303 Shares 4749 views

Cukierki „Mozart” – prawdziwa przyjemność dla smakoszy

Cukierki „Mozart” zyskał popularność ze względu na jego wyjątkowy smak i ekskluzywnym wyglądzie. Rzeczywiście, taki deser występuje jako prezent lub umieścić na świąteczny stół. Po pierwsze, jest to zasługa unikalnej recepturze, a cena (w naszym przypadku zaczyna się od 400 rubli za sztukę-uncję), a po drugie, te cukierki do tej pory nie leżą na półkach naszych sklepów.

Twierdził on, że kupują prawdziwe cukierki „Mozart” jest możliwe tylko na ich historycznej ojczyzny – w Salzburgu (Austria), i wszystko, co jest sprzedawane w naszych supermarketach – fałszywy. To nie jest sprawa dzisiaj cukierki z powodzeniem eksportowane do 50 największych krajów świata. Dlatego kupić oryginalny produkt może być niemal wszędzie, powinien wiedzieć tylko charakterystyczne cechy tego cukierniczej arcydzieło. Konieczne jest również, aby uznać, że prawdziwy cukierek „Mozart” cena nie może być zbyt dostępne: w Café będzie służył słodki ręcznie za 5 euro i bombonierki w sklepie można kupić za 4.

Ojczyzna cukierek „Mozart”

Historia zaczęła się w 1890 roku cukierków. Dokładnie sto lat po śmierci wielkiego kompozytora cukiernika Paul Fürst wymyślił to stworzenie marcepan, czekolada. Generalnie, Salzburg jest znany został tam urodził, żył, pracował i zakończył jego dni wielkiego kompozytora. Do dziś mieszkańcy pielęgnują pamięć o nim i dumą pokazać wszystko co związane z życiem i twórczością geniusza. Więc miasto może spełnić szereg pamiątek, wódki, likiery, hoteli, nazw ulic z jego nazwiskiem. Nawet lokalne lotnisko nazywa się „V. A. Motsart”.

Candy – najbardziej popularne i znane na całym świecie marka, która w austriackim Salzburgu, oczywiście, można kupić w niemal każdym kroku. Candy „Mozarta” w recepturze jest prosty: jest zmielona mieszanina nakrętka, miesza się z syropem i obficie kąpane w delicious kompozycji gorzkiej czekolady mlecznej. Jak Paul Furst i wszystkich jego zwolenników i nie przeszkadzało opatentować swoje dzieło, rynek nadal wykazują szeroką gamę podróbek. Nie mylić z wyborem najprostszy sposób, oczywiście, w Salzburgu. Ale tu też opłaca się kupić cukierki nie jest zarejestrowany w licznych sklepach, obliczona głównie na turystów i Rynek. czekoladki jakości „Mozart” nie jest taka sama, ale cena jest znacznie niższa.

Te cukierki „Mozart”

Poprzez zakup słodyczy poza Austrii, nawet w sklepach, może być zaskoczony tym, że smakują one mogą się różnić. Wszystko to ze względu na fakt, że przepis nie został opatentowany, a ponieważ każdy producent dodaje do traktowania ich składników, cukierek jest jednocześnie posiadają znak jakości i obowiązkowy napis: „rzeczywistych czekoladek Mozarta” echte Mozartkugeln, co tłumaczy się jako Główni producenci czekoladek:

  • Mozartkugel Mirabell;
  • Reber;
  • Holzermayr;
  • Hofbauer;
  • Fürst.

Poprzez zakup firmy te cukierki, można mieć pewność, że płaca za austriackiego jakości i smaku nie zawiedzie. Te cukierki mogą być czerwony, żółty lub srebrny Opakowanie ze stałym profilu wielkiego kompozytora na opakowaniu. Oprócz różnych składników wykorzystywanych przez cukierników, smak może być inny i jeden producent ze względu na fakt, że każdy z nich produkuje kilka odmian słodyczy. Na przykład, w cukierków „Żeberka” ( „Mozart”) postanowił dodać likier owocowy, dlaczego ich smak staje się nieco cierpki.

Zabytkowy oryginalny

Te same cukierki „Mozart” jest zawsze wykonane ręcznie w fabryce cukierków w Salzburgu, który nosi nazwę wynalazca Paul Fuerst deser. Takie wyroby zawsze mają okrągły kształt i opakowanie srebrzysto-niebieski. ich dostępność jest znacznie niższa niż towary od innych firm-producentów, a cena jest kilkakrotnie wyższa. Wykonane oryginalne słodycze „Mozart” w klasycznej receptury, pozostała niezmieniona do drugiego wieku.

kompozycja

Składniki stosowane w produkcji czekoladek:

  • kakao, rafinowany cukier, mleko w proszku, masła kakaowego, mieszaninę nakrętki (migdały, orzechy laskowe, pistacje), tłuszcz roślinny, krem, mąka pszenna.

Ponadto cukierki „Mozarta” może obejmować alkohol, syrop wiśniowy lub jagody, ananasów lub pomarańczowy cukierniczych, ryż powietrza, środki aromatyzujące miodu.

Dzięki wieku doświadczeń i wysiłków austriackiego ciasto traktować go można słusznie nazwać ekskluzywny i znakomity upominek. Cukierki czekoladowe „Mozart” ma niesamowity smak w całej jego różnorodności.