Kulinarne w postaci kanapki na szaszłyki

Nazwa małe kanapki kanapki pochodzi od francuskiego słowa „canapé”, co oznacza „mały”. Szerokość kanapki do 5 cm. Jako podstawę dla tej wspaniałej potrawy jest wybierany głównie bochenek chleba czy ciasteczek. Ale to fantazja rozrusznik, a wszystko zależy od podstawowego układu tabeli, a nawet na niektórych składnikach chcesz zrobić kanapki.

W południowo-zachodniej części kontynentu europejskiego, w każdym barze i kawiarni można znaleźć mnóstwo mini-kanapki, podawane jako przystawka do napojów alkoholowych, herbaty i kawy, a nawet jako deser. Mamy kanapki również jego wielbicieli i pewnie wziąć mistrzostwo na bankiety, przyjęcia i pikniki.

Podstawowa zasada, że wybiera się do tej potrawy składników – produkty z wyraźnym aromatem natychmiast poczuć pełny smak tapas, ale nie po kilkanaście zjedzone kanapki. Na przykład, jest bardzo popularne: łosoś, ser parmezan, anchois, salami, boczek, jajka. W postaci biżuterii, najczęściej używany pikantne warzywa, cytryna, oliwki, żurawiny, wiśnie.

Wielowarstwowe kanapki są wygodne, że mogą jeść palcami. Często buterbrody- „wieżyczki” ozdobić małą widelca lub szaszłyki, ale nie jest to tylko dekoracja, z ich pomocą, wygodne do maleńkie kanapki. Szaszłyki i widelce trzymać wszystkie warstwy razem, eliminując ewentualne incydenty zawalił kanapkę na oczach wszystkich. To ze względu na połączenie praktyczności i urody kanapki na patyczkach tak popularnych w świecie kulinarnym.

Aby przygotować miniaturowy kanapka chleb można pokroić na kwadraty lub prostokąty, ale nie mieszkają na klasycznej formie. Pokrój chleb trójkąty, diamenty lub kręgi, będą one bardziej interesujące i atrakcyjne. Zwykle tabela yków służy przekąski na kilka gatunków. Wskazane jest, aby zdecydować się na innym nadzieniem swój chleb w postaci zasady z najbardziej odpowiednich odmian chleba.

Podawać kanapa przyjętej w szerokiej płaskiej płyty, umieszczone w grupach lub w serii kilku odmian kanapki. Wielowarstwowe „wieżyczki” bez shpazhek utrudniona zabrać ze potraw ręcznie, więc to zajmie widelec, szpachelki lub nóż do tortu.

Podstawowy przepis jest bardzo proste kanapki. Chleb może być smażone na maśle lub oliwie z oliwek i pieczemy w piekarniku, aż chrupiące. Czasami chleb jest zanurzone w jajku i smażone na maśle, która przypomina naszą rodzimą rosyjską tosty z jajkiem. Jest również dobrze nadaje się do herbatników bazowych, chleb, plasterek sera, ziemniaków i pomidorów. Co wybrać, aby umieścić na górze, tak naprawdę zależy od Twojej wyobraźni.

Kanapki „Cheese fantazja”

Przez poranną herbatę lub kawę można podawać lekkie kanapki z serem proste nadzieniem. Aby przygotować Cheese „Fantasy”, potrzebne jest dużo czasu. Są one szczególnie dobre na śniadanie lub odpoczynek pięć minut pracy przy filiżance kawy. Weź słone ciasteczka „cracker”, to umieścić cienki kawałek zamrożonego masła na wierzchu plasterka sera i pomidorów, dekorować z małą gałązką pietruszki i oliwkami. Sery można wybrać jedną z ulubionych odmian.

Kanapki na patyku „kawior z łososia”

Te mini-kanapki są idealne do bufetu. Na plaster Borodino chleba nałożyć warstwę masła, a następnie lekko pokruszony chrzan, który wcześniej umieścić na sitko, aby usunąć nadmiar płynu. Top z plasterkiem łososia, posypać drobno posiekane warzywa i dekoracji z kawiorem. Rozszczepiają składniki szpikulec. Wykończenie może służyć.

Kanapki „krab”

Niezwykła kombinacja produktów „kraba” smakują po prostu urocza. Do ich przygotowania potrzebujemy kromki białego chleba pszennego, które trzeba usmażyć na maśle. Na powstałej sos stosowane grzanki (miesza się w równych częściach z majonezem i ketchup) i środek tost umieścić siekane mięso kraba, majonez do smaku. Cienka płytka rolki ogórka jako „żagla” i położyć na kanapę zamocować patyku.

Kanapki na szpikulce „Exotic Extravaganza”

Szczególnie podobał mi się kanapki owoce na szaszłyki dzieci. Mogą ozdobić i urozmaicić każdą świątecznym stole. Ich wytwarzania będą musiały solidną mango, obrane i pokrojone w plasterki, plasterki kiwi, bananów i ananasów plasterki. Umieścić w dużym naczyniu z plastrami mango, umieszczonego na wierzchu banan, ananas i kiwi szaszłyki zabezpieczyć je. Naczynie z kanapki owocowych w lodówce 10 minut przed podaniem skropić miodem lub gęstego syropu z dżemem i posypać sezamem.