Jest to trudne, ale zastanawiam się: jak gotować szczupaka w piekarniku

Ta ryba z wielu powodów, jest uważane za drugorzędne – i last but not least, w tym jest to, że wymaga bardzo dokładny, złożone i długie gotowanie. Jednakże, jeśli wiesz, jak gotować pyszne szczupaka, i nie boją się spędzać dużo czasu i wysiłku, danie sprostał oczekiwaniom i bez wątpienia przypadnie do gustu wszystkim, którzy go spróbować.

Najważniejsze, to należy pamiętać, więc o określonej funkcji szczupaka – ma charakterystyczny zapach mułu, więc to powinno być starannie obsłużyć ryb, myć i używać do gotowania kopie średniej wielkości.

Wielu powie, że jest to najbardziej pyszne nadziewane szczupaki – za ten powinien mieć ryby (600), jajko (1 szt.), Cebula (2 szt.), Masła i trochę mleka. Naturalnie, dodatkowo nie będą wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy, sól i świeżymi ziołami i białego chleba bez skórki (50 oz.). Do dekoracji zwykle trzeba cytrynę, gałązki zieleni, żurawiny lub rodzynek. Proces gotowania należy rozpocząć wytwarzania i oczyszczania ryb – przed przygotowaniem szczupaki w piecu, należy się pozbyć trzewi, żeber i kości żeber, przemywa i suszy. Miąższ jest starannie usunięte z łyżką, tak aby nie uderzyć „skórę”. A następnie mielone ryby mielonego przez maszynkę do mięsa, zmieszane z grubo siekane i lekko smażone w oleju roślinnym, cebula, pokruszony jaj, soli, cukru i przypraw. Mielone grubości lekko złożone w skóry ryb i zszywane, a następnie dokładnie wytwarzać Pike mogą być wysyłane do arkusza masłem Folia, i przesunąć go w suszarce przez godzinę, a połowę (w zależności od wielkości). Jeśli nie wiesz, jak gotować szczupaka w piekarniku poprawnie, lub zrobić to po raz pierwszy, trzeba pamiętać, czas gotowania, aby nie przekroczyć, ryby nie staje się zbyt suche.

Na koniec wyznaczonego czasu faszerowany szczupak konieczności ostygnięcia i wstawić do lodówki na kilka godzin, a co najważniejsze – na noc. ryby chłodzone itd. mogą być drobno pocięty dekoracji zielenią, jagody, porzeczki, żurawiny lub i czarnych oliwek.

Bez posiłków bardziej smaczne dla tych, którzy wiedzą, jak gotować szczupaka w piekarniku z kremem poprawnie. Dla tych, którzy nie wiedzą, następny przepis pasuje do tej roli idealnie. Aby ją stworzyć trzeba wziąć rybę (1 kg)., Marchew i cebulę (2 szt.), Ziemniaki (400 gr.). Potrzebny będzie również trochę oleju roślinnego, śmietanę i majonez, przyprawy korzenne i do smaku i posiekaną pietruszką. proces gotowania trwa około godziny – nieco bardziej w przypadku, jeśli weźmiemy pod uwagę przygotowanie ryby. I to jest bardzo ważne – przed gotować szczupaka w piekarniku, powinno być czyszczone, płukane, suszone, a następnie podzielone na kilka części. Przygotowany szczupak trzeba ułożyć w płytkim naczyniu lub patelni do smażenia, wstępnie olejowany olejem, posypać przyprawy przyprawy. Ponadto możliwe jest ustalenie rybę na górnej warstwie cebula pierścieni, koła marchwi i kostki ziemniaków. Dodając kilka kawałków liści, potrawa może być wypełniona mieszaniną śmietana i majonez z posiekanych ziół, przypraw i przypraw. Dalsze stołowej jest wysyłana do pieca, a godzinę później można ją pobrać i służyć.

Wszelkie gotowane danie szczupak wszystkie zasady, bardzo smaczne i atrakcyjny wygląd – praktycznie nie ma takiego luksusu i drogie produkty, które mogą konkurować z podobnymi dziełami sztuki kulinarnej. Pike kawior cenione prawie tak wysoko, i ma mniej apetycznie niż ikry jesiotra i łososia. Jeżeli próba przygotowania szczupaki w śmietanie według przepisu opisanego powyżej, dietetyczny produkt mięsny dosłownie topi się w ustach i spowodować eksplozję kubki smakowe niezwykłą smak.