Ciasta z makiem ciasta drożdżowego. Krok po kroku przepis ze zdjęciem

Ciasta z makiem ciasta drożdżowego – to bardzo smaczne i deser wysokokaloryczne, do gotowania, które nie potrzebują dużo drogich składników. Należy zauważyć, że sposób, aby stworzyć domowe ciasta jest tak wiele. Wprowadzimy Cię do najbardziej popularna i prosta.

Słodkie placki: recepty z produktami zdjęcia herbatników

Z pewnością nie ma takich ludzi, którzy nie chcieliby babeczki i ciasta. Oczywiście, takie elementy dość szybko zepsuć naszą figurę. Ale czasami chce być rozpieszczana kawałkiem domowej roboty smakołyków. W związku z tą ofertą do ciasta drożdżowego z mak ciasta. Aby wdrożyć ten przepis będziemy potrzebować (dla testu):

• Światło mąka pszenna – 800 g;
• wody pitnej (ciepły wodzie) – 1,4 filiżanki;
• topi olej maślany – 180 g;
• drożdże granulowane – 5 g;
• mleko krowy – 1.4 filiżanek;
• światło cukier nie jest bardzo duży – 3 duże łyżki;
• płytkie sól – średnie zaciskowy;
• jajko (najlepiej wziąć duży) – 1 szt.

Mesim baza herbatniki

Przed upiec ciasto z makiem ciasta drożdżowego, fundament powinien być ugniata prawidłowo. Aby to zrobić w jednej misce zmieszać równe ilości mleka krowiego i ciepłej wody pitnej. Otrzymaną ciecz rozpuszczono najpierw cukier, a następnie dodaje się drożdże granulowany. Po pęcznieją w tej samej miski rozłożone miękkiej oleju spożywczego, aby prowadzić soli jaja w tabeli. Wszystkie składniki zostały ręcznie mieszano aż do uzyskania jednorodnej masy płynu. Potem stopniowo wlać mąkę.

Po wykonaniu tych czynności przygotowane miękkie i twarde ciasto, które nie przykleja się do dłoni. Pokryta wafel Polotenchik i pozostawiono do ogrzania w ciągu 96 minut (może być trochę większa). W tym czasie fundacja musi wspiąć się na 4 lub 5 razy. Okresowo należy bić ręce, tak że ma on osiadł znowu i wstał.

Potrzebne składniki na nadzienie

Co sprawia, że słodkie ciasta? Przepisy ze zdjęciami może wiązać się z użyciem bardzo różnych składników. Zdecydowaliśmy się skorzystać z maku. Aby przygotować ten farsz, musimy:

• mak – 200 g;
• mleko – 100 ml;
• cukier lub miód – dodać własną.

przygotować farsz

Wypełnienie dla domowej roboty ciasto przygotowuje się dość prosta. mak szlifowane maszynce, a następnie rozprzestrzenia się w misce, wlać mleko o smaku miodu lub cukru. W tej części składników umieścić na kuchence i doprowadź do wrzenia. Kilka minut później potrawy z ognia i pozostawić pokrywę na chwilę. W wyniku tych działań, trzeba uzyskać gęsty i słodki mak nadzienie.

Jak zbudować ciasto?

Nie ma nic łatwiejszego, jaką formę ciasta drożdżowego z mak ciasta. Sposobów, aby zaprojektować taki deser, istnieje wielka różnorodność. Podjęliśmy decyzję, aby zapewnić Państwu oryginalnej metody. Aby to zrobić, ciasto drożdżowe jest wdrażany na warstwę o grubości nie prostokątny, lekko przyprawiona olejem roślinnym, a następnie rozprzestrzenił się nad nim wszystko grubą mak farszu.

Następnie podstawa krotnie rolki i cięty na wiele części (7-9 szt.), O grubości 6-7 cm. Powstały produkt gęsto rozłożone w formie głęboko natłuszczonej. W związku z tym tworzy ciasto pozostawia się w temperaturze pokojowej przez ź godzinę.

Proces produktów piekarniczych

Jak gotować ciasto w piekarniku? W tym celu Rada Ministrów ogrzewa się uprzednio do temperatury 200 stopni, a następnie przesłać go w formie wypełnionego. Produkt drożdży piecze się przez 55 minut. Jednocześnie powinna ona stać się najbardziej soczysty, różowe i miękkie.

