Jak gotować zrazy

Jeśli chodzi o mięso kotlet, to jest możliwe, aby farsz warzywny, a jeśli mamy do czynienia z kotlet roślinnego, możliwe jest, aby nadzienie mięsne. W przypadku naczyń bezmięsnych można powiedzieć, że można zrazy być przygotowana bez użycia mięsa tj hamburger z ziemniaków, a jako wypełnienie wykonywania innych warzyw. Następny będzie można nauczyć się gotować zrazy ziemniaków, i co jest potrzebne do tego.

Aby przygotować to danie, można stosować takie produkty: ziemniaki, żółtka, masło, pieczarki, cebula, czosnek i sól. Ziemniaki można zastąpić buraki czy marchew, a następnie dostać oryginalne i bardzo smaczne danie. Gdy Czop powstaje, który jest umieszczony wewnątrz nadzienia musi toczyć się w bułce tartej, a następnie smażenia w oleju roślinnym.

Wiele z nich jest przyzwyczajony od dzieciństwa do zrazy wykonany w postaci konwencjonalnej pasztecików mięsnych, które znajduje się wewnątrz duszonej kapusty lub innych wypełnień. W niektórych rodzinach, że wytwarza się z ciasta ziemniaczanego, i umieszczone wewnątrz tego kapusty lub mięsa mielonego. Po smażeniu zrazy można dusić, wtedy będą bardziej soczyste. Właściwie słowo „zrazy” przyszedł do naszego języka z polskiego i oznacza „wyciąć kawałek”. W XVII wieku zdecydowano się przygotować je z jednego kawałka mięsa, które jest całkowicie odparty, położyć farsz na nim i zwinięte do pieczenia.

Jak gotować zrazy

Do gotowania, należy wziąć kilo obranych ziemniaków, mleka lub śmietany – pół kubka, ząbek czosnku, sól, śmietana i masło. Przed złożeniem danie na stole, konieczne jest ustalenie zrazy w naczyniu, a następnie posypać je z roztopionym masłem.

Spójrzmy bardziej szczegółowo, jak gotować zrazy. Aby przygotować wyśmienite dania należy wziąć dwanaście ziemniaki trzysta gramów wołowiny, jajka, kilka cebuli, solą i pieprzem. Po pierwsze, można zrobić farsz, do tego trzeba gotować mięso, a następnie zmielić je młynku lub blenderze. Po tym można rozpocząć pracę z gotowanymi ziemniakami, które muszą uderzać w puree. Kiedy zacier jest gotowy, zwilżyć ręce i tworzą placek, który zostanie umieszczony wewnątrz farszu. Nadzienie składa się nie tylko z poprzednio garmażeryjnych, nadal istnieje potrzeba dodania posiekaną cebulę i jajka i przyprawy. Gdy ciasto jest utworzona jest niezbędna do wprowadzenia do farszu i rolki zrazy. Do was, stało się jasne, jak to zrobić zrazy, będzie wystarczająco dużo, aby je wszystkie jednocześnie, wtedy wszystko będzie uzyskać bez żadnych problemów. Pracuj z ziemniakami będzie dużo łatwiejsze, jeśli zwilżyć ręce w wodzie. Po uformowaniu się placki muszą toczyć w bułce tartej i smażyć na patelni na złoty kolor i ugotowane.

Zrazy można ułożyć na półmisku do stołu z kwaśną śmietaną lub roztopionym masłem i dekoracji z zieleni.

Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić zrazy z innymi nadzieniami, tutaj ważne jest, aby zrozumieć, że w procesie nie istnieją zasadnicze różnice pomiędzy prostu umieszczona wewnątrz czegoś innego. Można tylko smażyć zrazy, a następnie położyć je na blasze i piec w piekarniku w tym samym czasie na każdym położyć kawałek masła. Gdy wszystko jest gotowe mogą być karmione, jak w poprzedniej wersji.

Jak gotować zrazy: małych poprawek

Jeśli obawiasz się, że twój zrazy podczas smażenia ziemniaków może pęknąć, to jest możliwe do zabezpieczenia, jeśli każda kąpiel w ubite jajko, a potem w bułce tartej. Jajko w tym przypadku będzie działać jako rodzaj kleju.

Podczas przygotowania tego dania nie jest wielkim problemem, więc nie bój się. Bon appetit!