przechodzą przez prasę trzy ząbki czosnku. Połączyć wszystkie produkty i wypełnić je ze śmietanką (500 ml).
- Przybrać formę do klopsiki z piekarnika i ostrożnie wlać do sosu, a następnie zwrócić go do piekarnika na pół godziny.
Gotową danie podawane jest z spaghetti lub duszonych warzyw.
Klopsiki w stylu amerykańskim
Ten przepis zaskoczy Cię swoją prostotą i dostępności. Jak szybko gotować klopsiki w sosie w piecu (przepis):
- 500 g pulpy wieprzowej przekręcać szlifierka z jednej żarówki.
- Dwa przetwarzane ruszt ser.
- Wymieszać surowe produkty jajeczne, sól i pieprz.
- BLIND małe klopsiki mokrymi rękami.
- Cztery duże pomidory obrać i posiekać miąższ nożem. Umieścić kawałki w formie i gotować je w piekarniku przez 15 minut. Nie zapomnij o nich i soli sezonu z łyżką cukru i dodać pieprz.
- Gdy sok pomidorowy rozpocznie się, umieścić w formie klopsiki i gotować wszystko razem przez 30 minut.
Gotową danie podawać z ulubionym danie.
Pulpety w sosie mleka
Pomimo faktu, że ten przepis jest bardzo prosty, pulpety gotowane na nim uzyskać bardzo delikatne i smaczne:
- Przygotuj 500 g mielonego mięsa wieprzowego i kurczaka, dodać do niego zmiękczona chleb, cebula, czosnek, sól i przyprawy.
- Smażyć w maśle, łyżkę mąki, a następnie wlać do misy szklanki mleka. Składniki wymieszać i gotować przez 10 minut.
- Zrobić kulki z mięsa mielonego, umieścić je w formie, wypełnić go z sosu i gotować w piekarniku przez 40 minut.
Dla dekoracji można przesłać ziemniaki, ryż lub makaron na twardo. Nie zapomnij wlać danie przed podaniem sos mleka.
wniosek
Będziemy zadowoleni, jeśli receptury zebrane w tym artykule, aby Państwa zwykle bardziej zróżnicowane menu. Pulpety w sosie w piekarniku – wspaniałym naczyniu, które nadaje się do żywności dla niemowląt i bardzo podobnie jak osoba dorosła.