Cukinia z mięsem
Szpiku o niskiej zawartości tłuszczu, węglowodanów i sodu. Ten produkt niskokaloryczny, który zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych. Dlatego cukinia mogą być zawarte w liście zdrowych produktach żywnościowych, jednak są one uznawane na całym świecie. Te warzywa są uniwersalne, mogą być stosowane do wytwarzania zdrowej zupy niskokaloryczne przekąski i różnych opcji, w połączone w jedną grupę – cukinię z mięsem. Cukinia zrobić hamburgery, gotowanie się naleśniki, desery i przygotowują wiele różnych zdrowych i smacznych potraw. Są łatwe w uprawie, a wiele osób uważa je za idealne warzywo.
przepis 1
Z masy gospodyń domowych receptur zaleca się zapoznanie się z prostych, co ułatwi poszukiwanie odpowiedzi na pytanie: Jak gotować nadziewane cukinie? 4 porcje są to następujące składniki:
- 4 średnie cukinia, przemyto poprowadzonym wzdłuż rdzenia usunięte;
- 500 g mielonej wołowiny;
- Pół szklanki posiekanej cebuli;
- 1 jajko;
- Ľ keczup kubek pomidor, sos do spaghetti, zmieszane w stosunku 1: 1;
- ¼ filiżanki okruchy chleba;
- Łyżki ź łyżeczki soli;
- Łyżka ¼ łyżeczki pieprzu;
- 1 szklanka rozdrobnionych Monterey Jack sera;
- spaghetti ketchup.
W dużej patelni na średnim wołowiny i cebulę mięso rozjaśnić smażenia ciepła zdjąć z ognia, wlać cieczy. Dodać jajko, koncentrat pomidorowy, bułkę tartą, sól, pieprz i ser ½ szklanki, całość mieszano. Rozłożyć farsz na połówki squasha, posypać pozostałym serem. Góry każda połowa pokrywy z folii i umieścić w piecu podgrzany do 175 ° C, 45 minut później, cukinia z mięsem będzie gotowy. Zostały one usunięte z piekarnika i podawać z ketchupem do spaghetti.
przepis 2
Cukinia mogą być nadziewane mielonym mięsem z brązowego ryżu i czerwonego pieprzu. Mięso mielone okazuje się bardzo pachnące, jeśli sezon ze świeżą bazylią i parmezanem dodać do niego i brązowy ryż dadzą mu orzechowy smak. Miąższ z mięsem i ryżu, wytwarza się na podstawie 4 porcjach. składniki:
- 4 mała wielkość pomarańczowego okrągłe cukinia cięte poprzecznie na dwie równe części, niewielkie skrawania (dla stabilności) z dna, rdzeń zostaje usunięty, a nie jest stosowany;
- Pół cebula drobno pokrojone
- Pół papryka bez nasion, pociętych na małe;
- 2 łyżeczka oliwy z oliwek;
- 500 g bardzo ubogiej mielonej wołowiny (tłuszcz nie jest większa niż 10%);
- 1 łyżeczki od herbaty mieszaniny przyprawowej suszonych ziół (majeranek, estragon, tymianek, pietruszka, koper) i biały mielony i papryki gorących;
- 1 łyżeczka pokruszonego czosnku;
- I pół łyżeczki proszek nasion kopru ;
- 1 filiżanka gotowane brązowego ryżu;
- Pół szklanki drobno posiekanej bazylii;
- ¾ szklanki grubo startego parmezanu;
- Ź kubek bulionu z kurczaka.
Piec wstępnego nagrzewania do 175 ° C, Wstępnego podgrzewania oleju patelni z ciężkim dołu i smażone cebula 5 minut, aż do papryki (nie gotowa). Shift, cebulę i paprykę w dużej misce. Mielone mięso wołowe smażone na patelni aż do samego koloru brązowego i rozprowadzić połowę przypraw, kopru i czosnku w proszku. Nadal gotować aż brązowy. Przesunięcie Mielone mięso wołowe w misce z cebulą i papryką. Dodać do ugotowanego ryżu, posiekaną bazylią, resztę przypraw, parmezanem i bulionu z kurczaka. Delikatnie wymieszać. Nadziewane połówki cukinii, przeniesienie ich do wyższej formy i pokrywa folią. Następnie włożyć do piekarnika i piec około 30 minut, aż cukinia nie są gotowe, a nadzienie jest lekko rumiane. Podawać na gorąco. Cukinia z mięsem, dodać pokrojone oliwki i grzyby.
przepis 3
Pozwala to, przy przepis przygotowania cukinię z mięsem, 8 porcji. składniki:
- 4 średnie cukinia cięte wzdłużnie na dwie równe części, z których rdzeń wyjmuje się i pozostawia do ľ części do wytwarzania nadzienia (drobno cięte), a reszta jest odrzucana;
- 500 g mielonej wołowiny;
- 500 g włoskiej kiełbasy drobno cięcia;
- 1 mała cebula, pociętych na małe;
- ½ filiżanki okruchy chleba;
- 1 jaj (przed puszystego zgłoszenia);
- 1 zgnieciony pomidorów;
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego;
- Olej do smarowania formy;
- 1 szklanki wody.
Piec wstępnego nagrzewania do 175 ° C, W małej misce połączyć rdzeń mielonej wołowiny, kiełbasa, cebula, bułka tarta, jajko i cukinia. Delikatnie wymieszać. Napełnić napełniania połówki cukinii (mieszanina powinna być nasypowa) zmiany biegów w postaci nasmarowane. W oddzielnym pomidorowego mieszanki miski, pomidora i wody do podlewania i napełniania szczelną folią. Umieścić w piec piekarnika na 45 minut, podawane na ciepło.