Nauczyć się gotować te naleśniki z jabłkami. uniwersalny przepis

Placki jest uważany za jednego z dań tradycyjnej kuchni słowiańskiej, choć wielu historyków pamiętać, że ta potrawa była obecna w menu wielu narodowości od czasów starożytnych. Według jednej z wersji, naleśniki są uważane za najbardziej starożytne naczynie że człowiek powstał z mąki. Pomimo faktu, że w dawnych czasach w Rosji naleśniki były wykonane z ciasta drożdżowego z pomocą pieca Rosyjskiej, obecnie są one w coraz większym stopniu przygotowane bez użycia drożdży.

Naleśniki były tak ważne danie w Rosji, która stała się kluczowym posiłek z kilku festiwalach, z których najbardziej znany jest jeszcze Mardi Gras. Istnieje wiele odmian tej potrawy. Jednym z najbardziej popularnych wyborów pozostają naleśniki naleśniki z jabłkami.

Dla wielu naleśniki z jabłkami – to przede wszystkim jabłka danie, dla których mają być wypełnione. Ale istnieje wiele przepisów kulinarnych, gdzie pojawiają się jabłka jako jeden z podstawowych składników ciasta na naleśniki. Przygotować to danie jest dość prosta.

Cooka naleśniki z jabłkami, przepis z których jest bardzo prosta, można niemal każdej wolnej chwili – przyszedłem jako wielki śniadanie lub deser na obiad i dobrym dodatkiem do obiadu. Sam proces gotowania, w zależności od liczby porcji, nie zajmie więcej niż godzinę.

Aby przygotować naleśniki z jabłkami, trzeba wziąć trzy jajka sto gramów mąki dwieście gramów jabłek i około pół szklanki mleka. Inne produkty – głównie sól i cukier – dodaje się do smaku.

Najpierw trzeba pokonać jajka, trochę soli na nich i dodać cukier w razie potrzeby. Otrzymaną mieszaninę dodano do przygotowania przesianej mąki i ciasta. Jabłka muszą być cięte na plastry i obracają się w mieszalniku do uzyskania jednorodnej masy, co wraz z mlekiem i dodać do ciasta. Następnie należy przekręcić ciasta w jednorodną mieszaninę bez grudek, ostrożnie ugniatać. W rezultacie, należy się ciekłą masę, co będzie łatwo rozprzestrzeniają się cienką warstwą na gorącą patelnię. Smażyć naleśniki, jak można z obu stron, a także w jednym – to do ciebie i zależy od indywidualnego gustu każdego z nich.

Podawać naleśniki można przygotować na różne sposoby. Opcjonalnie można dodać do nich cztery razy i posypać cukrem pudrem. Inna opcja – zwrócić się do gotowych do naczyń naleśniki z jabłkami i cynamonem. W tym celu wystarczy, aby ozdobić swoje zgrabne Little Apple plasterki, posypać proszku z dodatkiem pachnącego cynamonem. Nieco cynamonowy można dodawać do ciasta z których upieczone placki.

Naleśniki z jabłkami mogą być również wykonane z różnych słodkim nadzieniem. Dla niej idealny dżem lub owoce jagodowe, marmolady lub dżemu. W tabeli takiego posiłku można umieścić śmietanę, miód lub jam ten sam, który wykorzystano do napełnienia. Idealny napój że śniadanie może być nie tylko kawę lub herbatę, ale mleko.

Warto zauważyć, że nasi przodkowie do dokonywania naleśniki często korzystają z mąki gryczanej. Jest to jeden z najlepszych wyborów dla naleśniki na cieście drożdżowym i nadaje potrawie niepowtarzalny smak. Dla naszego własnego dopasowania receptury i jakości mąki pszennej.

Kolejne pytanie – jaki rodzaj oleju wybrany, aby dodać do patelni? Są też wszystko zależy od preferencji. Spróbuj poeksperymentować w procesie przygotowania i wykorzystania jako warzywo (idealny do oliwy z oliwek), i masła. Inna opcja – do wykorzystania w procesie prażenia „smalec”. Jest to mały kawałek surowego boczku, który smaruje podgrzanej patelni.

Aby uzyskać jeszcze bardziej pyszne naleśniki, starają się uczynić je możliwie cienka – wymaga tylko trochę treningu. A na pewno uda!