Kasztan jadalny: użyteczne właściwości i zastosowanie w medycynie

W Rosji, znalazł tylko dzikie kasztany, są one nazywane również szlachetny, ale nie ma nic wspólnego z nie są orzechy jadalne, nawet należą do zupełnie różnych rodzin. Home kasztanów jadalnych jest na Półwyspie Bałkańskim. Kasztanowiec często można zobaczyć w wielu miastach i krajach.

Ich błyszczące i apetyczne owoce przyciągają mieszkańców miast, wiele z nich stara się je wykorzystać w kuchni, ale to nie jest bezpieczne dla zdrowia. W Rosji, dobrze złapany Buckeye (zheludnik). Kasztan jadalny zaczął zjedzone przez naszych przodków przed upraw.

W krajach śródziemnomorskich, to jest powszechne w środowisku naturalnym. Roślina ta przetrwa dobrze na glebach kwaśnych i korzystne toleruje mróz. Kasztanowce są długowieczne, żyją około 300 lat, a opatrzone rozpoczęcia owocowa z zaledwie 60 lat.

Kasztan jadalny bogaty w składniki odżywcze, jest również szeroko stosowany w medycynie alternatywnej do leczenia różnych dolegliwości. Kasztany nie są egzotyczne produkty są łatwo dostać w supermarketach. Ten produkt jest bardzo wysokokaloryczne i pożywne, więc ludzie, którzy są otyli lub z nadwagą, należy zachować ostrożność jeść kasztany w żywności.

Warto zauważyć, że w dojrzałych owoców witamin kilka razy więcej. Kasztany są bogate w witaminy A, B, C, minerały (potas, fosfor, żelazo, magnez, miedź, wapniowy), włókna, białka i węglowodanów. Oprócz owoców w pożywienie może być spożywane bezpośrednio na samych liści, które zawierają witaminę K, pektyna, glikozydy, rutyna, karotenoidy, związki flawonoidów i taniny.

Kasztan jadalny, właściwości

Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że oprócz przyjemnego smaku tych owoców są kolejnym źródłem potrzebnych witamin i minerałów ciała. W medycynie alternatywnej wykorzystywane przez konia i jadalnych kasztanów. Od owoce goją ekstraktu, z której można przywrócić witalność, wzmacnia naczynia włosowate, naczyń krwionośnych i normalizuje krążenie krwi.

Liście i nakrętki są wstępnie suszy się i wytwarza się z nich leczenia bulion, który jest wykorzystywany w leczeniu chorób zapalnych układu oddechowego. Z kolei, świeże liście, aby pomóc osobą zakażoną. W chorobach nerek i przewodu pokarmowego jest bardzo dobry rosół kasztan kory i drewna. Ponadto, bulion jest stosowany jako balsam na czyraki i ropnie.

Kasztan jadalny stosuje się do leczenia biegunki i chorób zapalnych sfery moczowego. Napar z kwiatów, kory i nasion ma właściwości ściągające i przeciwgorączkowe. Takie infuzji przedstawiono na reumatyzm, zaćma i płuc przywrócić trawienie.

Szczególnie skuteczne brązowe żylaki. Aby pozbyć się tej choroby za pomocą różnych części drzewa kasztanowca, wykorzystywane do przygotowania herbaty ziołowe, maści i balsamy. Gdy kasztan zaczyna kwitnąć, należy zebrać swoje kwiaty i wycisnąć sok z nich, a następnie rozcieńczony wodą w stosunku 30/1. To infuzji przetarł odparzenia kilka razy dziennie.

Kasztan jadalny dobry pomóc kobietom bolesne i ciężkie miesiączki i podczas menopauzy. W tym celu, sok z kwiatostanów kasztanowca, rozcieńczono w 10 g. wody 30 kropli, soków użyć dwa razy dziennie.

Szczególnie cenne kasztan miód jego aktywność przeciwbakteryjną, zaleca się stosować w przypadku zaburzeń jelitowych i chorób naczyniowych. W miodzie kasztanowym jest lekko gorzki smak, jest bogaty w całym kompleksem witamin. To może być przechowywany maksymalnie trzech lat, nie krystalizuje.

Przydatne właściwości jadalnych kasztanów nie zostaną utracone nawet podczas gotowania. owoce smażone, są zwykle zużywane w postaci ochładza.