Air tararushki kefir Gotowanie z zabawy

Czy kiedykolwiek próbowałeś tararushki? Nazwa pieczenia, a nawet śmieszne, ale przepis przypomina wszystkie znane opał. W smaku jest nieco inna. To powietrze bułeczki lub kluski, mogą być dowolnie nazywane, są bardzo popularne wśród dzieci. Danie przyszedł do nas z dawnej Rosji, gdzie był pieczony w tradycyjnych piecach, otrzymany pyszne precle.

Wraz z upływem czasu „tararushkami” były grzyby i zabawki dla dzieci, które zostały wykonane z gliny i drewna. Jednak tararushki na jogurcie i pieczone w kuchni 21 wieku. Niektóre gospodynie zrobić ciasta drożdżowego, a następnie od jego formy różnych cyfr lub tortilli i smażony. Może być pieczone, a jeśli nie wlać cukru, otrzymujemy doskonałe pierogi do pierwszego naczynia.

Najlepsze jest to, że aby stworzyć precle ciasto nie trzeba poświęcić dużo czasu i nakładów finansowych. Wszystko z najbardziej prosty, szybki i cudownie pyszne. Zjedzone nowoczesne kije analogowych natychmiast. Podawać na śniadanie z kawą lub jako deser. W każdym razie, ty decydujesz. Spróbuj i pozostają zadowoleni z rezultatu.

Fried tararushki na jogurt: przepis ze zdjęciem

Ciasto jest z mleka fermentowanego napoju, zamiast jogurtu lub sfermentowanego mleka pieczony można wlewać jogurt. W tej recepturze stosuje się jogurt frakcji małej zawartości tłuszczu w ilości 250 g, zgodnie jednego jajka, pół deser łyżki uwodnione sody, cukier i sól. Pamiętaj, aby dodać wanilię, kilka łyżek oleju słonecznikowego i mąki – trzy szklanki.

Technologia turowa

Fermentowany napój mleczny powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej (usunięty z lodówki na godzinę przed gotowaniem). Wlać do głębokiego pojemnika do kierowania jajko, masło, dodać suchą mieszankę (cukier, wanilia, sól). Za pomocą sita w małych porcjach dodać mąkę i delikatnie mieszano. W związku z tym ciasta są miękkie, elastyczne i nieco lepki. Przykryć ręcznikiem lub folią i nie obsługiwać 30 minut.

Pod koniec szczeliny po raz Mnemonic ciasta. Jeśli tak silnie przywiera do rąk, posypać więcej mąki. Tabela lub płyty, która będzie tworzyć tararushki kefir, tłuszcz z oleju roślinnego. Rozwałkować ciasto na dużej warstwy prostokąt, pokroić w schludnych diamentów. W środku każdego elementu dokonuje nacięcia nożem i jelit wstrząsających. W rondlu wypełnionym kipiącym olejem, rozłożone nasze produkty i smażyć kilka minut po obu stronach. Bądź przygotowany na to, że ciasto zwiększy swoją objętość. Spread ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu i dekoracji góry z cukrem pudrem lub świeżych owoców.

Miękkie tararushki kefir: przepis z dodatkiem kwaśnej śmietany

Proces identyczny jak poprzedni, tylko tkliwość dodamy trochę tłusty krem – 50 g masła – 30 g, i szklanka mleka kwaśnego napoju. Potrzebny będzie również łyżeczkę sody oczyszczonej, jajka, mąka – dwie szklanki, sól, wanilia, i cukier. Prażenie ponosi olej (nie mniej niż trzysta gramów) i głęboki czajnik. Jako ozdoby mogą wybierać twaróg, owoce, proszek, syrop i inne składniki.

stopniowo gotowanie

W miejscu blendera jaja z wanilią i cukrem – skręcać ciasto. Dodać kwaśną śmietanę, stopione masło, soda, jogurt, mieszając dokładnie i prisalivaem według uznania. Najważniejsze, że soda jest całkowicie rozpuszczony, można spłacić z octem, w przeciwnym razie będzie to smak gorzki. Otrzymanej zasady Wlać części mąki (korzystnie przesiewania dla jasności).

Wyślij ciasto w chłodnym miejscu na około 20-30 minut. Rozwałkować ciasto cienkie, pokroić na kwadraty i skręcić serniki kształt. Spadek do gorącego oleju, nie zapomnij, aby włączyć do tararushki na jogurt równomiernie palonej. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest gotowe – podawane z cukrem pudrem.

Wystarczy pamiętać, że smażone produkty mają wysoką zawartość kalorii i nie są zalecane do codziennej konsumpcji. Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu w swojej ofercie na piec, zrobić doskonałe babeczki. Można gotować tararushki kefir z nadzieniem, takich jak ser, warzywa, owoce, grzyby – jak dusza zapragnie. Są to te same placki, tylko dużo napowietrznych i chudy jak wykonane bez drożdży.

Piecz w piekarniku bez użycia sody

Zestaw składników pozostaje niezmienione kubek sfermentowane mleko, dwa jajka, pół szklanki mąki, masło – 50 gramów, dużą łyżką śmietany, wanilii, sól i cukier.

Proces wytwarzania Etap

Dobry tararushki kefir w piecu tak, że mają niską zawartość kalorii i nie zawierają sodę – stałe korzyści zdrowotne. Gotowanie uczta: w głębokim zbiorniku Wlać całą mąkę (tylko przesiać) ma w nim wgłębienie i dodać ubite jajka i cukier, aż biały, śmietana, sól, masło, wanilia. Ugniatać elastycznego miękkiego ciasta, zawinąć w folię lub worka – i godzinę w lodówce.

Podzielić lodowej kawałek ciasta z dwóch części, toczą się kolejno dwie bardzo cienkie szwu. Jeden Korzhik użyciu ciasta szczotki smaruje olejem słonecznikowym i pokrytą drugim formacji. Teraz wyciąć kwadraty, koła lub inne dane. Przesuwamy tararushki kefir, że przepis jest bardzo prosty, na blasze.

Każdy produkt posypać cukrem i olejem jajo produkować piękną skorupę. Jeśli jest to pożądane, pył z orzechów, suszonych owoców lub owoce kandyzowane. Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ^{° C} przez okres nie dłuższy niż 15 minut. serniki gotowe wpaść dwóch identycznych figur, w końcu dostać dwa razy tyle artykułów. Pieczone tararushki kefir jest bardzo chrupiące i aromatyczne. Przechowywać w szczelnie zapakowane torby w lodówce przez kilka dni może być.