Jak gotować kapustę z mięsem i pomidorami zupy?
Jak gotować kapustę z mięsem na stole? Powstaje pytanie to w momencie, gdy odzwierciedlają nad tym, co dzisiaj traktują swoich krewnych i bliskich. Warto zauważyć, że to danie jest przygotowywane szybko i łatwo, a przy kursie natychmiast płyt.
Gotowania duszone kapusty mięsa na patelni
Składniki na danie:
- wieprzowina bez tłuszczu – 450 g;
- marchew – 2 szt; średnie.
- czarny pieprz ziele angielskie, liście laurowe, sól morska, przyprawy i przyprawy – dodaj do smaku;
- cebula biała cebula – kilka głów;
- Kapusta – pół środkowej rozwidlenia;
- koncentrat pomidorowy – 2-3 duże łyżki;
- Rafinowany olej słonecznikowy – 40-55 ml;
- Woda oczyszczona woda – dodanie opcjonalne.
Przetwórstwo produktów mięsnych
Przed ugotować duszoną kapustę z mięsem, należy wybrać główny produkt, z którym chcesz utworzyć tę obfite dania i aromatyczne danie. Zdecydowaliśmy się na taki obiad chudego mięsa wieprzowego, jak gotuje się wystarczająco szybko okazuje się, kruchy i soczysty. A zatem, miazga mięsa powinna być prana w celu usunięcia wszystkich produktów niejadalnych, następnie siekać średnich części.
przetwórstwa warzyw
Aby zrozumieć, jak zrobić kapustę duszone z mięsem, trzeba pamiętać, że takie danie, w uzupełnieniu do tych produktów, powinna również zawierać wiele innych komponentów. Wymaga to czysta biała cebula i marchew podłoża, a następnie posiekać polukruzhochkami i pierścienie. Następnie trzeba przepłukać świeżą połowę głowy kapusty, zdjąć z pozostawia powierzchnię i pokroić w grube paski.
Pieczenia mięsa i warzyw
Należy zauważyć, że danie okazuje bardzo soczyste i smaczne, ze względu na fakt, że używa składnika, takich jak kapusta świeża. Duszone mięsa, jest całkowicie impregnowana wonnego bulionu, staje się miękkie i delikatne. Ale zanim umieścić w rondlu posiekane widelce proszeni są o smażyć kilka komponentów w kontenerze. Wymaga to, aby podgrzać patelni, wlać olej w niej umieścić kawałki wieprzowiny, białe cebule i marchew gwintowaną. W tej kompozycji, przy czym produkty muszą smażyć utrzeć zaczerwienienie (do jednej czwartej godziny).
Obróbka cieplna w wszystkich specjalnościach
Jak gotować duszone kapustę z mięsem i pachnące bulionem pomidorowym? W tym celu, palone posiekane składniki wymagane polać głowę, przyprawy, liście laurowe, przyprawy, sól i pieprz, pikantne i umieścić pastę pomidorową i wlać wodę oczyszczoną. Ponadto, wszystkie składniki należy wymieszać, zamknąć i gotować do miękkości, regularnie mieszając (na 45-55 minut).
Jak zaprezentować gości
Kapusta duszona z wieprzowiną i pachnące bulionu należy przeznaczyć na głębokim talerzu i podawać na gorąco. Pożądane jest również, aby taki obiad przedstawienie śmietanę, majonez, świeże zioła, chleb pszenny i sałatki z surowych warzyw ubrany z oliwą z oliwek. Bon appetit!