703 Shares 1012 views

Tort z ciasta francuskiego z kurczaka: Zdjęcia przepisu

Tort z ciasta francuskiego kurczak jest gotowy przebaczyć. Będziemy w tym artykule spojrzeć na kilka dobrych receptur. Mamy nadzieję, że będzie wybrać coś dla siebie.

Pie z ziemniakami

Tort z ciasta francuskiego z kurczaka – to świetna piekarnia, która jest idealnym miejscem na kolację lub na rodzinne wakacje.

Ciasto jest lepiej kupić w sklepie. Wówczas proces gotowania szybciej i łatwiej. Sklep może być gotowy w opakowaniu w zamrażarce.

Aby przygotować ciasto, trzeba:

  • 500 g ciasta drożdżowego i puff tyle kurczaka;
  • Trzy ziemniaków;
  • jajko;
  • cebula;
  • trzy szczypty soli;
  • dwie szczypty mielonego czarnego pieprzu, przyprawy do kurczaka.
  • 2 łyżki. mąki i łyżki oleju roślinnego.

przygotowanie

  1. Najpierw przygotowuje kurczaka. Można po prostu gotować. Jeśli chcesz, można smażyć na oleju roślinnym. Gdy mięso jest cięte na kawałki.
  2. Następnie cieszyć się warzyw. Obrać cebulę i ziemniaki. Następnie przemyć cienko Czop. Można zrobić ręcznie lub użyć zbożowy.
  3. Płytki ziemniaka cięcia innego poletka.
  4. Wymieszać je z cebulą, przyprawami, solą i pieprzem.
  5. Po wyjąć ciasto z zamrażarki. Niech się rozmrozić.
  6. Po podzielić na dwie nierówne części (niekoniecznie). Jednym z nich powinien być 2/3 całego utworu.
  7. Smażyć kurczaka, schłodzić.
  8. Po kawałku ciasta rolki o większych rozmiarach pieczenia.
  9. Rozłożone równomiernie na ziemniakach i cebuli niego.
  10. Po położyć kawałki mięsa.
  11. Następnie obróć resztę ciasta, przykryć ciasto.
  12. Przyciąć nadmiar ciasta. Ze może to zrobić dekoracje na tort – kwiaty, liście i warkocz.
  13. Po podwija krawędzi ciasto, szczotka do góry z ubitym jajkiem.
  14. Piec tort kurcząt ciasto francuskie, w nagrzanym piecu (200 ° C) przez dwadzieścia minut. Po Obniżyć temperaturę do 180 stopni, a jeszcze dalszym pieczenia tym samym czasie.

Koperty z ciasta francuskiego z kurczakiem

Te ekscytujące produkty będą doskonałym uzupełnieniem śniadanie lub lunch.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • Jeden arkusz puff ciasto;
  • dwie żarówki;
  • 250 g kurczaka;
  • grzyby (trzy lub cztery kawałki.);
  • 150 g sera;
  • dwa jajka.

Proces tworzenia kopert

  1. Po pierwsze, cięcia kurczaka na dziewięć małe kawałki. Następna rolka w soli i przypraw.
  2. Po obu stronach w smażyć filet przez dwie minuty.
  3. Po ustawieniu go na bok.
  4. Następnie podsmażyć pokrojone pieczarki i cebulę, aż lekko złoty kolor w tym samym oleju.
  5. Po zdjęciu z grzanie, chłodzenie.
  6. Następnie dodać dwa żółtka i tartym serem. Wymieszać.
  7. Cienko rozwałkować arkusz łuszcząca przaśnego ciasta.
  8. Pokroić w dziewięciu kwadratów.
  9. Smarować krawędź białka, tak, że nie są one rozchylone.
  10. W środku mieszaniny umieścić ser, pieczarki i cebulę, z wierzchu położyć kawałek kurczaka. Kolejna warstwa jest ponownie mieszaniny sera i grzyby.
  11. Następnie przyklej koperty.
  12. Top żółtko smar.
  13. Umieść koperty z ciasta francuskiego z kurczakiem na papierze do pieczenia. Umieścić w nagrzanym piekarniku przez około dwadzieścia minut.

