Czekolada cupcakes. przepisy kulinarne
Czekolada cupcakes – pyszny deser że pokocha wszystkich członków rodziny. Istnieje wiele sposobów, aby przygotować ten przysmak, więc za każdym razem można wnieść w znanej receptury czegoś nowego.
Czekoladowe babeczki z kremem czekoladowym
Deser, przepis, którego opisujemy poniżej, zadziwi cię z różnych smaków czekolady i kawy. Jeśli twoi bliscy są cudem nie poradzić sobie z posypką na popołudniową herbatę, można umieścić je w szczelnym pojemniku. Nawet kilka dni to uczta nie stracić swój urok. Jak gotować czekoladowe babeczki? Przepis opiszemy poniżej.
- 75 g masła topi się w piecu mikrofalowym.
- W osobnym naczyniu zmieszać 300 g przesianej mąki, łyżeczkę sody i proszek do pieczenia, 250 g cukru i 100 g kakao.
- Jedno jajko ubij ze 150 gramów jogurtu.
- Podłączyć jednej miski suche i płynne składniki, a następnie mieszać je dokładnie.
- W naczyniu do pieczenia, umieść papier muffinki kosze i wypełnić je dwie trzecie. Następnie umieścić w podgrzanych babeczek piekarnik i gotować przez około 20 minut.
- Aby przygotować krem czekoladowy babeczki, trzeba pokonać z mieszadłem 100 g miękkiego masła. Stopniowo wprowadzić do filiżanki 50 g kakao i 100 g sproszkowanego cukru.
- Dodanie kremu 70 g stopionym ciemnej czekolady i łyżeczka rozpuszczalnej kawy. ponownie wymieszać produkt, Przełóż do worka ciasta i umieścić go w lodówce przez pół godziny.
Podawać babeczki w papierowych kubkach, ozdobione ich pre-kremem czekoladowym.
Babeczki z nadzieniem czekoladowym
Ten popularny francuski deser ma inną nazwę – The kremówki czekolada. Ludzie traktują zupełnie nazywa babeczki z nadzieniem czekoladowym, ale istota tego, jak wiadomo, nie ulega zmianie. Dlatego proponujemy, aby uważnie czytać przepis, a następnie przystąpić do przygotowania smacznych babeczek.
- Głębokie danie umieścić 200 g czekolady być wstępnie podzielone na małe kawałki. Istnieje również wysłać 100 g masła, pokrojone w kostkę.
- Umieścić naczynie w kąpieli wodnej i poczekać aż do stopienia zawartości.
- Trzy jaja kurze i 50 gramów cukru, trzepaczka aż pianką wygląd. Następnie należy połączyć otrzymaną mieszaninę schładza się czekolady.
- Dodaj ciasta 60 gramów przesianej mąki i odrobiną soli. Dokładnie wymieszać produktów, a następnie wypełnić uzyskaną mieszaninę form babeczek.
Gotować deser w nagrzanym piekarniku przez 7-10 minut. Aby uniknąć pomyłek, należy zwrócić uwagę na czas i miejsce w kuchence jednej kremówki. Kiedy będzie odpowiedni czas, upewnij się, że wypełnienie pozostałej cieczy, a dopiero potem gotować dużo. Podawać gorące deser z gałką lodów i karmelu.
Czekoladowe babeczki z wiśniami
To wspaniałe desery są z pewnością docenią swoich bliskich. Nie jest to zaskakujące, ponieważ połączenie czekolady i wiśni jest uważany za klasyczny. Jak gotować czekoladowe babeczki?
- Take 300 gramów świeżych wiśni, opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie usunąć kości. Jeśli zdecydujesz się użyć mrożonych jagód, następnie pozostawić do rozmrożenia i spuścić nadmiar soku.
- 100 g ciemnej czekolady i 150 g masła topi się w łaźni wodnej i następnie ochłodzić nieznacznie.
- Ubij dwa jajka 100 g cukru i łyżką koniaku.
- Połączyć wszystkie produkty i dodawać je do filiżanki przesianej mąki, proszek do pieczenia i wiśni.
Gotować deser w rozgrzanym piecu i gotować do dekoracji kremem mascarpone, cukrem waniliowym i sok wiśniowy.
Babeczki z karmelem
Z tego prostego przepisu obsługiwać nawet początkujący kucharz. Aby przygotować czekoladowe babeczki, trzeba będzie:
- Przesiać w misce 250 g mąki i zmieszać go z proszkiem do pieczenia oraz trzy łyżki kakao.
- Oddzielnie połączenia 150 g roztopionego masła, 150 g cukru, 100 g mleka i dwa jajka.
- Wlać mieszaninę ciekłą do sucha i wymieszać je szybko.
- Wypełnić powstałe formy silikonowe do pieczenia ciasta o dwie trzecie, a także wysyłać je do nagrzanego piekarnika.
Gdy babeczki są gotowe, dekoracji ich mieszaniny stopionego karmelu i śmietany.
Kokosowe babeczki czekoladowe
Popularny deser można przygotować na wiele różnych sposobów, zmieniając polewy ciasto przepis lub śmietany. I za każdym razem będziesz zaskoczony przez niezwykły rezultat. A powiemy Ci, jak gotować czekoladowe babeczki z kokosem:
- Przesiać do miski i pół filiżanki białej mąki, dodać do niej trochę sody, pół szklanki kakao i sól.
- Trzy łyżki masła, trzepaczka ze szklanką cukru. Dodaj dwa jaja kurze i ponownie pokonać mieszaniny.
- Podłączyć przygotowane produkty, pakowane im trochę wanilii i dokładnie wymieszać.
Uzyskane ciasto napełnienia formy silikonowe (wewnątrz może ustawić i jednorazowe papieru). Piec babeczki w piekarniku przez około 15 minut. Gotowy deser udekorować lukrem kokosowym. Aby go przygotować, trzeba zmieszać 200 g serka śmietankowego 100 g masła. Następnie dodać do niej łyżeczkę wanilii i pół łyżeczki ekstraktu kokosowego, kokos i cukier puder do smaku.
wniosek
Będziemy szczęśliwi, jeśli lubisz receptury deserów czekoladowych, które zostały zebrane w tym artykule. Wypróbuj różne opcje do gotowania babeczki i udekorować je do swoich potrzeb.