Polędwiczki wieprzowe: przepisy na każdą okazję

Najlepszy półfabrykaty niż polędwicy wieprzowej, dla nie istnieje kucharz. Fakt, że jest to produkt, który jest bardzo trudno zepsuć. Jest to podstawowa zasada – trzeba starać się nie przesmażyć mięso! Tylko wtedy można mieć pewność, że okaże się, soczyste i aromatyczne.

Istnieją dwa popularne sposoby gotowania takiego mięsa, z których pierwszy – pieczone mięso wieprzowe polędwicy. W celu uzyskania smaczne, aromatyczne danie, które można umieścić na świąteczny stół, można korzystać z receptur zróżnicowane. Końcowy smak będzie zależeć jedynie na marynaty i czas gotowania (i, oczywiście, na jakość mięsa).

Pieczeń wieprzowa polędwica – przepisy kulinarne

Mięso zostało zrobione w jednym kawałku i mieć pewność, marynowane w mieszance gorczycy, soli, pieprzu, rozmarynu i innych ziół, które są popularne. Polędwiczki zawinąć w kawałek folii. Lepiej mięso marynowane całą noc. Pakiety wysyłane są w nagrzanym piecu i piec przez około godzinę, a na koniec otwartej folii i pocierać mięso miodu.

Nie ma innej opcji otrzymywania takich potraw jak polędwicy wieprzowej. znajome recepty (ocet), po prostu musi być uzupełnione niezwykłe marynaty, która powinna „spoczynku” mięso. Wszystkie inne kroki trzeba będzie powtórzyć taki sam jak w głównym przepisie.

Jogurt marynata. Na to trzeba wziąć jogurt, wymieszać z pokruszonym czosnkiem, papryką i posiekaną miętą. Najbardziej optymalny czas mięso nasączone wynosi około dwanaście godzin. Można wtedy cięcia piec.

„Drunk” marynata do naczynia polędwica wieprzowa. Przepisy mogą się różnić w zależności od smaku. W klasycznej wersji brandy wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, różnych ziół, przypraw i pieprzu cayenne. Aby zaokrąglić marynowane, to będzie wystarczająco kilka godzin, ale w końcu będzie trzeba posmarować majonezem.

Marynata do mięsa „mint”. Białe wino musi być mieszane z mięty, olej roślinny, zgnieciony czosnek, plasterki cebuli i rozmarynu. Mięso okaże się bardzo pachnące i miękkie.

Pieczeń wieprzowa polędwica – przepisy kulinarne

Innym najczęściej opcją jest przygotowanie pieczeń wieprzowa polędwicy. Najbardziej popularny przepis gotuje kotlety. odbija mięsne w celofan ze specjalnym młotkiem, marynowane z solą i pieprzem, a następnie paneer najpierw w jajku, a następnie bułki tartej i smażone na małym ogniu. Okazuje się satysfakcjonujące, i, co najważniejsze, szybki posiłek. Doskonała ozdoba do niego mogą być różne warzywa i ziemniaki.

Bardzo smaczne będzie polędwicy z jabłek. Mięso jest cięte długie paski, a plasterki jabłka. Pierwszy z patelni umieścić wieprzowinę z posiekaną cebulą, a dwadzieścia minut później dodaje owoce. Teraz trzeba zamknąć pokrywę i gotować przez około dwadzieścia minut. Danie jako dodatek zmieścić rys.

Tradycyjne połączenie ziemniak jest połączenie z wieprzowiny. Do tego pyszne danie trzeba cięcia mięso na duże kawałki i usmażyć z cebulą i zmiażdżony czosnek. W tym czasie, cięte plastry ziemniaków, dodać go do patelni i pokrywką. Tradycyjna polędwica z ziemniakami będzie gotowy w około czterdziestu minut.

„Wschodnie” Mięso może trafić swoją doskonałą soczysty smak i szybkiego gotowania. Sekretem tego dania w bardzo smacznym sosie. polędwica wieprzowa tnie na odcinki, dla kotletów, i ich przygotowanie. W tym czasie robimy sos z orzechów ziemnych. Zostały one wysłane do garnka, dodać trochę soku z cytryny, pięć minut później doładowywać śmietaną i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Podawać potrzebę mięsa do Wlać sos. Możesz cieszyć się niesamowity smak.