Bulion grzyby. Opcje do gotowania i zaleceń

Z pewnością wszystkie zupy. Mogą to być mięso i warzywa, odżywcze i dieta, mleko i puree. Również za przygotowanie pierwszych potraw i sosów, można użyć bulion grzybowy.

Po pierwsze, powiedzmy, że czas na bazie grzybów nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Nie jest tajemnicą, że grzyby zawierają duże ilości białka. Niektórzy nawet nazywają je mięso las.

Ponadto bulion grzybek ma niską wartość energetyczną. Dlatego jest często używany do gotowania dieta posiłki. Istnieje kilka sposobów, aby przygotować grunt dla pierwszych potraw z grzybów. Rozważmy najpopularniejsze odmiany.

Zupa grzybowa z grzybów

Aby przygotować taki wariant cieczy danie będzie trzeba kilka grzyby, które są używane często, garnek wody, cebuli i marchwi.

Dokładnie wypłukać warzywa. Z nogami grzybowych, zdjąć czapkę i traktować je oddzielnie. Można ewentualnie najpierw posiekane grzyby. W tym przypadku ciecz będzie bardziej aromatyczne i bogactwo. Marchew pokroić w pół pierścieni, cebuli i pozostawić całość wstępnie wyczyszczenia.

Umieść wszystkie składniki w garnku z wodą i umieścić pojemnik na kuchence. Gdy ciecz wrze, wyścig z czasem 40-50 minut i gotować warzywa wyznaczony czas. W razie potrzeby dodać produkty soli i przypraw. W procesie gotowania często utworzoną pianę. To musi być usunięta w celu uzyskania najbardziej z pieczarek przejrzysty.

Kiedy czas gotowania przydzielonych, szczep Otrzymaną ciecz, a następnie użyć do innych celów.

zupa grzyby: przepis mięsa

Jest sposób wytwarzania płynnej bazy grzybów przez dodanie kawałków mięsa. W tym przypadku, potrawa będzie odżywczy i będzie miał nieco wyższą zawartość kalorii.

Jak wiadomo, większość wyśmienitą ciekłe podstawy otrzymany z pieczarek. Środki te zostaną wykorzystane w tym przepisie. Ponadto, trzeba będzie jeden mały kurczak i ulubione przyprawy.

Dokładnie wypłukać warzywa pod bieżącą wodą i pokroić w kostkę. Umieść jedzenie w garnku z wodą i pozostawić na pół godziny. W tej chwili traktować kurczaka. Umyć i pokroić na małe kawałki.

Po tym czasie, umieścić garnek na ogniu. Gdy ciecz zaczyna wrzeć, umieścić w nim mięso i wymieszać produktów. Dodaj swoje ulubione przyprawy i gotować rosół grzyb na pół godziny po ugotowaniu. pop-up pianę i wymieszać produkty, spróbuj częściej strzelać.

Przygotowanie pokarmowy zasady wariant grzybów

Dla osób, które przylegają do pewnej diety, istnieje metoda przygotowania bazy grzyb, który zawiera prawie żadnych kalorii. Musisz wszystkie grzyby i cebulę.

Wypłukać produkty i umieścić je w wodzie. Umieścić pojemnik na ogień i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Następnie otrzymaną odpływ płynu i wypełnienie czystej wody. Włożyć do rondla pół plasterkach cebuli i gotować jeszcze przez godzinę. Po tym czasie można dodać niezbędne składniki i gotowe do bezpośredniego jeść posiłki.

wniosek

Teraz wiesz, kilka opcji, jak gotować bulion grzybowy. Spróbować każdej z tych metod i wybrać najbardziej ci się podoba.

Warto przypomnieć, że grzyby mogą być przechowywane przez długi czas w postaci mrożonej lub suszonej. Takie produkty uzyskuje się przynajmniej potraw smacznych i zdrowych. Warzywa prawie nie traci jakości podczas przechowywania.

Gotować z przyjemnością i dobrze zjeść. Smacznego!