Ciasto z grzybami i kurczakiem

Można gotować pyszne ciasto, jeśli masz ciasto francuskie. Z kurczaka i grzyby uzyskać bardzo delikatne wypieki. Ponadto, bardzo satysfakcjonujące.

Do przygotowania potrzebne będą:

  • jajko;
  • 250 g ciasto;
  • Dwie sztuki. łyżki oleju roślinnego;

wymagana do wypełnienia:

  • 150 ml śmietany;
  • dwie żarówki;
  • 200 g grzybów;
  • sól;
  • 500 gramów ugotowanego kurczaka;
  • pieprz.

przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzać olej roślinny.
  2. Posiekać cebulę, grzyby.
  3. Po umieścić na patelni, smażyć, aż gotowane.
  4. Teraz przygotować farsz. Aby to zrobić, kotlet z kurczaka, wymieszać z cebulą, smażone grzyby.
  5. Po nadzienia mieszać śmietanę i sezon pieprz i sól.
  6. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C.
  7. Następnie obróć dysk ciasto, włożyć do okrągłego kształtu.
  8. Top z nadzieniem.
  9. należy rozebrać się pozostałego ciasta. Następnie na wierzchu położyć na wierzchu siatki napełniania.
  10. Tort z ciasta francuskiego kurczak szczotką z ubitym jajkiem i piec w nagrzanym piekarniku. Jak zrozumieć, że ciasto jest gotowe? To musi być utworzona złoty kolor.

Kurnik. Przepis ze zdjęciem

Kurnik – stare rosyjskie pie. Jej przygotowanie uprzednio ściśle związana z ceremonii ślubnych i chrzciny. W przygotowaniu jest to dość skomplikowane, ale smak jest warto podejmować takie wysiłki.

Do gotowania trzeba:

  • 40 g mąki pszennej;
  • dwa jajka;
  • dwa surowe jajka;
  • 10 g pietruszki;
  • szklanki mleka;
  • 500g ciasto;
  • łyżeczki cukru;
  • sól;
  • 450 g kurczaka;
  • 60 g ryżu;
  • 150 g grzybów;
  • 50 g masła;
  • pieprz.

Opis gotowanie ciasto

  1. Najpierw przygotowuje się nadzienie. Aby to zrobić, gotować kurczaka, drobno posiekać, dodać masło (trochę).
  2. Teraz gotować ryż, jajka.
  3. Następnie pokroić jajka i natkę pietruszki.
  4. Gdy ryż jest ugotowany, pora ją olejem. Następnie dodać do jednej czwartej jaj (posiekane) i pietruszki (trochę). Po mieszaniny soli i pieprzu.
  5. Pieczarki pokroić w plastry, smażyć trochę.
  6. Następnie, pozostałe jajka, wymieszać z pieprzem, masło, świeże zioła i sól.
  7. Jaja pocierać sól, cukier, mleko rozcieńczone. Następnie dodać mąkę.
  8. Następnie ugniatać płynnych składników. Upiec cztery naleśnik.
  9. Teraz przygotować ciasto na placek. Z tego walca jest cztery lub pięć mm grubości wycięte dwie ciasta. Tu, mniejsze, wprowadzone do kształtu kołowego z niskimi bokami, wstępnie zwilżone wodą. Leżała na naleśnik, a następnie umieścić farsz grzyby, kurczaka, ryżu i jaj, umieszczając każdy naleśnik.
  10. Po zamknięciu wszystkich ostatni naleśnik. Dolna krawędź smaru ciasto z jaj, przykryć drugie ciastko wzgórzu. Jej brzegi powinny być mocno dociskana do dołu, ale nie zaschipnut.
  11. Po smaru Kurnika jajkiem, dekorować skręconych ciasta.
  12. Piec do złotego koloru w piecu w temperaturze 210-230 ° C. To wszystko gotowe Kurnik, przepis ze zdjęciem, która jest pokazana powyżej. Podawać ciasto oznacza porcje. Kurnik może być doskonałym uzupełnieniem grzybowym lub bulionu z kurczaka.

wniosek

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić tort z kurczaka. Przepis w tym artykule pomogą przekształcić je w rzeczywistość. W tym artykule przyjrzeliśmy się kilku opcji do pieczenia.