Pyszny przepis na kawior z kaszy manny i śledzia, zwłaszcza gotowania i opinie

Dzisiaj omówimy kawior przepis z kaszy manny i śledzia. Kiedyś, w czasach Związku Radzieckiego, w okresie niedoborów, to danie było bardzo popularne wśród rosyjskich gospodyń domowych. Ale, jak się okazało, kawior z semoliny – naczyniu znany i za granicą. Ponieważ żaden przepis szczególny nie wymaga nakładów inwestycyjnych, a przygotowując danie prosto i szybko, radzimy spróbować.

Doświadczony kochanka nalegają, że takie jaja nie są gorsze, a nawet znacznie lepszy niż ten, który można kupić w sklepie. Handlowo śledzia ikra dodać różne środki konserwujące, barwniki i dodatki są szkodliwe dla organizmu. Nie będziemy tego robić. Danie będzie przyjazne dla środowiska, jak to jest teraz w zwyczaju mówić, smaczne i satysfakcjonujące. Ten kawior z semoliny i śledzia receptury , które oferujemy, idealne na kanapki i kanapki, tartlets i kanapki.

Kawior z semoliny i filetów śledziowych

Są to dwa najbardziej popularne recepty. Jeden przepis ikra śledzia z kaszy manny i opiera się na wykorzystaniu filetów rybnych, a drugi – w sprawie wykorzystania zmiażdżonych kości ryb. Tak, ale nie zdziw się. Może i ten przepis brzmi groźnie, ale, sądząc po opiniach, danie okazuje smaczne i zdrowe. Wiadomym jest, że ryby kości zawierają duże ilości wapnia i fosforu, tak niezbędne dla naszego organizmu.

Pierwszy pokażemy, jak gotować ryby i kawior z semoliny Filety śledziowe.

niezbędne składniki

• 500 g oczyszczonej filetów śledziowych.
• 300 mililitrów soku pomidorowego.
• 200 g kaszy manny.
• 250 g oleju roślinnego.
• Jedna duża cebula.

Sposób wytwarzania

Najpierw musimy ugotować kaszę. Tylko to zrobić, nie wejdzie do wody lub mleka, jak bardziej znane i soku pomidorowego. To dzięki nim i okazuje czerwony kawior. Wlać sok w garnku, a następnie dodać olej roślinny do niego i czekać, aż sok zaczyna wrzeć. Następnie dodać cienki strumień semoliny. Upewnij się, że podczas procesu gotowania, że nie tworzą grudek nieprzyjemne fug.

Gdy wszystkie ziarna dodaje się mieszając i zmniejszyć ogień pod rondla. Pozostanie ugotować kaszę. Jak zagęścić, więc można wyłączyć i zdjąć z ognia.

Teraz czas na przygotowanie filetów śledziowych. W maszynce do mięsa (wybrać najmniejszy szlifowanie) mielenia filetów rybnych. Istnieje także dodać główkę cebuli. Frezowane śledź z cebulą pieprzem. Opcjonalnie sól, jak już solone śledzie.

dwuskładnikowa pozostaje tylko podłączyć. Kawior z kaszy manny i śledzia, którego receptura została właśnie uznana, gotowe do użycia w dwóch lub trzech godzin. Ale to musi koniecznie stać ten czas w lodówce.

Kawior z kości śledzia z semoliny

Home czerwony kawior z kaszy manny i kości śledzia przygotowanie prawie na tej samej zasadzie jak receptury, w których uczestniczy filetów rybnych. Ale bądź cierpliwy, z kości mieć trochę kłopotów. Aby przygotować zabrać ze sobą:

• Szklankę soku pomidorowego.
• 350 g śledzia kości.
• Jedna cebula.
• Szklanka kaszy manny.
• Sól i pieprz.
• 200 g oleju roślinnego.

Informacje zwrotne od gospodyń domowych, naczynia wykonane z kości na celu smaczniejsze niż kawior z kaszy manny i śledzia. Krok po kroku przepis pomoże Ci szybko uporać się z zadaniem i zaskoczyć gościom niezwykłą potrawę.

Krok pierwszy. śledź kość trzeba namoczyć w zimnej wodzie. Czas wygrzewania – jedną godzinę.