Podawać Masło ciastka na kolację

Po obróbce cieplnej z ciasta jest zakończona, to musi być usunięte z obudowy, a następnie z formy odpornej na ciepło. W tej postaci urządzenie jest umieszczone na płaskim naczyniu i przedstawione w tabeli razem z gorącą czekoladą.

Nawiasem mówiąc, aby oddzielić placek maku na części, nie ma potrzeby korzystania z noża. Należy tylko rozbić na rolkach składowych i delektować się filiżanką herbaty.

Sernik z makiem: krok po kroku receptury

Jak wspomniano powyżej, istnieje wiele różnych sposobów, aby stworzyć pyszne desery drożdże. Aby dowiedzieć się, jak gotować ciasto w piekarniku, pisaliśmy w poprzednim przepisie. Jeśli zdecydujesz się dokonać takich ciastek w multivarka, proponujemy skorzystać z tej metody. Aby wdrożyć go, musimy (dla testu):

• Światło mąka pszenna – 600 g;
• wody (przegotowaną, ciepłą) do picia – 1 filiżanki;
• drożdży szybko torby – 4 g;
• Cała krowa mleka – 1,6 szklanki;
• sól – średnie zaciskowy;
• Światło cukru – 2,5 dużej łyżki;
• miękkie margaryny – 180 g

Dodać do ciasta drożdżowego

Ciasto z makiem w multivarka przygotowanie jak łatwe i proste, jak w piekarniku. Ale przed rozpoczęciem pieczenia go, należy ugniatać podstawy herbatniki. W tym mleku miesza się z ciepłą wodą, a następnie rozpuszcza się w tym cukier mieszaniny. Następnie w osobnym naczyniu szybko połączyć drożdże i mąka pszenna 1 szklanka. Uzyskaną mieszaninę wlać do zawiesiny i dokładnie wymieszano. W tej postaci, jest ona pokryta ręcznik i lewy bok na 30 minut. Po upływie wspomnianego czasu do warzenia dodać ubite jajko, sól i miękkie margaryny. Pod koniec rozprzestrzeniania podstawie i wszystkie ślady mąki.

Wymieszać wszystkie składniki, należy uzyskać miękkie ciasto, które jest lekko przykleja się do palców. Jego powrót jest pokryta tkaniną i pozostawić w ciepłym przez 40 minut.

Jakie są składniki potrzebne do wypełnienia?

Ciasto z makiem i serem może służyć jako doskonały deser do codziennego lub świąteczny stół. Aby go przygotować, musimy następujące produkty do napełniania:

• mak – 100 g;
• Suchego skrzep o wysokiej zawartości tłuszczu – 300 g;
• cukier lub miód – dodanie własnego uznania;
• skrobia ziemniaczana – jeżeli jest to konieczne;
• duże jajko kurczaka – 1 lub 2 szt.

Gotowanie sera napełniania

W przygotowaniu takich wypełnień nie jest wielkim problemem. W lekko ubite jajko dodać trochę cukru lub miodu, a także suchego twarogu o wysokiej zawartości tłuszczu i makiem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z łyżką i zostawić na bok przez ¼ godziny. Jeżeli nadzienie okazało zbyt płynne, a następnie dodaje się ponadto niewielką ilość skrobi ziemniaczanej.

Proces formowania ciasta i piecze w piecu

Do formowania ciasta drożdżowego ciasta dzieli się na dwie równe części. Tarzali się na nie bardzo grubych warstwach. Jeden z nich został umieszczony w natłuszczonej pojemnika Multivarki podejmowania małe. Później rozprzestrzenił nadzieniem serowym, a następnie pokryte arkuszu podłoża. Kiedy krawędź ta mała pięknie pleciony warkocz.

Gdy ciasto drożdżowe być uformowane, że zamyka się i pozostaje w trybie ogrzewania przez 10 minut. Wtedy to program do pieczenia i przygotować deser na godzinę. W tym czasie, z nasion maku ciasto powinno być bujnej, różowo i zaskakująco miękkie.

Przedstawia domowe ciasta na stole

Po zakończeniu obróbki cieplnej twaróg deser z makiem, to starannie usunięte z mebla i miski natychmiast do dużej miski. W razie potrzeby słodkie wypieki smarowane świeże masło. Pozwoli to na bardziej apetyczne i pyszne.

Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności produkt jest cięty na kawałki i obecnych członków rodziny wraz z filiżanką kawy lub mocnej herbaty.