Chicken Tabaka – jeden z najbardziej popularnych potraw

Być może istnieje kilka ludzie, którzy mówią, że nie lubią danie o nazwie „Chicken tytoniu”. To jest bardzo apetyczne i smaczne jedzenie. Przepis na to danie jest proste i nie wymaga dużej liczby składników. Najważniejszą cechą jego wytwarzania jest obecność specjalnej patelni z ucisku. Ale nawet jeśli nie jesteś właścicielem tego cudu patelni, można łatwo znaleźć drogę na zewnątrz, przy użyciu środków pod ręką.

Aby przygotować potrawę „Chicken tytoniu”, musimy tuszę o wadze około jednego kilograma. Gotowanie kurczaka do dalszego przetwarzania. Należy przemywa i suszy papierowym ręcznikiem. Następnie można delikatnie odeprzeć tuszy. Robimy to ostrożnie, tak aby nie uszkodzić mięsa przetargowej. Zawiń kurczaka w celofan i odpychać go młotkiem z boku, że nie ma zębów. Jeśli młody ptak, po prostu zagnieść je ręcznie. To powinno być dobrym spread-eagle.

Teraz możliwe jest wymaz z kurczaka solą i pieprzem dowolnym. Lepiej wziąć pachnący czarny pieprz. wziąć również czosnek i przekazuje je poprzez specjalną prasę. Ten zgnieciony czosnek i pocierać tuszy kurczaka. Po to jest natychmiast gotowy do obróbki termicznej. Młoda kurczaka nie wymaga wstępnego trawienia. Czosnek i przyprawy w procesie gotowania daje smak mięsa. Ale jeśli masz czas, umieścić tuszy w zamkniętym pojemniku w lodówce przez kilka godzin.

Nadszedł czas, aby rozłożyć kurczaka w specjalnej patelni z olejem roślinnym i ustawionym ciśnieniem. Po 20-25 minutach nastąpi, trzeba otworzyć pokrywę i przekręcić tuszę. Smażyć z drugiej strony w tym samym czasie. W przypadku, gdy istnieje specjalna patelnia, można użyć wszelkich towarów, które są instalowane na tylnej stronie odwróconej pokrywie.

Gotowanie tytoniu kurczaka dla różnych receptur mogą różnić się w obecności kompozycji przypraw i marynaty. Oto przepis na przygotowanie kurczaka z oryginalnym sosem. Najpierw trzeba przygotować marynatę. Take czosnek i wstępnie oczyścić go, ściskając przez prasę w misce. Dalsze dodawanie do niego około dwóch łyżek każdy koncentrat pomidorowy. Teraz musimy wlać przyprawy w razie potrzeby, a następnie dodaj sok z cytryny. Wszystkie składniki trzeba dobrze wymieszać. Mamy uchylenie sos na bok i przejść do przygotowania kurczaka.

Tuszy powinny być dobrze płucze się i następnie suszy ręcznikiem papierowym. Ponadto, należy wyciąć wzdłuż piersi i spłaszczyć. Można walczyć z kurczaka z młotkiem, ale należy to zrobić ostrożnie, tak aby nie uszkodzić mięsa. Albo po prostu ugniatać rękoma, tak, że wszystkie stawy są miękkie. Następnie trzeba smarować marynatą gotowanego kurczaka. Kładziemy go w chłodnym miejscu na kilka godzin.

Po marynacie kurczaka, kładziemy go na patelni z dobrze ogrzewanym olejem roślinnym. Umieścić na górnej części pokrywy, na których masa jest. Smażyć z każdej strony około 20 minut. Obawy o fakt, że pod wpływem obciążenia kurczaka tytoniu wyschnięciu bezskutecznie. Wręcz przeciwnie, to danie jest soczyste, pyszne smażone skorupy. Należy jednak upewnić się, że kurczak nie jest spalony.

Możliwe po pieczenie na patelni kurczaka umieścić w komorze mosiądzu przez jakiś czas, a nawet włączyć „grill”. Do tego dania są doskonałe świeże warzywa i zioła.

Kurczak w folii jest również jedną z opcji gotowania kurczaka tytoniu. Tylko w tym przypadku mamy nie tak ostry. Marynata wziąć każdy. Smaruje je przygotowaną tuszy i dodawać żadnych przypraw do smaku. Stawiamy ptaszka na folię i starannie zamknąć. Wysyłamy patelni w piekarniku. Przed końcem gotowania, można otworzyć folię do kurczaka tytoniu rumiane. Jeśli istnieje funkcja „Grill”, a następnie użyć go uzyskać ładny skórka zolostistuyu.