Krok drugi. Gotować kość przez trzydzieści minut. Gospodyni powiedzieć gotować kości mogą być bezpośrednio w tej samej wodzie, w której je namoczone. Następnie wziąć duży pojemnik, umieścić go cedzid i scalić wynikowy zupę rybną. Kości pozostawione na durszlak, możemy już rzucić im rolę w przygotowaniu odtwarzane. Musimy być po prostu bogaty bulion do dalszej pracy.

Krok trzeci. Spawane semoliny na sok pomidorowy w taki sam sposób, jak w przypadku kawioru z filety. Wystarczy wlać sok trochę mniej niż w pierwszej receptury. Większość cieczy – bulion z kości. Po gęstawy kasza staje się nasycony i uzyskuje się czerwono-pomarańczowy kolor, można wyłączyć gaz pod rondla.

Krok czwarty. Żaden przepis kawior z kaszy manny i śledź nie zrobić bez cebuli. Jeśli łuk ostatni przepis zmielonego natychmiast z rybami, w tym przypadku, łuk idzie do pojedynczego „podróż”. Po zmieleniu, nie dodawać do śledzia i kadzi. Ostrożnie ingerować.

Krok piąty. Możemy tylko wyjąć jajka zdeponowane w lodówce przez dwie godziny. Dla każdej przekąsce jest idealny dla takiego śledzia kawior z semoliny. Kanapka przepis jest bardzo prosty: czarny chleb Borodino rozmaz masła, a następnie warstwą domowej ikry śledzia, a następnie dodać świeżego koperku i trochę zielonej cebuli.

Fałszywy kawior z marchewki, grysik i śledzia

Jest jeszcze inny, nieco mniej popularne, ale równie pyszny kawior przepis z kaszy manny i śledzia. Będzie to wymagało nieco większy zestaw składników. Opinie mówią, że ten kawior jest bardziej intensywny kolor i jasne smak.

pakiet produktów

• Śledzia – 100 gramów.
• 1,5 szklanki czystej wody zimnej.
• 100 g oleju roślinnego.
• Cztery sztuki. łyżki kaszy manny.
• Jedna łyżeczka octu.
• Jedna duża marchew.
• Zielony lub cebuli.
• Sól, przyprawy.

Dodaj semoliny w konwencjonalnym wrzącej wody tak jak zwykle, kiedy owsianka kucharz. Nie ma żadnych tajemnic, co ważniejsze, aby uniknąć zgrubień. W oddzielnej patelni, w międzyczasie, to musi być już ugotowane marchewki. Gotowanie mieszarki pojemnika. To umieścić czyszczone gotowana marchew, kawałki śledzia, cebulę. Jeśli wziąć zieloną cebulę, to powinno być łatwe do cięcia i dodać tylko później w kaszy manny.

Rozdrobnione marchew śledź masy dodać do kaszy manny. Istnieje również umieścić posiekane dymki i wlać ocet. Ostatnią rzeczą w naczyniu dodaje olej roślinny. Dokładnie wymieszać i zdjąć masę w lodówce przez trzy godziny.

Cena i kalorii

W opinii doświadczonych hostess, którzy często przygotowywane z kaszy manny i jaj śledzia dla takich przepisów, średni koszt jego obrotów w regionie sto rubli. Zgadzam się, rozpieszczona pet niedrogi pyszne możliwe, a nawet konieczne.

Home ikry śledzia i wabiki będzie wielkim dobrodziejstwem dla dietetyków. Sto gramów gotowego produktu – tylko 147 kalorii. Jest to świetna alternatywa dla masła, kawałek kiełbasy lub sera topnienia.

Wskazówka 1. Solona ikra lepiej w końcowej fazie przygotowań. Zazwyczaj kobiety korzystają już solone śledzie, a w nim, a więc dużo soli.

Wskazówka 2. Nie kupić dom dla takiego kosztownego śledzia kawioru, który ma delikatne filety (co jest plus), ale to nie jest zwykły zapach śledzia (który minus). Jaja muszą mieć co najmniej odległy zapach śledzia.

Wskazówka 3. Staraj się nie mówić o nim, z których kawior powstał dla przekąsek. Według informacji zwrotnej, to jest zawsze bardzo ciekawe i przyjemne odpowiedź. To jest zawsze taka sama: jak można być tak smaczne zwykła kasza manna i najbardziej banalne śledź?